星冰乐的正确喝法 星巴克的顾客体验 星巴克2018咖啡价格表

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 意式拼配 > 咖啡豆 > 2024-12-22 12:01:16


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  • 星巴克礼赞综合咖啡结合了四款咖啡豆调配而成,当中每款咖啡于星巴克历史都有著举足轻重的意义。其中一款来自巴布亚新几内亚的咖啡豆于四十多年前美国第一家星巴克分店开业时经已有售,极具纪念价值,而它所拥有的浓郁草本风味更为星巴克礼赞综合咖啡带来层次非常丰富的醇厚味道。
     
    Starbucks Tribute Blend is an exceptional blend of four amazing coffee beans, each with a meaningful implication to the history of Starbucks. One of the finely selected coffees comes from Papua New Guinea, this coffee was already on the Starbucks coffee menu when we opened our first store in the United States more than 40 years ago. Deep-toned with juicy herbal taste, it contributes an apparent complexity and intensity to the flavors of Starbucks Tribute Blend.
     
    在近来的 Blue Bottle 蓝瓶咖啡崛起风潮中,备受威胁的可是同为美国出生的星巴克咖啡,但面对全世界咖啡市场的竞争,这个人像为标志的品牌却屹立不摇,到底是为什么呢?
     
    生活是星巴克
     
    以往常被讨论的事是星巴克的咖啡是不懂咖啡的人喝的,不过星巴克提供的更像是一套生活,而非仅仅是一杯咖啡。或许比拼咖啡口感,赢过星巴克的店家也非常多,但是星巴克也悄悄的在提升自己的冲煮技术及品质。在些许店家已经引入了 WBC 世界咖啡是大赛所使用的比赛机“黑鹰V388”,也看得出星巴克在这方面的加强以及努力。比 Facebook、Twitter 或是 Amazon 更给人生活感的是星巴克,影响了人的生活,就连阿里巴巴的马云都曾称星巴克是间伟大的公司,淘宝应该要学习星巴克成为每个人的一种生活方式。
     
    为什么星巴克这么多人按赞?
     
    星巴克在脸书上粉丝专页的按赞人数在世界排名第 94 名,大约是 3600 万人,比台湾的人口还多。在 2013 年,每周去星巴克消费的人数已经超过 2500 万人,美国的 APP 应用程式也来到了 1300 万人,不过这却不是星巴克一开始的样子,要从一间‘纯’卖咖啡的公司走向网络科技会是困难重重的一条路,就像 Nokia 没有及时拥抱智慧型手机,在手机市场的大幅下滑状况,可能在当初的决策是不够前瞻的。
     
    许多人认为一间咖啡公司不应该在那个年代拥抱互联网,因此星巴克股价还大跌了,但在今天的你看星巴克,不免佩服当时的政策决定。近年来由于行动装置更加普及,星巴克推出的 APP 不仅可以直接在门市中使用行动支付,甚至在网络上购买星巴克的相关产品(保温杯、咖啡滤杯、咖啡器具等等),特别的是甚至能直接使用 UBER。
     
    第三空间以及第四空间
     
    第三空间
     
    星巴克想打造的第三空间,意旨你在家、工作场所之外的第三个空间就是星巴克,可以在这里完成未完成的工作、谈生意、放松、家庭聚会等等,而这个第三空间的概念也确实在许多人的生活中是如此。
     
    第三后的第四空间
     
    第四空间就是社群,星巴克积极的拓展社群文化,Facebook、Twitter、Instagram、Snapchat、Pinterest 甚至是微信、微博,星巴克都要在这些第四空间拓展他的文化,因为品牌本身的讨论度已经很高,在这个第四空间中会的文化传递的也非常快,因此星巴克更像是一个生活。
     
    顾客的决定
     
    在美国的星巴克中,免费 wifi 热点的速度是最快的,会员更能够在 Spotify 上评价音乐,星巴克的数据会依此评分来调整该在星巴克的店中播放什么歌曲。在重视顾客的感受度上,透过与其他程式、产业的合作,让顾客有更好的体验。

 

2018-05-17 21:43:47 责任编辑:未知

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