SOE是什么意思 什么咖啡豆适合SOE 单品咖啡和SOE的区别
拼配、SOE谁更高级？其实意外的简单自精品咖啡在国内兴起之时，就有一种争论：SOE和拼配豆做的浓缩，谁更高级？SOE派认为，SOE选用的是单一产地精品咖啡豆，和手冲咖啡一样，品质上乘，而意式拼配豆常为
咖啡浪潮努森女士最早提出精品咖啡的概念，着重强调了上游的种植环境与咖啡品质的关系。而今，美国精品咖啡协会对精品咖啡的概念进行了重新的定义：慎选最适合的品种，栽植于最有助于咖啡风味发展的海拔、气候与水土
拼配、SOE谁更高级？其实意外的简单自精品咖啡在国内兴起之时，就有一种争论：SOE和拼配豆做的浓缩，谁更高级？SOE派认为，SOE选用的是单一产地精品咖啡豆，和手冲咖啡一样，品质上乘，而意式拼配豆常为
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南的咖啡种类有哪些云南种植的都是阿拉比卡种咖啡豆，品种的话最早是在1892年云南大理州宾川县平川镇朱苦拉地区，引种阿拉比卡波旁属
飘香的历史一杯危地马拉的安提瓜咖啡，似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍，历史拂去了他们的存在，历史成就了他们的永远。如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路，那么咖啡的香味则记忆着一杯
据说，手冲咖啡的冲煮手法被分为八大流派：一刀流派、三刀流派、火山派、陨石派、松屋派、压粉冲派、搅拌派以及点滴派。各大门派在咖啡武林中各占一席，而这其中的三刀流派就是属于分段式萃
咖啡属于生鲜食品，只要接触到空气就容易氧化，所以常有买到好的咖啡豆，但又因量大而喝不完的情形，这些豆在保存其限内就会失去原有的烘焙味道。因此，买得适量，又能在有效期限内冲煮完毕，才是明智之举。可以的话