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红葡萄酒和香槟被认为是浪漫晚宴必不可少的传统饮品。然而,现在男士们要重新认识这个传统习惯了。南威尔士大学的研究人员建议,如果你想在晚餐后与女 性 激情互动,不妨让你的女人喝一些 咖啡 。 他们利用雌试验鼠进行了一系列试验,发现一定剂量的 咖啡 因
哥伦比亚 栎树庄园 日晒瑰夏 超微批次 产地:哥伦比亚 产区:慧兰 Huila,Pitallito 庄园:栎树庄园 El Roble 海拔:1850m 豆种:瑰夏 Gesha 处理方式:日晒 Natural 等级:超微批次 烘焙程度:中度烘焙 风味描述:橙子/桃子/果汁感,干净优雅,回韵持久 冲
你碰到过弄得你整天不愉快的人事吗?譬如,司机的违规、侍应生的粗鲁、老板的暴戾、雇员的愚拙,等等。人人都会碰到,除非你是那位机器人终结者,灭了他,否则你也只能哑巴吃黄连。然而,恰恰在如何看待处置此类尴尬之事中,能看出一个人的成熟度。成功者会迅
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kenya AB Kathakwa 2017年的肯尼亚,产量持续衰退,生豆价格飙涨,2017的产季几乎没有赢家! 团队在年初主要产季,进驻肯尼亚约1周,持续杯测百来批样品,最终挑定12个批次引进,本批特选AB来自卡萨
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡风味依处理法、烘焙深度而有所不同,又要如何与点心搭配才最对味? 咖啡豆处理法对风味的影响 传统上,生豆摘采下来处理,依照当地气候状况可分为日晒法(Nature)与水洗法(W
咖啡配奶油,有人认为,虽然奶油里含有较多的脂肪,给人带来饱腹感,还会使人神清气爽,充满活力。如果将咖啡与奶油并在一起,味道会更棒,不比奶精差,但配咖啡的奶油块必须是无盐纯奶油,有些人还要求奶油必须是来自天然的草饲牛,或者是纯正的椰油也可使
咖啡配奶油,是新近推出的新搭配,有人认为,虽然奶油里含有较多的脂肪,给人带来饱腹感,还会使人神清气爽,充满活力。如果将咖啡与奶油并在一起,味道会更棒,不比奶精差,但配咖啡的奶油块必须是无盐纯奶油,有些人还要求奶油必须是来自天然的草饲牛,或
你知道怎么喝咖啡才健康么? 咖啡配奶油,是新近推出的新搭配,有人认为,虽然奶油里含有较多的脂肪,给人带来饱腹感,还会使人神清气爽,充满活力。如果将咖啡与奶油并在一起,味道会更棒,不比奶精差,但配咖啡的奶油块必须是无盐纯奶油,有些人还要求奶油
咖啡和葡萄酒一样,是农产品,也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化,更会因为产地的不同而表现出不同的味道。在平均档次之上的咖啡豆基本上是Arabica咖啡豆,这种咖啡豆只生长于海拔900米到2000米的地方。世界上盛产咖啡豆的地区绝不比红酒
就像店名说的那样,这是一家在巷弄里的咖啡馆,位置在仁厚街稍微里面一点,店面不大,看起不太起眼,但是人不多,非常安静,很适合静静地发呆。 推荐他家的焦糖玛奇朵和拿铁。焦玛25元一杯,分量很足,奶油也不错,焦糖的味道很浓郁,一点都不比星巴克差!!
据台湾《新生报》报道称,咖啡中放入一小块奶油,这是最近出现的新组合,虽然奶油饱和脂肪较多,但推广者认为能带来饱足感,让人头脑清晰,更有精神。 营养师凯西布吉罗克表示,咖啡配奶油,味道挺棒,不比奶精差。配咖啡的奶油块必须是无盐纯奶油,有些人还
中国的咖啡店大都是连锁。连锁什么意思?就是普及化。你都走普及路线了还卖那么贵干嘛,不是自己跟自己过不去吗。还编出各式各样的名字唬人,什么真锅,废话,不真锅还假锅,纸糊的,能煮咖啡吗?还什么蓝山,哪儿是蓝山呀,在什么地方,哪国哪省,你倒说出
承接昨日头条 《麦当劳的 咖啡豆 品质竟然秒杀星巴克?》 VOL.11 实际上咖啡的口感比红酒还要多 有人研究出咖啡的芳香特性高达1500个种类,而目前红酒当中只有200种被发现。 VOL.12 其实一杯浓缩咖啡 ( Espresso ) 的咖啡因成份并不比调配咖啡高。 想也是
虹吸壶又称赛风壶,是比较稳定的一种咖啡萃取方式,同时过程也非常有趣,利用虹吸原理,咖啡在壶中一上一下完成整个萃取过程,我们即可以通过控制水温、搅拌、研磨、粉量、水量、萃取时间、搅拌手法等等来炫耀自己的技术,又不比像手冲壶那样考验自己和朋友
美式滴滤咖啡机使用教程方法-美式咖啡机需要滤纸吗 1、既然是入门就不要怕折腾,先玩法压或者手冲滤滴吧。 二个都比较适合单品豆,前者比较浓郁适合旅行携带,后者比较清淡讲究手法。 2、喜欢意式混拼豆的,先上摩卡壶吧,除了CREAMA少点,做得好口感不比垃
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