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Pitalito镇是南部Huila咖啡贸易的中心一个小镇,地理位置优越,位于马格达莱纳河谷的南端,与哥伦比亚的东部和中部山脉隔开。该地区被称为哥伦比亚特色咖啡的发源地,因为大约20年前,许多购物中心的农民开始关注质量和优良工艺。哥伦比亚咖啡探秘公司与当地
哥伦比亚咖啡 介绍: Finca La Chorrera酒店靠近Huila部门南部的Pitalito市。它位于Rio Grande de la Magdalena的山谷中,被称为Laboyos山谷;山谷距离威拉首府涅瓦(Nieva)180公里。 Pitalito也是威拉省第二大城市,约有125,000名居民,被认为是哥伦比亚最
栎树庄园位于Pitalito,是继Neiva之后Huila的第二大城市。它位于Macizo Colombiano,三个哥伦比亚山脉汇集在一起的地区。 Pitalito因其位于Rio Grande de la Magdalena山谷的位置而被称为Laboyos山谷。 Finca El Roble由Dionel Chilito及其家人,妻子,孩子
国家:哥伦比亚 地区:惠拉 制片人 罗德里戈桑切斯巴伦西亚 农场:Finca La Loma 品种:卡度拉和波旁 处理:水洗 收成:四月至十二月 品尝笔记:花香,多汁,红色水果,蜂蜜,焦糖 海拔:1650米 农场信息 Finca La Loma位于韦拉Pitalito市区的Vereda Agua Ne
庄园介绍 Finca La Loma位于韦拉Pitalito市区的Vereda Agua Negra。该农场拥有12公顷的土地,种植了许多品种,包括Caturra,Variedad Colombia,Pink Bourbon,Pacamara,Laurina和Geisha。农场中的工厂包括一个解浆机和一个干发酵罐。自2011年以来,生产商R
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee) 皮塔莉朵三庄园日晒Pitalito Natural,这是款少见的哥伦比亚日晒咖啡,他是由精品生豆商Caf Imports 的王牌计画ACES Program 评选出的微批次精品咖啡; 王牌计画ACES 请求咖啡小农保留自己生产的
哥伦比亚小农系列咖啡 : 哥伦比亚薇拉小农弗洛伊水洗哥伦比亚Microlot Huila Froilan Pinzon水洗 ■国家:哥伦比亚 ■产区:圣塔玛丽亚皮塔利托(Santamaria Pitalito),薇拉 ■海拔:1600公尺 ■处理方式:水洗 ■等级:Excelso ■品种:卡提拉(卡斯蒂略
这一个脱颖而出并且生长在比较好地段的咖啡:它来自 哥伦比亚咖啡 的两个地区; Oporapa和Pitalito,都位于威拉省的南部。这是我在拔罐桌和杯子上都知道的地方,它产生了一些我最喜欢的哥伦比亚咖啡。这些地区的大多数种植者都是小农,他们没有足够的能力或咖
哥伦比亚咖啡 介绍: 哥伦比亚圣塔玛丽亚皮塔利托产区与娜玲珑小农娜塔莉产区咖啡介绍: 哥伦比亚薇拉小农弗洛伊水洗Colombia Microlot Huila Froilan Pinzon Washed ■国家:哥伦比亚 ■产区:圣塔玛丽亚皮塔利托(Santamaria Pitalito),薇拉 ■海拔:160
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 Mirador 庄园位于哥伦比亚著名产区Huila(慧兰)地区最南端的Pitalito(皮塔莉托)产区内,该产区以出产高品质咖啡闻名。园主Elkin Guzman 无疑是咖啡种植界的先锋人物。这位聪明的年轻种植者
Mirador 庄园位于哥伦比亚著名产区Huila(慧兰)地区最南端的Pitalito(皮塔莉托)产区内,该产区以出产高品质咖啡闻名。园主Elkin Guzman 无疑是咖啡种植界的先锋人物。这位聪明的年轻种植者利用最新的技术提高他的种植、采收和处理技术。 咖啡樱桃被采收回
哥伦比亚 栎树庄园 日晒瑰夏 超微批次 产地:哥伦比亚 产区:慧兰 Huila,Pitallito 庄园:栎树庄园 El Roble 海拔:1850m 豆种:瑰夏 Gesha 处理方式:日晒 Natural 等级:超微批次 烘焙程度:中度烘焙 风味描述:橙子/桃子/果汁感,干净优雅,回韵持久 冲
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 紫色 卡杜拉 (Purple Caturra) 在罗德里哥 (Rodrigo Snchez) 的农场里第一次被发现的时候,只有 26 棵,比例只占他所有 20,000 棵咖啡树中的 0.13%。 卡杜拉 的这支独特变种会生出紫色的嫩叶,而不
哥伦比亚春天农协Asociacion de Productores Primaveral是由21个位于南部薇拉省Huila阿夕维多镇Acevedo的咖啡农家庭组成,阿夕维多是个山城,俯视苏亚扎河Rio Suaza,介于圣奥古斯汀镇San Agustin及皮塔立多镇Pitalito间;农民们的咖啡园面积共约120公顷,海拔
HUILA的地理与气候 由于从字面上看,咖啡是其风土和气候的产物,因此需要了解到慧兰产区的气候多样性。威拉(Huila)由安第斯山脉的中部和东部山脉构筑,其中大部分位于马格达莱纳谷。这提供了很大的气候变化:根据FNC,农场的温度从17C(62.5F)到23C(73.5
哥伦比亚魔幻庄园咖啡豆产区种植环境研磨刻度品种口感介绍 Mirador 庄园位于哥伦比亚著名产区Huila(慧兰)地区最南端的Pitalito(皮塔莉托)产区内,该产区以出产高品质咖啡闻名。园主Elkin Guzman 无疑是咖啡种植界的先锋人物。这位聪明的年轻种植者利用最
哥伦比亚绿宝石庄园咖啡豆特点口感风味描述品种介绍 Mirador 庄园位于哥伦比亚著名产区Huila(慧兰)地区最南端的Pitalito(皮塔莉托)产区内,该产区以出产高品质咖啡闻名。园主Elkin Guzman 无疑是咖啡种植界的先锋人物。这位聪明的年轻种植者利用最新的技
Finca Lord Baltimore位于哥伦比亚惠拉的Pitalito,原归Leonardo Garcia所有,但目前由其兄弟Deiro Garcia经营。可悲的是,列奥纳多于2019年去世,迪罗在谈到农场时选择将自己的名字铭记在心。农场海拔约1800米,总面积8公顷。在这8公顷的土地上,Deiro管理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 罗德里哥是一个非常特别的咖啡农,他种植咖啡已经 15 年了,与妻子、女儿一起管理两个农场:进步农场 (Finca El Progreso) 与 Monteblanco。这几年他采用更创新的做法,向精品咖啡
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