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这6件连锁咖啡店的内幕你保证不知道!咖啡师匿名才

这6件连锁咖啡店的内幕你保证不知道!咖啡师匿名才

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不少人早上都会有喝咖啡的习惯,而且近年喝咖啡逐渐脱离生活品味的象征,而成为了很多人的生活日常,所以他们闲时都会到咖啡店买一杯咖啡品尝。最近,香港清谈节目《又要威又要戴

发表于2019年02月13日

委内瑞拉咖啡种植品种和风味特点 咖啡发展历史介绍

委内瑞拉以烟草和可可闻名,1793年开始有了大型咖啡种植园。大约自1800年起,咖啡开始在经济上占据重要地位。1811-1823年委内瑞拉独立战争期间,可可生产开始下降,咖啡生产则相对上升。境内首次咖啡热潮是在1830- 1855年间,当时委内瑞拉生产约全球三分之一的咖

发表于2020年07月07日

第十大咖啡生产国 墨西哥咖啡风味口感介绍

墨西哥三分之一的土地适合生产优质咖啡。墨西哥,世界第十大咖啡生产国和有机咖啡出口第一名。咖啡最初是在1785年左右来到墨西哥的, 在墨西哥反对专政的革命之后,1914年,咖啡种植园的工人自由了,能够种植自己的咖啡。为此,在政府的倡议下,通过成立墨西

发表于2020年07月07日

哥斯达黎加圣王子庄园特点和庄园主介绍 圣王子庄园

农场圣王子庄园(DivioNio)的命名,是出于我们对上帝的感谢,因为在我们的儿子Mauricio出生时生了重病,我们祈求上帝保佑我们的孩子,而上帝真的拯救了儿子的性命,而Mauricio现在他是哥斯达黎加专业咖啡协会和ICAFE的认证咖啡师。 圣王子庄园位于哥斯达黎

发表于2020年07月07日

洪都拉斯马尔卡拉玫瑰庄园咖啡豆 日晒玫瑰庄园咖啡

洪都拉斯有著优越的气候地理条件,以及优渥的地质土壤条件,终于在2018年,成为世界第五大咖啡输出国。主要销往欧盟市场,其中德国为洪都拉斯主要进口国,其次是比利时与义大利。美国以及日本,同时也是洪都拉斯咖啡豆的爱用者。 洪都拉斯马尔卡拉(Marcala

发表于2020年07月07日

牙买加蓝山咖啡豆的特点 什么才是真正的牙买加蓝山

牙买加蓝山无疑最好的咖啡之一,是牙买加以东蓝山地区生产的咖啡。咖啡种植始于1728年,咖啡业于1768年得到了很大的发展。该岛的大部分地区都是高山地区,由于气候凉爽,起雾频繁,降水量大且土壤排水良好,因此非常适合咖啡种植。特别是东蓝山海拔1200m以上

发表于2020年07月07日
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