燕麦奶真的健康吗?什么牌子的燕麦奶适合做拿铁咖啡?

作者:Jin 来源:手冲咖啡:咖啡资讯 2021-06-13 19:48




听说!最近燕麦奶的风刮得很大。
从乳糖不耐受小伙伴的福音,
变成爱美小姐妹之间的”健康话题“。


 
 
 
燕麦奶种类千千万!!
想要从眼花缭乱的燕麦奶货架上选出一种,
很难对不对!(还不是因为钱包厚度的关系!)
没事,看这里,给你们...排!雷!


 
 
VITASOY
维他奶

 
口感质地比较细稀薄,饱腹感也不太强,但胜在燕麦的香气比较明显。
一口下去会feel到一丝甜感~
 

 
减肥小姐妹要注意了,这款燕麦奶100ml里含有1g糖哦!
 
 
网上售价:35元/1L
 


 
一番麦
YIFANMAI
 
 
燕麦香气最重的就是它!
同时加入了椰浆,所以有着明显椰奶香。
入口相对浓郁~经过冰镇后醇厚度会提升,在浓郁的同时带出清爽的感觉,
十分适合夏天饮用!
 

 
但是!但是!出水口的设计就需要吐槽了!!!
倒出的时候记得要小心翼翼...
 
网上售价:23元/1L
 


 
OATLY
欧力
 

 

这款燕麦奶大家也不陌生,众多连锁咖啡店都在合作使用。
燕麦味浓,口感也较浓郁,口感有点像煮过的米浆,粘稠度适中,适合直接喝。
 
 
OATLY是最好喝的燕麦奶吗??
不不不,个人感觉中规中矩。
 
网上售价:35元/1L


 
PIRKKA
碧乐客
 
 
它不能称为燕麦奶,准确来说它更适合叫燕麦水,有点像在喝山寨燕麦奶的感觉。
但它在6款测试品里是最甜的。自然甜无添加那种,总之!
 
 

或许是菜籽油含量高,喝下去的味道...嗯~是一言难尽的感觉!

 
网上售价:38元/1L
 

 
MINOR FIGURES
小人物
 
 
喝起来燕麦香气明显,口感质地顺滑的同时,不会很厚实。
相比其他测试品,小人物的甜味很重,且相当明显。
 
 

 
一口下去就喝出来那种。
(嗯?燕麦奶这么甜的咩?震惊!)
 
网上售价:38元/1L
 
 
OATOAT
植本乐
 
 
6款燕麦奶中粘稠感最高,有着优质的燕麦香气。
不甜!不甜!不甜!
很饱!很饱!很饱!
 
 
以上种种都驱使你控制不住再来一口,
夏天的时候可以往里面加入适量的冰块稀释后再喝...
天呐,这也太赞了吧!!!

 
网上售价:29元/1L
 



 
 直接饮用体验排行榜
RANKING LIST 
 


 

 

 / 饱腹感 / 
OATOAT > OATLY > VITASOY > MINOR FIGURES小人物 > 一番麦 > PIRKKA碧乐客  
 
 / 口感 / 
OATOAT > OATLY > VITASOY > 一番麦 > MINOR FIGURES小人物 > PIRKKA碧乐客
 
 / 香气 / 
一番麦 > VITASOY > OATOAT > OATLY > MINOR FIGURES小人物 > PIRKKA碧乐客
 
 / 甜感 / 
MINOR FIGURES小人物 > 一番麦 > VITASOY > OATLY > PIRKKA碧乐客> OATOAT  
 


 


 

这次测评的6款燕麦奶其中有三款是推荐咖啡师使用,
而咖啡师最关心的是燕麦奶的价格,
更关心的是燕麦奶能不能打出细腻的奶泡,
(毕竟奶泡打不好,“奶咖”的口感也是哒咩哒咩!)
 
 
VITASOY 打奶拉花体验


 

 

 
奶泡细腻:⭐⭐      
奶泡质感:⭐         
咖啡融合:⭐         
整体口感:⭐⭐      
综合性价比:⭐⭐⭐
 
 
OATLY 打奶拉花体验

 

 
奶泡细腻:⭐⭐⭐⭐
奶泡质感:⭐⭐⭐      
咖啡融合:⭐⭐⭐   
整体口感:⭐⭐⭐⭐
综合性价比:⭐⭐⭐ 
 
 
OATOAT 打奶拉花体验

 

 

奶泡细腻:⭐⭐⭐   
奶泡质感:⭐⭐⭐        
咖啡融合:⭐⭐⭐   
整体口感:⭐⭐⭐⭐
综合性价比:⭐⭐⭐⭐  


 
👇被拉花逼疯的码字员!!
 


 

好了好了!测评到此结束了!

剩下的燕麦奶怎么办?!

嘻嘻嘻...偷偷冰起来做雪糕吃😏

BYE~下回测评见!!







 


责任编辑:Jin

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