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非洲咖啡: 古吉Shoba处理场咖啡风味介绍: 古吉Shoba处理场微批次水洗豆/ Ethiopia Guji Shoba G1(W)/中烘焙/ 200g 咖啡种植在Guji产区高海拔山区,土壤的地力来自自然有机质的循环,赋予完熟咖啡樱桃细致美味的质地~人工筛选的微批次(MicroLot)水洗豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古吉咖啡 产区介绍: 埃塞俄比亚南部的 古吉咖啡 产区邻接著Sidamo和Gedeo区,境内横亘著高耸山脉、 高地、高原、山谷和平原,地形多样化。 该区地质属于养分肥沃、排水良好的火山
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 Guji 日晒 古吉咖啡豆 : 清甜花香,红酒风味 谈咖啡风味,我们要说:香,色,味,最后再讲余味。 咖啡是个整体体验,需从咖啡豆开始。一打开密封的咖啡罐,豆香扑鼻而
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街精品咖啡推荐|耶加雪菲 日晒红樱桃 |西达摩 古吉 花魁 埃塞俄比亚 古吉 拉悠塔拉嘉 Ethiopia Guji Layo Tiraga washed 生产国:埃塞俄比亚 Ethiopia 品种:埃塞俄比亚原生种 E
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢耶加雪菲的朋友,一定要认识这个产区-埃塞俄比亚古吉产区,一个新兴崛起,未来必然是耶加雪菲劲敌的优质产区。 大概是2015年吧,耶加雪菲因为受到全球精品爱好者的喜好,导致供需不平衡,整体价
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢耶加雪菲的朋友,一定要认识这个产区埃塞俄比亚古吉产区,一个新兴崛起,未来必然是耶加雪菲劲敌的优质产区。 大概是2015年吧,耶加雪菲因为受到全球精品爱好者的喜好,导致供需不平衡,整体价
Buku Abel在当地意为崭新。该庄园近年来屡屡获奖。Buku Abel布谷阿贝位于在古吉 罕贝拉地区,海拔高达2300m的原始村落,这里和当地大多数咖啡农场一样,在原始丛林中,世代相传,农场属于半森林的环境,红棕色的土壤,非常肥沃,土壤中富含铁元素,咖啡树很年轻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡豆 古吉 凯永山农场 水洗 Ethiopia Guji Kayon Mountain washed 生产国:埃塞俄比亚 Ethiopia 产区:古吉 Guji 农场:凯永山农场 Kayon Mountain 生产者:Ato Esmae
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 西达摩古吉产区|夏奇索默拉默拉Mora Mora River日晒农场的当地原生种风味? 西达摩 (Sidamo) 的古吉 (Guji) 产区 ,沿著埃塞俄比亚南部的默拉默拉河 (Mora Mora R
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Natural Guji Shakisso Abeyot Boru 1850m 埃塞俄比亚 日晒 古吉 夏奇索 阿贝叶 埃塞俄比亚行政区划分为四个等级,由大至小排列顺序为Region、Zone、woreda、kebele,大
埃塞俄比亚咖啡 水洗古吉乌拉嘎多莓处理厂-Feku Jiberil G1 Ethiopia Guji Washed Uraga Tome-Feku Jiberil G1 (据说2019埃塞俄比亚竞赛的水洗组冠军就来自于这个Tome的村落) ★烘焙程度:浅烘焙 国家埃塞俄比亚(Ethiopia) 产区欧若米亚(Oromia Region
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Guji Kayon Mountain Farm Natural 2017 Good Food Award 衣索比亚 古吉 凯勇山单一农场 日晒微批次 国家 衣索比亚 (Ethiopia) 产区 欧若米亚 (Oromia Region) 古吉 (Guj
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡豆 古吉产区凯永山Kayon Mountain农场的风味?如何手冲古吉日晒凯永山? 单一农场的咖啡在 埃塞俄比亚 非常少见,这支凯永山是其中之一。农场在古吉,虽然风味与西
今天要特别介绍的是,来自埃塞俄比亚古吉乌拉佳产区的红蜜处理豆-红嘉人。埃塞豆天生丽质,传统的水洗和日晒处理法已经风味迷人,采用更精致的红蜜处理法处理出来的豆子,在甜感表现和余韵上更加出彩。 埃塞俄比亚 古吉 红嘉人 红蜜处理豆 产国:埃塞俄比亚
容易浇水的咖啡 品名:西达摩古吉Sidamo Guji Bildiimoo Lot#2 国家:Ethiopia埃塞俄比亚 产区:西达摩Sidamo古吉Guji 等级:Grade 1 处理方式:水洗处理法Washed Process 品种:埃塞俄比亚原生种Ethiopian Heirloom 海拔:1900公尺 风味:明亮柑橘酸花香厚
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西达摩 古吉 凯勇山单一农场 日晒微批次 埃塞俄比亚精品咖啡豆 Ethiopia Guji Kayon Mountain Farm Natural Sweet Marias 2016上架(水洗 91.5分) 2017 Good Food Award 埃塞俄比亚 古吉 凯勇山单一
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 前Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 国家:埃塞俄比亚 产区:古吉大区夏奇索产区 海拔:1800-2000 处理方式:日晒街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表:
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏奇索(Shakisso),位于古吉(Guji),奥罗米亚(Oromia)地区南部,紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑,是早期用来挖金矿的,所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在咖啡种植区域
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 国家:埃塞俄比亚 产区:古吉大区夏奇索产区 海拔:1800-2000 处理方式:日晒 厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表:
衣索比亚古吉咖啡酵素水洗G1咖啡口感如何?衣索比亚古吉安娜索拉庄园咖啡半磅500元,口感特点为柑橘、红茶、花香以及柠檬、葡萄柚的清新香气、优雅花香尾韵。 古吉区的崛起可以说是衣索比亚近年几个重要发展的趋势之一,夏奇索(Shakisso)就是大家所熟知的例
日晒耶加雪菲咖啡豆跟水洗耶加雪菲咖啡豆的风味口感区别是什么?
坦桑尼亚咖啡豆乞力马扎罗咖啡豆 坦桑尼亚咖啡豆怎么样
哥斯达黎加蜜处理法起源故事 蜜处理咖啡豆特点风味口感冲煮比例
手冲咖啡研磨粗细参照需要磨多细?手磨咖啡怎么冲煮好喝?
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