flat white咖啡的口感特点 flat white咖啡与拿铁咖啡有什么区别

作者:Tao 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2022-01-28 08:35:26

今天给大家介绍一款最近比较热门来自澳洲的咖啡饮品,它就是flat white咖啡,flat white咖啡在中国也有许多的叫法,通常直译为澳白,星巴克叫做馥芮白,瑞幸叫做澳瑞白,都指的是flat white咖啡,flat white咖啡的组成成分为浓缩咖啡加奶泡,制作的步骤为:首先制作一份浓缩咖啡,在萃取浓缩咖啡的时候我们可以将牛奶打发成奶泡,flat white咖啡的奶泡厚度比拿铁要更薄,然后将浓缩咖啡和奶泡进行融合,这样一杯flat white咖啡就做好了。flat white咖啡与拿铁咖啡的区别就是在牛奶这部分,flat white牛奶的量会比拿铁咖啡的牛奶少很多,而且奶泡更薄,这就导致了,flat white咖啡的味道会侧重咖啡味一些,而拿铁咖啡的牛奶味更重。如果喜欢咖啡味道重一些,没有那么腻的牛奶味,可以选择flat white咖啡,而觉得咖啡比较苦,想好入口一点的话,就可以选择拿铁咖啡。

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2021-11-20 14:59:37 责任编辑:Tao

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