布隆迪不同产区的湿处理厂也会各自组成管理整合单位，基本上就是湿处理厂协会。协会提供更好的硬件设备，所以近些年布隆迪的咖啡质量有所提升。布隆迪最好的咖啡都是由水洗法处理，多半属于波旁种。与邻国卢旺达相似，咖啡容易出现马铃薯味的缺陷。
咖啡产区分别有
Bubanza,Bujumbura rural，CIBITOKE:位于布隆迪西北部，平均海拔1350-1450米，采收期为4月-7月，品种有波旁，Jackson,Mibrizi与部分SL系统品种。
BURURI:位于布隆迪西南部，平均海拔1550米，采收期为4月-7月，品种有波旁，Jackson,Mibrizi与部分SL系统品种。
GITEGA:位于布隆迪中部产区，两个国营干式处理厂所在地之一，平均海拔1450米，采收期为4月-7月，品种有波旁，Jackson,Mibrizi与部分SL系统品种。
KARUZI: 位于布隆迪中部偏西处，平均海拔1600米，采收期为4月-7月，品种有波旁，Jackson,Mibrizi与部分SL系统品种。
KAYANZA，KIRUNDO:位于布隆迪北部，与卢旺达相邻，是境内湿处理厂密度第二高的产区，平均海拔1700米，采收期为4月-7月，品种有波旁，Jackson,Mibrizi与部分SL系统品种。
KIRUNDO:位于布隆迪北部，平均海拔1500米，采收期为4月-7月，品种有波旁，Jackson,Mibrizi与部分SL系统品种。
MAKAMBA:位于布隆迪南部的省份之一，平均海拔1550米，采收期为4月-7月，品种有波旁，Jackson,Mibrizi与部分SL系统品种。
MURAMVYA，MWARO :位于布隆迪中部的一个小产区，平均海拔1700-1800米，采收期为4月-7月，品种有波旁，Jackson,Mibrizi与部分SL系统品种。
MUYINGA:位于布隆迪东北部，与坦桑尼亚交界处。平均海拔1600米，采收期为4月-7月，品种有波旁，Jackson,Mibrizi与部分SL系统品种。
NGOZI:位于布隆迪北部，咖啡生产最密集的产区，全国25%的湿处理厂位于此。平均海拔1650米，采收期为4月-7月，品种有波旁，Jackson,Mibrizi与部分SL系统品种。
RUTANA:位于布隆迪南部，区内有一家湿处理厂。平均海拔1550米，采收期为4月-7月，品种有波旁，Jackson,Mibrizi与部分SL系统品种。
总的来说，布隆迪咖啡主要为波旁种，还有一些其他的变异品种，海拔1350-1800米不等。来自布隆迪的优质咖啡会带着复杂的莓果味以及鲜美如果汁般的口感。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
淘宝 前街咖啡 链接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 咖啡 西达摩花魁咖啡 哥伦比亚最好的咖啡 广州比较好的咖啡豆 入门手冲咖啡壶推荐 花魁咖啡特性 瑰夏耶加雪菲 黑咖啡和拿铁 精品咖啡排名 顶级咖啡品牌
转载请注明出处。
2020-07-03 17:31:34
