亚洲豆印度尼西亚黄金曼特宁G1咖啡 湿剥处理法咖啡风味描述

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 21:36:34

【亚洲豆】印度尼西亚-黄金曼特宁G1（湿剥法）咖啡介绍：
 
印度尼西亚是由许多美丽得岛屿组成的南方乐园。
 
曼特宁咖啡混合不同产区或是不同季节采收，在印度尼西亚的咖啡工厂是很稀松平常的事情，不过也有曼特宁是单纯单一产区收购的，也倒不一定是便宜没好货。
 
手摘取并用手加工后的精选豆，最后采取SEMI-WASHED方法加工、日晒乾照、脱壳处理后，再经过干燥过程及两次的清洁工作和四次的HAND-PICK（手工挑选）过程。所以可以说是特别精选的上等咖啡豆。
 
如烈酒般的醇厚浓郁，风味低沉老练苦中带劲、回甘长且香料气息怡人。不带酸性，却有厚实的甘甜味。

 

2019-11-28 11:30:32 责任编辑：未知

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