危地马拉咖啡产区新东方咖啡豆口感特点是什么 新东方咖啡风味

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-22 01:15:00

新东方是危地马拉最年轻的一个咖啡产区。新东方海拔为1300-1700米,雨水丰沛,长年在云荫的遮蔽下,气候与科班雨林产区相近,新东方咖啡采收期是12月到次年3月。


危地马拉新东方产区咖啡口感均衡,醇厚度丰满,带有巧克力韵味,风味为百香果,草莓夹心饼,蓝莓。

 

危地马拉危地马拉这个国家有非常多的火山,火山土壤下产出的咖啡都是口感丰富的精品咖啡,危地马拉平均海拔都很高,海拔高就意味着咖啡树生长的环境昼夜温差会比较大,昼夜温差大的这种恶劣环境使咖啡果实在咖啡树上成长的更久,更慢,豆子都是硬豆,而风味却更完全,更丰富。
 

危地马拉咖啡产区:

安堤瓜薇薇特南果新东方咖啡柯班圣马可阿蒂特兰韦韦特南戈赖哈内斯

知名的咖啡豆:安堤瓜咖啡

周边产区: 墨西哥咖啡

 

 

 

2022-06-22 10:10:11 责任编辑:未知

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