水果风味的布隆迪咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 布隆迪咖啡 > 2026-04-12 02:50:39

据布隆迪中央银行统计，2012年布隆迪进出口额为12783.5亿布朗（约合8.86亿美元），其中进口总额为10850.5亿布朗（约合7.51亿美元），出口总额为1943亿布朗（约合1.34美元）。全年贸易逆差8897.5布朗（约为6.16亿美元）。[12]

对外投资

20世纪90年代初开始，布隆迪经历了长达12年的战乱，此前在布隆迪投资的外国商人纷纷撤离，截止2014年外来投资很少。

据联合国贸发会议发布的2014年《世界投资报告》显示，2013年，布隆迪吸收外资流量为680万美元；截止2013年底，布隆迪吸收外资存量为0.2亿美元。

据中国商务部统计，2013年当年中国对布隆迪直接投资流量109万美元。截止2013年末，中国对布隆迪直接投资存量979万美元。[12]

文化编辑

语言

布隆迪官方语言为基隆迪语和法语，国语为基隆迪语，部分居民讲斯瓦希里语。[6]

宗教

布隆迪全国居民中75%信奉天主教，15%信奉基督教新教，2%信奉伊斯兰教，其余信奉原始宗教。[6]

节日

元旦：1月1日

国际劳动节：5月1日

独立日（国庆日）：7月1日（1962年）[7]

第二共和国成立日：11月1日[6]

习俗

待人接物

和其他非洲人一样，布隆迪也有热情好客的特点。遇上布隆迪家庭办喜事，即使素不相识，只要表示祝贺，便可受到香蕉啤酒的热情招待。生人问路，布隆迪人哪怕放下手中的活，走上几里地，也要把他引导到目的地。布隆迪人待人诚恳，乐于助人。为了使客人愉快高兴，布隆迪人可以奉献出家里的一切，甚至分享最后一根香蕉。每逢外国领导人访布，总有打鼓、跳舞等热烈盛大的欢迎场面。

布隆迪人认为“远亲不如近邻”，非常珍视邻居关系，邻居有事，应全力相助。逢年过节，首先要向邻居表示祝贺；有了好酒，首先要请邻居来喝。在农村，邻居有义务和权力相互管教孩子，如一个孩子干坏事，邻居大人教训他，乃至鞭打他，也不会受到孩子父母的责怪。布隆迪人也有庆贺乔迁之喜的习惯，一旦搬进新居，亲朋好友及邻居均前往祝贺并送礼，主人则给予热情友好招待，有时也准备饭食。

布隆迪人很讲礼貌，在公共场所遇到碰撞时双方会互道“对不起”、“请原谅”，因此很少发生口角，打架斗殴则更为鲜见。布隆迪人的见面礼甚是有趣。与客相见有握手的礼节，男女无忌，但晚辈与长辈、下级与上级、百姓与官员握手时，为了表示敬意，前者向前倾身，用左手托住右胳膊肘，用右手与后者轻轻相握，显得非常谦恭礼貌。若是长久不见的熟人、至交，则相互轻轻拥抱，并轻拍对方肩背，表示亲热，不分男女，尽皆如此。布隆迪人尊敬长者，如居住在首都布琼布拉的官员，每逢年节或周末，大多要返回内地省亲，与家人共度佳节。在内地农村，布隆迪人见到外国人时总要友好地打招呼，并伸出三个手指（食指、中指、无名指）表示致敬，意即“团结、劳动、进步”。对于朋友赠送的礼物，布隆迪人有当着客人面打开的习惯，然后或立即陈设于客厅内，或在下一次见面时将礼物佩带在身上表示礼貌和珍爱布隆迪咖啡的混乱状况已经持续很久，大量新旧不一的生豆混合在一起，使得这一款咖啡不适合进行评分。这款咖啡的特点粗糙但却温和，并且具有类似肯尼亚咖啡的特性。风味甜蜜，富有水果风味，回味有些许辣味。

干香气（1-5）：不适用

湿香气（1-5）：不适用

酸度（明亮度）（1-10）：不适用

味道（层次感）（1-10）：不适用

口感（醇厚度）（1-5）：不适用

余味（残留度）（1-10）：不适用

平衡性（1-5）：不适用

基础分（50）:不适用

总分（最大100）:不适用

强度/主要属性：中的偏强/甜蜜，水果风味,辛辣回味。

建议烘焙程度：full city

对比：与肯尼亚咖啡非常类似国内可能对布隆迪的咖啡不太了解，其实随便上网搜搜就能知道，布隆迪的阿拉比卡咖啡品质还是相当好的，主要都被美国人和欧洲人买走了。布隆迪产的咖啡和它自身的气候、地形都有直接的关系，在国际上也获过不少的奖，现在已经成为布隆迪的支柱产业了。所以感兴趣的朋友可以尝尝。总体说来布隆迪的咖啡口味比较醇厚，酸度适中，个人比较喜欢~

现在有500克和250克两种规格的，500克卖60,250克卖40，不为挣钱，因为实在没有太多，就是想让喜欢咖啡的人也能尝尝。

如果有咖啡店或者需要量比较多的朋友，可以细聊。

有意者请发短信，电话本人一般不认识都不接