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如何冲一杯会说话手冲咖啡 怎样冲手冲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 轻轻地捧起滤杯，放置於壶上。滤纸依缝线摺
2018-06-18 咖啡知识 我要分享
手冲壶推荐 kalita彩色手冲壶 细嘴手冲壶 日本咖啡器具
kalita彩色冲手壶 细口 不锈钢 手冲壶 （0.7L容量） 【容量】0.7L 【底部】85mm 【重量】不锈钢 板厚度0.6MM 重量约0.48kg
2016-04-26 手冲咖啡 我要分享
闷蒸的时间水量对手冲咖啡风味有什么影响 闷蒸注水步骤流程介绍
在冲手冲咖啡时，通常第一段会注入少量的水让干燥的咖啡粉湿润，这个过程被称为「闷蒸」。如果你是刚刚学习怎么冲咖啡，在观看大多数冲泡教程中所推荐的闷蒸阶段注水量几乎都是咖啡粉量的2倍。即15g咖啡粉会推荐
滤泡式冲煮咖啡中 滤杯的重要性
滤泡式咖啡咖啡中，手壶注水扮演着主动与咖啡粉互动的角色。而滤杯则提供了舞台-冲咖啡时向下萃取的流速及滤杯材质本身散热的效率。这个舞台会对我们冲咖啡造成怎样的影响呢？
2014-09-10 咖啡知识 我要分享
挂耳咖啡的英文是什么？挂耳式咖啡是Drip Bag Coffee吗？挂耳喝法
挂耳咖啡挂耳咖啡是把咖啡研磨成咖啡粉装在密封的滤袋。之所以称为挂耳咖啡，英文则叫DripBagCoffee，是因为在冲煮过程中，需要把滤袋两边的小纸片（小耳朵）张开挂在杯子上进行萃取。由于其主打特点是
冷萃标准做法泡多久最好 ice brew咖啡喝法果汁花香口感特点形容
更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreetCoffee）前街认为冷萃咖啡是最适合家里制作的冰咖啡种类，因为它的萃取兼容度很高，就算没有专业的器具也能做出不错的冰咖啡。加上最近
