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耶加雪菲咖啡豆日晒处理法过程优缺点 日晒咖啡豆风味特点
日晒咖啡豆风味有什么特点？咖啡豆日晒怎么处理，咖啡日晒法优缺点是什么？日晒法处理过程先将咖啡豆倒入大水槽中，发育不完全的劣质豆就会浮在水面上，把沉在水底的成熟饱满的果实捞起，平铺暴晒，时常翻动，拣出瑕
2022-06-30 精品咖啡豆 我要分享
玻利维亚咖啡豆品种特点历史介绍 瓦利基庄园海拔风味描述
在这里，我们有另一种玻利维亚咖啡，但其中一种有所不同：它的性格很混乱。它说这是来自玻利维亚，但它有很多来自非洲人的优秀音符。这非常有趣。因此，Taypiplaya这个名字就是城镇或殖民地的名称，它于1
2022-06-29 精品咖啡豆 我要分享
耶加雪菲咖啡豆水洗加工处理法步骤详解 耶加风味特点口感
采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有日晒法与水洗法两种，这两种方法会造成不同的风味。日晒法的豆子有完整的自然醇味，温柔的香气与较多的胶质;水洗法则有不错
2022-06-30 咖啡处理法 我要分享
坦桑尼亚咖啡豆乞力马扎罗咖啡豆 坦桑尼亚咖啡豆怎么样
乞力马扎罗咖啡（KilikmanjaroCoffee)产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山(MountKilimanjaro)。其咖啡品质优良，香气浓郁，酸味突出，适宜于调配综合咖啡。乞力马扎
2024-12-16 咖啡庄园 我要分享
埃塞俄比亚西达摩古吉罕贝拉花魁4.0咖啡的正确冲泡方法和风味描述
对于咖啡的冲煮，前街一般是采取三段方的冲煮手法，因为三段式手冲煮手法很容易让人掌握，特别是新，且容易把咖啡的风味出冲出来，在规定的时间和水温的情况下，冲煮相对来较好把握，风味也比较稳定，不容易出现苦涩
