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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）柏林POPULUS哥伦比亚玛丽亚 水洗卡图拉风味： RIPE CHERRIES，浆果，饱和甜味，优雅，干净农场：洛杉矶出品：Maria Bercelia Martinez和Jose Vianey Erazo 品种：Caturra，Colo

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

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2019-11-18 精品咖啡豆我要分享

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2019-11-18 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜高品质咖啡豆-玛丽亚庄园Marsellesa玛莎耶萨品种咖啡

尼加拉瓜咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼加拉瓜咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆迪皮尔托（DIPILTO）是尼加拉瓜首都西北方的一个纯朴小镇。面积约有106平方公里，90%的人口居住在乡村一带，有著虔诚的宗教信仰，

2018-03-17 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

巴西埃塞种低温厌氧咖啡风味口感描述巴西Irmas Pereira庄园介绍

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1971年，安东尼奥种下了第一批咖啡苗，他与妻子创办了一个家庭，养育了两个女儿：玛丽亚和玛丽亚罗盖里亚。最终，这两个女人和她们的丈夫一起接管了农场的运营，开辟了新一代的咖啡生产商。随着安东尼奥的最终通过，玛丽亚和玛丽亚罗盖里亚决定继续一起经营

2019-04-25 精品咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡豆好喝吗 2017萨尔瓦多COE得奖庄园-卡夏庄园介绍

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年11月，新到货的萨尔瓦多卡夏庄园水洗波旁，直接批次！萨尔瓦多卡夏庄园的水洗波旁种，荣获2006与2009卓越杯全国咖啡竞赛两次优胜的佳绩！本批次为2017独家直接采购批次！不仅有太妃糖般的

2017-12-06 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

哥伦比亚玛丽亚庄园故事：COE竞赛第二名厌氧酵母水洗处理创新

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LA MARIA的庄园主Orlando Ospian原来是一位农艺师，曾在哥伦比亚着名的大嘴鸟与棕榈树庄园担任过技术服务顾问，2014年开始，Orlando租借下一块3公顷的山地，并以太太的名字将庄园命名为LA MARIA，引进了很多高贵的特殊品种瑰夏和摩卡，自此，Orlando开始他的

2020-05-23 精品咖啡豆我要分享

卓越杯获奖庄园-萨尔瓦多卡夏庄园产地信息水洗波旁咖啡风味

萨尔瓦多咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） El Salvador Finca El Cashal Wash Boubon 简述 2017,新到货的萨国卡夏水洗波旁，直接批次！（11月套餐组特价中！）萨国卡夏庄园的水洗波旁种，荣获2006与2009卓越杯全国咖啡竞赛两次优胜的佳绩！

2017-11-12 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆品种 Cuatro Esquinas农场咖啡处理法口感风味描述

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Finca Cuatro Esquinas是一个位于哥伦比亚纳里尼奥地区La Union市的农

2019-04-26 精品咖啡豆我要分享

瓜地马拉的咖啡庄园暴风庄园水洗国际竞标批次咖啡种植海拔高度

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暴风庄园是瓜地马拉的一个咖啡庄园，这一个咖啡庄园位于瓜地马拉的普罗格雷索省的圣奥古斯丁镇，这里之前的主人是想把它卖给与自己一样对土地和环境保护意念相同的人，之后就卖给了玛丽亚德尔卡门Vela Ruiz家族。 玛丽亚德尔卡门Vela Ruiz家族，是想种植咖啡

2019-04-10 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚玛莉亚庄园厌氧日晒咖啡酒心可可的品种风味特点介绍

咖啡

哥伦比亚玛莉亚庄园厌氧日晒咖啡酒心可可的品种风味特点介绍

玛丽亚庄园的庄园主OrlandoOspina原为一位农艺师，曾在哥伦比亚著名的大嘴鸟与棕梠树庄园当任多年的技术服务顾问。2014年，Orlando以租借的方式管理属于自己的庄园，并以太太的名字命名为玛

