衣索比亚日晒西达摩谷吉产区伊谷峇雅处理厂G1咖啡豆风味描述

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-06 20:58:12

衣索比亚日晒西达摩谷吉伊谷峇雅处理厂G1咖啡豆介绍：
 
产地：衣索比亚埃塞俄比亚
产区：西达摩谷吉Sidamo Guji
处理厂：伊谷峇雅Egu Ebya
海拔：1900～2100米
品种：当地原生种传家宝
等级：G1
处理法：日晒Natural Processed
 
咖啡简介：
衣索比亚长久以来一直是品尝精品咖啡的入门砖，这次为大家带来的，是和耶加雪菲一样名闻遐迩的 - 西达摩产区咖啡同样在衣索比亚境内却不同于耶加雪菲的细致柔和，西达摩咖啡给人的印象是相对的直率纯粹，与之相同的，则是一样具有丰富的层次变化。
 
和非洲许多咖啡生产国一样，西达摩境内也处在战乱中，当地农民的生活并不富足，生活跟安全都没有保障，我们期望用较优渥的价格买进当地生产的咖啡豆，为改善当地居民生活环境尽一分微薄之力，敬邀您一同共襄盛举！
 
风味描述：
干香：莓果，饼干，香料。
湿香：果干，柑橘。
啜饮：蜂蜜，高山茶，陈皮梅。
口感：平衡细致，喉韵绵长。
 
产区风味：★★★★☆
干净度：★★★☆☆
饱和度：★★★★☆
平衡度：★★★☆☆
甜感：★★★☆☆
酸度：★★★☆☆
苦感：★☆☆☆☆

2019-04-17 17:56:01 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录