印尼咖啡简史 印尼三大产地介绍 印尼咖啡哪种好喝不贵?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在咖啡界,关于世界的三大产区,一直纷争不断,一说是巴西、越南和印尼,一说是巴西、哥伦比亚和非洲。但事实上,印尼的咖啡种植面
关于人类与咖啡的历史,其中一种说法是这样的:早在两千年前,居住在东非衣索比亚地区的游牧民族,就已经使用捣碎的咖啡果与动物脂肪混合,作为提神大补丸使用。由后续研究来看,最早的阿拉比卡咖啡也可能是从衣索比
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印度尼西亚咖啡味道很浓,口味香醇,略带糖浆味,酸度极好,其两个主要出口市场是德国和日本,这从侧面反映了该咖啡的优异质量。吸引消费者的是它那阿拉伯咖啡豆特有的上乘品质。你可将牛奶或奶油加入高品质的印度尼
亚洲咖啡著名的产地要数马来群岛(theMalayArchipelago)的各个岛屿:苏门答腊岛(Sumatra)、爪哇岛(Java)、加里曼丹岛(旧称婆罗洲Borneo)、苏拉威西岛(Sulawesi
曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体曼特宁咖啡曼特宁咖啡味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)你所不知道的曼特宁Mandheling!世界知名的咖啡产区皆是以地区命名,如危地马拉的薇薇特南果、埃塞俄比亚的耶加雪菲、牙