作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 耶加雪菲咖啡 > 2026-04-09 21:20:44
用八个字概括就是：天时地利，便宜好喝。
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1、天时
随著咖啡从第一波到第三波的发展，进程不过百年。到了国内的发展更集中，好像是从速溶咖啡直接进入精品咖啡的阶段，我们对精品咖啡的认识也是一日三秋。加上有一些启蒙的咖啡书籍的参考，我们对豆种、烘焙方式和口味追求（风味）上也做了比较大的改变。这都是顺应著这个时代的脚步。
2、地利
众所周知，埃塞俄比亚是喀法森林的所在，也是咖啡原生种的起源地。人们对于这片森林里的咖啡豆有著最悠久的饮用历史。如今，日晒、水洗的耶加雪菲都给予了喜好精品咖啡的人们更多的选择，这片非洲土地上种植的咖啡豆都具有很好的地理标识。海拔高度、光照时间、降水情况都让这里的咖啡豆具有特别好的地理上的优势。
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3、好喝
每个人对好喝的定义都大不相同。但不可否认，与那些传统（商业）的咖啡豆相比，耶加雪菲具有比较明显的风味差别。因为精品咖啡的理念越来越广为流传，我们在烘焙的程度上就从原来的中深度烘焙调整为中浅度烘焙，甚至浅度烘焙。以期保留更多来自产地的风味特征。较大的差异化让很多刚接触精品咖啡的爱好者眼前一亮“这和我平时喝到的不太一样。”“奇怪，我平时喝的都是苦的咖啡，这杯咖啡怎么是酸的？”相信很多读者的第一杯精品入门咖啡应该就是水洗的耶加雪菲吧。
4、不贵
一杯好的咖啡，想要快速发展，就要有亲民的价格。“水洗耶加雪菲”早年有著“平民蓝山”之称。对于高昂且可遇不可求的蓝山咖啡，大家常常带著仰视的角度，而水洗耶加雪菲则从生豆开始就表现的很“接地气”。35元一杯的价格对于今天的人们来说，并没有成为沉重的负担。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
2021-11-16 13:34:31 责任编辑：未知
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