埃塞俄比亚浅烘豆_了解更多有关埃塞俄比亚浅烘豆的内容

咖啡技术

WBC冠军教你用【三温暖手冲法】冲一杯泡面……不！手冲咖啡！

近日，2016世界咖啡大赛冠军吴则霖最近受到Balmuda的邀请，参加了Balmuda手冲壶「The Perfect Cup 」手作坊活动。继风靡一时的「烤吐司神器The Toaster」于今年3月上市后，来自日本东京的Balmuda最近再度推出新一代神级家电「手冲壶The Pot」。当然，小编

2017-09-08 咖啡技术我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲咖啡豆日晒处理法过程优缺点日晒咖啡豆风味特点

日晒咖啡豆风味有什么特点？咖啡豆日晒怎么处理，咖啡日晒法优缺点是什么？日晒法处理过程先将咖啡豆倒入大水槽中，发育不完全的劣质豆就会浮在水面上，把沉在水底的成熟饱满的果实捞起，平铺暴晒，时常翻动，拣出瑕

2022-06-30 精品咖啡豆我要分享

咖啡

玻利维亚 101和玻利维亚01有什么区别玻利维亚咖啡的烘焙曲线

看到玻利维亚101和玻利维亚亚01，你是不是想问：这是代表什么意思呢?还是有什么不一样的意思。其实这是前街入货的批次代号而已，并没有所谓的咖啡分级的意思了。当然，这款咖啡，可能朋友们都比较少听过，但来前街品尝过这款咖啡的朋友们一定会留意到这款咖

2021-07-18 咖啡我要分享

咖啡小知识

玫瑰咖啡的做法介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店下面，小编为大家分享玫瑰咖啡的做法，希望对大家有所帮助! 玫瑰咖啡的做法原料蓝山咖啡一杯，白兰地少许，玫瑰花一朵，糖袋。做法蓝山咖啡一杯7-8分满，在杯口横置一支专用的皇家咖

2017-07-19 咖啡小知识我要分享

精品咖啡豆

玻利维亚咖啡豆品种特点历史介绍瓦利基庄园海拔风味描述

在这里，我们有另一种玻利维亚咖啡，但其中一种有所不同：它的性格很混乱。它说这是来自玻利维亚，但它有很多来自非洲人的优秀音符。这非常有趣。因此，Taypiplaya这个名字就是城镇或殖民地的名称，它于1

2022-06-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡

咖啡用多少度的水来冲比较好不同的咖啡品种用多少水温

咖啡用多少度的水来冲比较好不同的咖啡品种用多少水温 1.温杯.大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用,让咖啡变的很酸,所以在开始冲泡咖啡之前我们应该先在咖啡杯中倒入热水温杯. 2.磨豆.手冲咖啡的的粗细也应根据咖啡豆的特性作适当调整,深度烘焙的咖

2017-01-19 咖啡我要分享

咖啡处理法

耶加雪菲咖啡豆水洗加工处理法步骤详解耶加风味特点口感

采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有日晒法与水洗法两种，这两种方法会造成不同的风味。日晒法的豆子有完整的自然醇味，温柔的香气与较多的胶质;水洗法则有不错

2022-06-30 咖啡处理法我要分享

精品咖啡豆

玻利维亚咖啡豆味道玻利维亚咖啡产区风味描述特点故事

在这里，我们有另一种玻利维亚咖啡，但其中一种有所不同：它的性格很复杂。它说这是来自玻利维亚，但它有很多来自非洲人的优秀音符。这非常有趣。因此，Taypiplaya这个名字就是城镇或殖民地的名称，它于1962年成立，对应于Caranavi市的第三部分。该地区自19

2019-06-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

爱乐压咖啡豆推荐什么咖啡豆适合爱乐压

2018-12-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

瑕疵豆是什么？瑕疵豆对咖啡有什么影响？非洲常见的瑕疵豆的种类

正如炒菜前要洗菜、摘菜，煮饭之前淘米一样，咖啡生豆在烘焙之前也需要进行严格筛

2018-09-09 咖啡知识我要分享

咖啡器具

爱乐压做的咖啡怎么样_爱乐压怎么选择咖啡豆_爱乐压咖啡水粉比

2018-09-29 咖啡器具我要分享

咖啡知识

爱乐压咖啡豆能用曼特宁吗爱乐压怎么冲中深烘的咖啡豆

2018-12-27 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡豆乞力马扎罗咖啡豆坦桑尼亚咖啡豆怎么样

