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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多人爱吃甜点,但并不喜欢过度甜腻的口味,尤其是夏天,太甜的食物不但不消暑,还会让人越吃越渴。而这一道甜点想必会是很多咖啡爱好者的心头好,利用咖啡做为冰棒的素材,不但可以消暑,也同时满足
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 身为一个自家 烘豆 的爱好者,必须要有办法挑选自己要烘的豆子,并烘焙出豆子最佳的风味特性,最后再以你想要的方式冲杯咖啡,也许还有幸运的亲友能收到你自己烘的豆子。 但是生豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杭州少女系咖啡馆 粉酷影像集合咖啡馆:满足少女心的全能咖啡馆 推荐理由 下午茶?网红照?Ins风?录音棚?MV?奢华KTV?坐落在杭州美丽的西湖畔,这一家占地1000方的网红集合咖啡
CAFFE PASCUCCI是意大利历史悠久的著名咖啡品牌,在意大利拥有过百家店铺。店内,在精巧的设计下,摆开十来张原木色小咖啡桌,配以一色纯黑沙发,坐在明媚阳光下,握一杯咖啡在手,香气四溢,实在惬意无比。大方舒适的座位营造出慵懒惬意的感觉,顾客可随自
目前,中国咖啡市场正处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。而这无疑给众多计划开一家充满情调、浪漫、温馨的咖啡馆的有识之士带来新的发展机遇。 CAFFE PASCUCCI是意大利咖啡品牌
摘要:咖啡对于经济领域的贡献更大,咖啡豆在全球的需求量约为可可的3倍,为茶叶的4倍。我国咖啡生产不仅满足不了国内人民的需要,对一些友好国家提出购买中国自产咖啡,更不能满足要求。 咖啡、茶叶、可可是享誉世界的三大饮品,其中咖啡是全球销量最大,原
开家咖啡馆,只为自己喜欢。 为的是让时间慢下来, 细细品味。 没有服务生走来走去, 没有人声嘈杂, 几件质朴的老榆木家具, 几件新添置的咖啡杯, 几只懒猫。 或三五朋友侃侃而谈, 或一人,一杯,一本书, 偷得半时闲。 不招摇,不奢华。 音乐轻吟, 缓缓
咖啡对于经济领域的贡献更大,咖啡豆在全球的需求量约为可可的3倍,为茶叶的4倍。我国咖啡生产不仅满足不了国内人民的需要,对一些友好国家提出购买中国自产咖啡,更不能满足要求。 咖啡、茶叶、可可是享誉世界的三大饮品,其中咖啡是全球销量最大,原料采购
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡树生长 好需要满足什么条件?怎么种好咖啡树? 雨量 咖啡发育需有充分的水分,年雨量至少需有1,000公厘 ,最多已不超过3,000公厘 为宜,雨量不宜过度及中,如果酱与一时过多,
要萃取出一杯完美的Espresso,至少需要满足以下的硬性条件 新鲜的咖啡豆:新鲜才是硬道理,名牌豆子固然有名气,但是不新鲜的名牌豆一样好不客气的失去香味。就Espresso来说,不新鲜的咖啡豆萃取出来的咖啡,咖啡的粘稠度,Cream的厚度,颜色都会受到严重影
冲的咖啡不好喝,什么原因? 喝咖啡是件幸福的事,但如果咖啡里出现了涩味,就令人不愉快了,特别是,咖啡里的涩味会随着温度的下降而加重,让喝咖啡变得像喝药一样难受 咖啡出现涩味 在操作方面的原因大致有三个 01、水温过低 咖啡的萃取水温一般在88-92度
根据美国特种咖啡协会(SCAA)的权威解释,特种咖啡(熟豆)指那些原产优质、精心烘焙、专业冲泡制作而成的,能够凸显出最纯、最独特本质的咖啡。同时,特种咖啡(生豆)还指那些毫无瑕疵、特征明显、杯品分数达到美国特种咖啡协会评测标准80分或以上的咖啡
在店面装修方面,Caffe Pascucci也极富创新和个性,在优雅之余,加入艺术元素,打造时尚个性的休闲空间!空间色调以黑色、红色及白色为主,极富意大利风情。时尚手绘、雕刻作品及绘画元素装饰其中,不乏大师经典之作,饱含人文主义情怀,彰显品位。尤其是文艺
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 炎热的天气总让人想来杯清爽的饮料,统一星巴克为抢攻初夏商机,推出带有花香、柑橘果香与水果甜感尾韵的东非综合咖啡豆,更针对居家冲泡咖啡、办公室、户外等不同情境,全新设计32款经典咖啡用品。
如果真的爱咖啡,不要被星巴克的美人鱼所迷惑,请看看Cafe Show China 2015,牙买加蓝山、埃塞俄比亚耶加雪啡、印度尼西亚曼特宁、肯尼亚高品质阿拉比卡种、巴西和哥伦比亚的精品咖啡豆会让你感动。 如果时常喝咖啡,也请看看Cafe Show China 2015,它可以让
很多的朋友将咖啡豆买回去随着时间流逝总觉得风味在不断的流失,当然这是正常现象大家完全可以放心。但是我们该用怎么样的方式去保存咖啡豆,将风味最大限度的保留呢?今天来教大家一些小窍门。 首先我们要知道,要保存咖啡豆首先要避免:温度、湿度、空气。
星巴克已宣布计划关闭400家公司拥有的地点,同时提高便利主导的格式(例如路边取货和移动订购),因为它准备适应新的冠状病毒后现实。 这家总部位于西雅图的咖啡巨头在周三的一份声明中表示,已开始加快整合物理和数字咖啡体验的计划。 冠状病毒大流行带来的
BoysLove(BL/耽美)是日本的一种文学体裁,它通常以漫画或动漫方式呈现,描绘一名男子与另一名男子之间的浪漫关系。这些同性恋故事通常由女性为那些想要看到美男子一起亲热的同人女创作。 同秋叶原专为宅男打造的女仆咖啡店一样,虚构的幻想渗入现实生活只不
PROBAT的烘豆设备,包含容量1.2kg的Probatino,以及5公斤和12公斤的Probatone PROBAT使用的滚筒设计為前后左右转动的方式,加上独特叶片设计,让咖啡豆永远处於翻炒的状态,确保豆子均匀受热。 30%的热能来自於直接传导热及辐射热,而70%為热风加热。除此之
巴布亚新几内亚 博卡 水洗 产区:东部高地 海拔:1500m 品种:铁皮卡 风味:金糖浆,青苹果,芒果 巴布亚新几内亚 巴布亚新几内亚拥有1000多个不同部落和835多种口头语言。我有出乎意料的好运去拜访了四个不同的部落。每个人都有自己的传统服饰,仅在有特殊
巴拿马Elida艾力达庄园介绍 波奎特产区绿顶瑰夏咖啡风味描述口感
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肯尼亚AA咖啡豆怎么冲泡?肯尼亚是从什么时候开始种植咖啡?
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巴拿马咖啡庄园摩根庄园与黛博拉庄园Finca Deborah的故事关系
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星巴克小蓝山咖啡香气浓郁口味不酸 星巴克巴布亚新几内亚臻选
小蓝山咖啡豆是什么?巴布亚新几内亚咖啡豆产区在哪个位置?