你有没有想过是什么让咖啡变得昂贵？好吧，进入迷人的艺妓咖啡吧，它不断震撼世界各地的咖啡爱好者。最近，这种咖啡成为世界上最昂贵的咖啡，而且对一杯的需求也一天比一天高。这种著名的咖啡具有独特的口味和声誉，吸引了热情的咖啡饮用者。然而，它值这个价吗？在本文中，前街将介绍艺妓咖啡的起源、追踪其兴起并讨论使其如此有价值的特征。
什么是艺妓咖啡？
这些咖啡豆最初来自埃塞俄比亚，来自哥里格沙森林。咖啡的名字来自这个地区，但在一系列误解中，它采用了日本历史女性艺人的名字。今天，Gesha 和 Geisha 都是咖啡的可行术语。许多人认为艺妓咖啡是世界上评价最高的咖啡豆之一。
它于 1950 年代首次从埃塞俄比亚带到哥斯达黎加，被带到热带农业研究和高等教育中心。后来，它被带到巴拿马作为该国可能种植的新型咖啡之一。Hacienda la Esmeralda 是接受种子的农场之一。
快进到 2004 年，同一个农场在当年的巴拿马最佳咖啡拍卖会上推出了这些咖啡豆。它几乎让所有口味评估者大吃一惊，并几乎在一夜之间闻名于世。在 2018 年的拍卖会上，这些咖啡豆以每磅 803 美元的价格售出。如今，Geisha 每杯售价高达 110 美元，使其成为世界上最昂贵的咖啡之一。
Giesha 咖啡是什么味道？
艺妓咖啡具有独特的、花香的和水果般的风味，可能因产地而异。它可以带有一丝柑橘、芒果、木瓜、番石榴和许多其他异国水果的味道。
为什么这么贵？
巴拿马艺妓品种在精品咖啡协会 (SCA) 的所有竞争对手中多次获得最高分。SCA 使用 100 分评分系统来评估咖啡杯的质量，艺妓的评分总是在 90 分以上。
另一方面，艺妓不是一种容易栽培的植物。它需要一定的高度，光合作用效率不高，你必须选择一个完美的时间来收获豆子。
因此，SCA 的最高分及其最近在全球的成功刺激了这种咖啡的价值上涨。再加上独特的栽培条件和不同于任何其他咖啡的果香，您很容易理解为什么这种类型的咖啡被认为如此有价值。
巴拿马艺妓咖啡豆品种
阿拉比卡咖啡植物品种艺妓（Coffea arabica var. Geisha）近年来赢得了无数的咖啡品鉴奖，在拍卖会上对咖啡产生了很高的需求。
巴拿马艺妓咖啡种植区
巴拿马艺妓生长在巴拿马西部奇里基省博克特地区的高地。获得这些奖项的特殊咖啡是由 Hacienda La Esmerelda 农场种植的 Esmerelda Special 咖啡，该农场海拔从 1,450 米到 1,700 米（符合严格的硬豆 (SHB)），位于火山巴鲁的山坡上。
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2021-09-23 16:03:17 责任编辑：未知
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