乞力马扎罗咖啡（Kilikmanjaro Coffee)产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品质优良，香气浓郁，酸味突出，适宜于调配综合咖啡。乞力马扎罗咖啡是坦桑尼亚经济的重要命脉，大概17%的外汇是由咖啡所创造，主要生产地集

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

咖啡

埃塞俄比亚西达摩古吉罕贝拉花魁4.0咖啡的正确冲泡方法和风味描述

对于咖啡的冲煮，前街一般是采取三段方的冲煮手法，因为三段式手冲煮手法很容易让人掌握，特别是新，且容易把咖啡的风味出冲出来，在规定的时间和水温的情况下，冲煮相对来较好把握，风味也比较稳定，不容易出现苦涩

2021-10-17 咖啡我要分享

咖啡技术

耶加雪菲中的苦味如何减少？手冲咖啡偏浓或偏淡的修正方法

耶加雪啡这个豆子, 一般的对耶加的烘焙处理都习惯用中浅到浅的程度, 对于中浅烘的耶加雪啡，我的冲泡准备一般是，中细的研磨+较低的水温89度-90度。萃取时，以下因素会对咖啡的味道产生影响：水温（和咖啡粉接触时的水温）时间（水和咖啡粉的接触时间）

2018-10-18 咖啡技术我要分享

手冲咖啡

为什么要喝手冲咖啡_手冲咖啡怎么品尝_什么牌子的手冲咖啡豆好

2018-09-15 手冲咖啡我要分享

咖啡品牌

星巴克单品咖啡精选埃塞俄比亚比塔庄园咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近很多新手来问小编，我买了一只豆子，是埃塞俄比亚的为什么星巴克手冲焖5秒，你告诉我焖30秒？今天给大家分析一下原因很多豆子、滤杯、手法等因素都会影响焖蒸时间 -1- 豆子烘焙日期焖蒸的

2017-11-16 咖啡品牌我要分享

咖啡品牌

同样埃塞俄比亚耶加雪菲豆，为什么星巴克焖蒸5秒，我告焖蒸30秒

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近很多新手来问小编，我买了一只豆子，是埃塞俄比亚的为什么星巴克手冲焖5秒，你告诉我焖30秒？今天给大家分析一下原因很多豆子、滤杯、手法等因素都会影响焖蒸时间 -1- 豆子烘焙日期焖蒸的

2017-11-16 咖啡品牌我要分享

咖啡品牌

星巴克手冲咖啡教程中心注水法手冲精品黑咖啡豆种类介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）最近很多新手来问小编，我买了一只豆子，是埃塞俄比亚的为什么星巴克手冲焖5秒，你告诉我焖30秒？今天给大家分析一下原因很多豆子、滤杯、手法等

2021-11-18 咖啡品牌我要分享

精品咖啡豆

泡咖啡的正确方法10个小技巧即溶式咖啡怎么泡出好喝的咖啡

月初的时候还能拿着星巴克咖啡进办公室，但到了月底就只能喝上一杯即溶咖啡？好啦，部分的人可能会因为即溶咖啡比较省钱，但其实更多人爱喝的原因，是因为即溶咖啡在口味上的选择最为弹性，能依自己的嗜好调整。今天小百合要教大家10个把即溶咖啡变得更

2019-06-24 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚浅烘豆_了解更多有关埃塞俄比亚浅烘豆的内容_咖啡网

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耶加雪菲咖啡豆日晒处理法过程优缺点日晒咖啡豆风味特点

玻利维亚 101和玻利维亚01有什么区别玻利维亚咖啡的烘焙曲线

玫瑰咖啡的做法介绍

玻利维亚咖啡豆品种特点历史介绍瓦利基庄园海拔风味描述

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