2021-11-18 咖啡我要分享

哥伦比亚小农系列咖啡娜玲珑产区与薇拉产区水洗咖啡风味描述

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哥伦比亚小农系列咖啡：哥伦比亚薇拉小农弗洛伊水洗哥伦比亚Microlot Huila Froilan Pinzon水洗 ■国家：哥伦比亚 ■产区：圣塔玛丽亚皮塔利托（Santamaria Pitalito），薇拉 ■海拔：1600公尺 ■处理方式：水洗 ■等级：Excelso ■品种：卡提拉（卡斯蒂略

2019-09-25 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加FincaElManantial庄园红蜜处理Caturra/Catuai咖啡

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哥斯达黎加红蜜处理咖啡 Caturra/Catuai咖啡: 当我们在2013年第一次发现这个农场时，我们对此知之甚少，事实上咖啡甚至没有官方名称！那时我们所知道的是，咖啡是由一位名叫Carlos Arrieta的绅士种植的，真的很美味！然而，从那以后我很幸运能够在去哥斯达黎

2019-08-14 精品咖啡豆我要分享

巴西新世界蜜处理角落农场雨林认证人工选豆巴西单品咖啡介绍

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西高山咖啡均位於巴西米纳斯州南部 ,位於曼蒂凯拉山脉西面，曼蒂凯拉山脉是巴西的山脉之一，位於巴西东南部，由圣保罗州、米纳斯吉拉斯州和里约热内卢州，全长约320公里，最

2018-07-03 咖啡庄园我要分享

音乐家与咖啡的故事音乐之父巴哈的咖啡剧

咖啡小知识

音乐家与咖啡的故事音乐之父巴哈的咖啡剧

巴哈家族 200 年间音乐人才辈出 , 尤其以世称大巴哈的约翰 . 萨巴斯坦(Johann Sebastian Bach, 1685.03.31 ~ 1750.07.28)最为出类拔萃 , 他不仅是巴洛克时期欧洲最具代表性的作曲家 , 同时也是西洋音乐的开山鼻祖 , 故也有音乐之父之称。巴哈生前以管风琴

2017-11-17 咖啡小知识我要分享

巴西山多士产区咖啡豆怎么样巴西山多士咖啡好喝吗有什么风味特

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在巴西人的心目中，巴西山多士就是巴西的咖啡大使。桑托斯市位于圣保罗州，是巴西重要的港口城市。巴西是咖啡第一大生产国和出口国，国内80%的咖啡豆都是通过桑托斯港出口到世界

2019-01-31 精品咖啡豆我要分享

咖啡制作花式咖啡玛利亚咖啡

咖啡知识

咖啡制作花式咖啡玛利亚咖啡

玛利亚咖啡上一期我们分享了酸奶咖啡的制作方法，相信尝试过的朋友一定会爱上酸奶和咖啡的结合。今天这款玛丽亚咖啡，嫩白的奶油上点缀上鲜艳的玫瑰花瓣，绝对让你一见倾心。玛利亚咖啡制作工具及原料： 1、黑咖啡100毫升。 2、薄荷力娇酒一盎司。 3、奶油

2014-09-05 咖啡知识我要分享

咖啡制作制作玛莉亚泰勒吉亚咖啡

咖啡知识

咖啡制作制作玛莉亚泰勒吉亚咖啡

传说十八世纪中叶澳大利亚女王玛丽亚.泰勒吉亚，由于对咖啡极为钟爱，因此咖啡在维也纳广泛受大众喜好。本作品是由于女王特别中意而得名。作法：杯子里放入橘子酒20CC，注入深度烘焙咖啡。加上满杯鲜奶油后其上装饰些糖果。想轻松一下的夜晚请用吧!

2014-09-24 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作制作玛莉亚泰勒吉亚咖啡

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2014-10-20 咖啡知识我要分享

特色花式咖啡制作技巧玛莉亚泰勒吉亚咖啡

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令人心动的滋味传说十八世纪中叶澳大利亚女王玛丽亚.泰勒吉亚，由于对咖啡极为钟爱，因此咖啡在维也纳广泛受大众喜好。本作品是由于女王特别中意而得名。作法：杯子里放入橘子酒20CC，注入深度烘焙咖啡。加上满杯鲜奶油后其上装饰些糖果。想轻松一下的夜晚

2014-11-27 咖啡知识我要分享

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