阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡哪个更好 罗布斯塔咖啡适合做速溶咖啡吗

作者:pent 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 咖啡 > 2022-01-18 01:42:48

我们知道大多数人更喜欢阿拉比卡咖啡豆而不是罗布斯塔咖啡豆,但究竟为什么呢?这一切都归结为味道。由于咖啡因含量高且不含糖分,罗布斯塔豆的味道往往更强烈、更苦,并带有泥土、坚果和木质的味道。这些咖啡豆非常适合制作意式浓缩咖啡,可为任何一杯咖啡增添不少风味和风味。

 

与罗布斯塔咖啡豆相比,阿拉比卡咖啡豆的果味更浓郁、味道更甜,这使它们成为更受欢迎的选择。但你还应该注意,优质罗布斯塔咖啡豆的味道与阿拉比卡咖啡一样好——在某些情况下,甚至比阿拉比卡咖啡更好。

 

阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡哪个更好?

 

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两种受欢迎的咖啡种类之间的较量的赢家主要取决于你的喜好,但大多数咖啡爱好者似乎都同意,每次都来一杯阿拉比卡咖啡胜过罗布斯塔咖啡。

 

阿拉比卡咖啡的风味往往更甜、更柔和,通常带有水果和巧克力的味道。这些是您最有可能在当地杂货店咖啡货架上找到的咖啡豆,但不要被愚弄:仅仅因为这是更受欢迎的咖啡种类并不意味着任何标有“阿拉比卡”的咖啡高品质乔!

 

来自罗布斯塔植物的豆类不太有趣,味道更苦,这就是为什么大多数人会直接接触它们。但仅仅因为他们不是大多数人的选择并不意味着他们在咖啡界没有一席之地。

 

你会发现一些你最喜欢的意大利浓缩咖啡混合物中使用了罗布斯塔咖啡豆,因为众所周知,罗布斯塔咖啡豆可以酿造出浓稠、美丽的咖啡脂,并提供更浓郁的咖啡因。它们也几乎专门用于生产速溶咖啡;这是因为速溶 joe 真正只以提供咖啡因修复而闻名,而不是一流的风味,所以罗布斯塔咖啡豆是生产只需加水冲泡的直接选择。 


2021-12-23 17:28:05 责任编辑:pent

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