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手冲咖啡

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2021-11-17 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡

肯尼亚咖啡圆豆手冲壶制作经验咖啡手冲过程

肯尼亚圆豆：13克，杯测烘焙度(属於1爆的豆);93度水温(通过换壶降温，冷水转换热水损耗为2%);粉水比为1:16.66;研磨后经过20号筛网校正。用水量:按照水粉比例换算：13克x 16.66=216.58克;换成93度热水：216.58 X 0.98(1-0.02)=212.25克,总水量为212.25克，在

2015-09-01 手冲咖啡我要分享

肯尼亚咖啡豆

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2016-12-07 肯尼亚咖啡豆我要分享

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2016-12-19 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

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2016-11-29 肯尼亚咖啡豆我要分享

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2016-10-21 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

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2016-11-23 肯尼亚咖啡豆我要分享

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2016-11-23 肯尼亚咖啡豆我要分享

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2016-11-01 肯尼亚咖啡豆我要分享

手冲咖啡

咖啡进阶指南|教你如何优雅地喝一杯手冲咖啡！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冲泡咖啡的方法有很多种，有的人喜欢全自动的一步到位，有的喜欢精心手作的手冲咖啡，这些基于你的需要和喜好来选择。很多人喜欢手冲咖啡，多是被其优雅、精致的美学所吸引。手冲咖啡顾名思义就是用手

2017-06-08 手冲咖啡我要分享

咖啡器具

日本手冲咖啡壶哪个品牌好 5款日本便宜实用的咖啡壶推荐

2018-01-11 咖啡器具我要分享

肯尼亚咖啡豆

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2016-11-30 肯尼亚咖啡豆我要分享

单品咖啡冲煮器具

经典手冲咖啡滤壶HARIO云朵不锈钢细口壶手冲咖啡壶的牌子怎么手

一杯好咖啡怎么来？透过5款手冲咖啡壶，教你煮出一手好咖啡。与一般机械操作比起来，手冲壶更多的是技巧与迷人的手感，透过咖啡粉的粗细度、水温、时间掌握，从视觉、嗅觉、味觉等一连串的体验，进入手冲咖啡的世界。 4个关键冲出一杯好咖啡 Tips1：透过大型

2016-04-23 单品咖啡冲煮器具我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡入门方法推荐学生党上班族怎样做出好喝的手冲咖啡？

2018-07-13 手冲咖啡我要分享

咖啡豆

牙买加蓝山咖啡豆怎么做咖啡好喝？怎样用手冲方法直接泡煮蓝山咖啡豆？

2022-11-24 咖啡豆我要分享

精品咖啡学

懂得咖啡文化才能品出好咖啡

不加糖不加奶的清咖饮用是一种巨大变革三波咖啡革命第一波咖啡浪潮兴起于速溶咖啡，在奶精伴侣调和的香甜味觉中，中国人的咖啡旅程就此开启。第二波咖啡浪潮，是连锁咖啡市场兴起，之后风格各异的小咖啡馆涌现，大部分第二波咖啡馆卖的是概念，是环境，

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡手冲的注意事项--风味描述口感庄园产地区介绍

肯尼亚咖啡手冲的注意事项--风味描述口感庄园产地区介绍与之相反的是国内流行的大水流手冲。同样是在中心点注水，但大水流绕2-3圈，粉层里的水已饱和。大水流对粉层的冲力大，很多人都不敢绕到最边边，只能在中心点和滤杯壁的中间部份绕圈，大水流会很快地

2016-11-22 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡馆

手冲咖啡,满足你的味蕾

手冲咖啡的兴起带动一股自己的咖啡自己泡风潮，连器具也不断推陈出新，让咖啡迷有更多选择。但对一些初学者来说，仍无法精准掌握正确的技巧，于是小编请教咖啡大叔在泡咖啡时需要注意的事项，让你煮一杯好喝的手冲咖啡! Q1：咖啡粉需要磨多细才能达到完美萃

2017-05-03 咖啡馆我要分享

咖啡技术

手冲咖啡 Chemex和KONE手冲技巧总结

(图源：google) 标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio）咖啡的杯数 Cups of Coffee 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED 按重量计 BY WEIGHT 按量具计 BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea Spoons 汤匙Table Spoons 杯Cups 咖啡液

2015-08-03 咖啡技术我要分享

埃塞俄比亚咖啡

肯尼亚咖啡豆用多少度的水冲比较合适

肯尼亚精品咖啡豆这一阶段总共需要绕6圈同心圆。用手冲壶最细水流在中心点注水2秒后，即绕第1圈同心圆，接着每一圈同心圆都要相应变大1圈。到第5圈同心圆时，大约离滤杯壁约12.5px，所有粉层都会湿到水和冲散。接着，再往内绕回第4圈同心圆。第3阶段将详细

2016-10-25 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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