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手冲日晒西达摩古姬夏奇索咖啡技巧分享-冲夏奇索咖啡怎么注水

西达摩咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于夏奇索: 日晒西达摩咖啡古姬夏奇索G1 产地:Sidamo,Guji,shakiso 豆种:埃塞尔比亚原生种生长海拔:18002200m 处理方式:日晒(Natural) 烘焙度:浅度产区介绍: 夏奇索(Shakiss

2018-10-30 西达摩咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚西达摩地区埃塞南部欧罗米亚古姬阿朵拉玛希纳故事

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埃塞尔比亚古姬玛希纳 GR1 日晒产地：埃塞俄比亚产区：埃塞南部欧罗米亚古姬阿朵拉玛希纳处理厂：ZB处理厂品种：Heirloom原生种处理方式：日晒海拔：1850-2000m 风味特征：橙色花香、茉莉花、呈现出白柚、红苹果、莓果和车厘子的味道西达摩A是埃塞

2020-08-12 精品咖啡豆我要分享

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埃塞西达摩日晒古吉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚南部的古吉咖啡（Guji）产区邻接著西达摩（Sidamo）和基迪欧（Gedeo）区，境内横亘著高耸山脉、高地、高原、山谷和平原，地形多样化。该区地质属于养分肥沃、排水良好

2018-08-22 埃塞西达摩日晒古吉我要分享

埃塞日晒古姬精品咖啡古姬咖啡豆日晒乌拉嘎风味口感冲煮分享

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说到产区乌拉嘎，我相信这两年很多人在关注，作为埃塞俄比亚有名产区谷吉地区的一份子。埃塞俄比亚的乌拉嘎是一个小镇南邻着着名的罕贝拉，西南面着夏奇索，西北面靠着安娜索拉，乌拉嘎一直在谷吉地区生产好的咖啡，是着名的咖啡产区，同时保持着它作为埃塞

2020-06-04 精品咖啡豆我要分享

古姬咖啡豆风味如何形容_古吉蒂姆图咖啡简介_古姬咖啡豆价格多少

埃塞西达摩日晒古吉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区分别为：Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。埃塞俄比亚咖啡在中国评价极高，尤其国人对埃塞俄比亚的

2018-08-22 埃塞西达摩日晒古吉我要分享

西达摩古咖啡古姬口味描述特点口感研磨刻度品种产地区介绍

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西达摩古咖啡古姬口味描述特点口感研磨刻度品种产地区介绍 1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理，不均匀的品相和成熟程度都混在一起，过程比较粗糙，因此咖啡豆的品质不稳定，容易有瑕疵豆。 2.咖啡农通常都是直接在住家附近找块空地来处理，因此地上往往有

2017-01-05 西达摩咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚古姬乌拉嘎乌拉嘎咖啡豆水洗处理精品咖啡品质高

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乌拉嘎水洗站 Uraga Uraga是埃塞俄比亚罗米亚地区下的一个分区城市，隶属古吉地区。Uraga水洗站被称为Yabuto Kobe(tome)。咖啡是这里最畅销的产品，今年的出品也一如既往的备受关注和赞誉。成熟的咖啡樱桃被送到水洗站后进行分类并脱去果皮。脱皮后，咖啡豆

2020-06-04 精品咖啡豆我要分享

辨别古姬咖啡豆罕贝拉Hambela 花魁4.0

精品咖啡豆

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如果以种植产区以及处理厂方面来说，所有这些庄园和处理场中，只有来自Buku Abel 处理厂的日晒咖啡豆才能叫做花魁。花魁咖啡入口拥有柑橘酸质，莓果果汁饱满感，还有一些蔗糖的回甘，余韵是柠檬红茶的茶感，甜感持久，层次十分丰富。花魁的名字由来假如大

2021-05-19 精品咖啡豆我要分享

古吉咖啡豆怎么烘_古姬咖啡豆风味如何_古吉咖啡豆哪里有卖

埃塞西达摩日晒古吉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚南部的古吉咖啡产区横亘著高耸山脉、高地、高原、山谷和平原，地形多样化。该区地质属于养分肥沃、排水良好的火山土壤，该地最大优势在于土壤地力是透过自然有机物质

2018-08-22 埃塞西达摩日晒古吉我要分享

古吉咖啡豆品牌推荐_古姬咖啡豆特点介绍_英雄咖啡豆手冲参数建议

埃塞西达摩日晒古吉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于古吉咖啡豆 - Anasora 咖啡庄园 Anasora 这支咖啡来自谷吉（Guji）的单一私人庄园，建立于 2013 年，该庄园位于 oromia 东南部古吉区 Anasora 村落，海拔种植高度在 1900 2

2018-08-22 埃塞西达摩日晒古吉我要分享

埃塞俄比亚古吉-古吉乌拉嘎戈米洛原生种厌氧日晒微批次咖啡

精品咖啡豆

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乌拉嘎属古姬产区，近几年有了颇具规模的咖啡公司和处理厂，品质也一步步在提升，尽管对比巴西、哥伦比亚、巴拿马来说，还是野林子的旷野咖啡，但是在埃塞，乌拉嘎算是管理比较好的了。除此之外，古姬有着不下于耶加雪菲的海拔高度（1800-2000m），面积比耶

2020-05-23 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚古伎阿朵拉玛希纳CM水洗咖啡处理法咖啡有什么特色

精品咖啡豆

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埃塞古姬阿朵拉玛希纳CM水洗发酵发酵处理法的现世还是在2015年，Sasa依靠厌氧处理的咖啡豆夺得冠军，从此就走进了咖啡的世界，展现独特的魅力。厌氧发酵是将咖啡樱桃采摘后进行洗净，然后就是直接进行发酵处理。将咖啡樱桃置入完全密封的不锈钢桶内，然后

2020-05-04 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚高光古姬咖啡骗局！西达摩GU JI是是品质/批次还是产区

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近来在某宝上刷豆子，刚好看到某家店里卖的埃塞俄比亚咖啡豆，本来呢，同行之间多多少少都要留点面子，有些小伎俩大家都懒得拆穿，但是，这次我们看到的是，有史以来最离谱的忽

2018-10-09 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞古吉英雄咖啡豆水洗处理风味 2019TOH水洗组冠军手冲方法

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今天要特别介绍的这只英雄就是TOH的水洗冠军豆，它来埃塞古姬（Guji）产区的乌拉嘎（Uraga）处理厂。埃塞俄比亚英雄水洗产国：埃塞俄比亚产区：古姬（Guji）产区的乌拉嘎（Uraga）处理厂品种：

2022-07-02 精品咖啡豆我要分享

西达摩日晒蓝色波咖啡怎么手冲_如何把西达摩咖啡日晒蓝色波冲好

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style 西达摩咖啡蓝色波日晒 Sidamo Nansebo Natural Ethiopia 产地埃塞俄比亚产区西达摩蓝色波品种 Heirloom原生种处理方式日晒海拔 1850-2000m 风味描述红苹果的酸质，强烈的

2018-10-30 西达摩咖啡豆我要分享

埃塞格拉纳原生瑰夏咖啡豆手冲参数建议瑰夏如何手冲最好喝

瑰夏咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）日晒法浅度烘焙味谱：香水红心火龙果没气的青柠雪碧产地：埃塞俄比亚古姬格拉纳处理厂海拔：13501600这支瑰夏咖啡来自于柯

2022-07-24 瑰夏咖啡我要分享

2020埃塞俄比亚COE冠军咖啡西达摩西阿尔希日晒咖啡有什么味道

精品咖啡豆

2020埃塞俄比亚COE冠军咖啡西达摩西阿尔希日晒咖啡有什么味道

COE，Cup of excellence的简称，是一个咖啡评级赛事和拍卖会，根据其参赛咖啡的特色进行评分，排列名次，而获奖的咖啡会在拍卖会上竞标。这几天随着竞标的结束，第一届埃塞COE也正式完满。作为咖啡的发源地，也是精品咖啡圈内平时最容易触及到的产区，或者

2020-07-20 精品咖啡豆我要分享

西达摩古吉咖啡风味描述古吉罕贝拉布谷阿贝处理厂日晒G1介绍

精品咖啡豆

西达摩古吉咖啡风味描述古吉罕贝拉布谷阿贝处理厂日晒G1介绍

Buku Abel在当地意为崭新。该庄园近年来屡屡获奖。Buku Abel布谷阿贝位于在古吉罕贝拉地区，海拔高达2300m的原始村落,这里和当地大多数咖啡农场一样，在原始丛林中,世代相传,农场属于半森林的环境，红棕色的土壤，非常肥沃，土壤中富含铁元素，咖啡树很年轻

2020-06-01 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚西达摩古奇-西达摩水洗英雄冠军豆手冲冲煮攻略分享

精品咖啡豆

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这支咖啡豆在埃塞俄比亚的丰收之味竞赛中夺得了水洗组的冠军，评分高达90.25分。2019年埃塞俄比亚TOH水洗组冠军，这是一款兼具了香气、平衡感、body的好豆子，在这款豆子里你可以感受到很多高级细腻的风味，同时又有扎实平衡的口感和明亮的酸质，和花魁一样

2020-05-19 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚瑰夏原生种手冲水温多少_原生种瑰夏适合什么手冲滤杯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从耶加雪菲独立出来的明星产区 - 古吉 2009年埃塞俄比亚实行新的交易与分级制，设立商品交易所(ECX)，咖啡和其他农产品都经此官方机构公开拍卖，除了耶加雪菲外，新增了Wenago(瓦

2018-11-15 瑰夏咖啡我要分享

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