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2017-11-23 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

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2017-11-23 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼加拉瓜咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆迪皮尔托（DIPILTO）是尼加拉瓜首都西北方的一个纯朴小镇。面积约有106平方公里，90%的人口居住在乡村一带，有著虔诚的宗教信仰，

2018-03-17 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Marsellesa 玛莎耶萨这是一支由中美洲尼加拉瓜当地发展出来的新品种。以严谨的血统筛选过程，将 Sarchimor 和 Villa Sarchi 交叉衍生出的品种。直到2012年，Marsellesa 品种开

2018-10-25 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这支来自尼加拉瓜的庄园豆黑天使在奔放的热带水果气息下竟还夹杂着娇羞的香草味，宛若四月天里淘气任性的少女，着实让人忍俊不禁；尼加拉瓜咖啡庄园-玛丽亚庄园黑天使玛莎耶

2018-10-24 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡获奖庄园有什么特别之处杯测水之睛庄园水洗处理法

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ojo de Agua．水之睛庄园(CoE优胜庄园︱得奖纪录：2014年．第18名) 尼加拉瓜咖啡品种：Marsellesa 产区：Nueva Segovia (新萨高维亚)城市：Dipilto-Los Mares 等级：Strictly Hard Beans(SHB EP)严

2017-12-16 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡庄园水之睛庄园不沾水日晒处理法玛莎耶萨风味描述

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2017-12-17 精品咖啡豆我要分享

由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Colombia】哥伦比

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 种间杂交品种由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Colombia】哥伦比亚又称 Variedad Colombia 具有焦糖和巧克力的甜美，明亮，浓郁的香味。 Caturra与Timor的杂交品种，对叶锈病的扺抗力强，高产，

2017-07-25 咖啡豆品种我要分享

尼加拉瓜咖啡产区水之睛庄园玛莎耶萨咖啡杯测风味描述咖啡等级

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你知道中美洲尼加拉瓜的水之睛庄园吗？这一个庄园在当地是非常好的咖啡庄园，所生产的咖啡也是比较好的，很受当地人的喜爱，那就一起来了解一下这个庄园特有的一款咖啡吧！这款咖啡来自尼加拉瓜的Nueva Segovia产区，海拔高度1450公尺，终年降雨量在1500~17

2019-04-17 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜圣弗朗西斯罗马纳庄园|尼加拉瓜圣马科斯优质咖啡口味甜

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Santa Francisca Romana是一个牧场，位于尼加拉瓜宁静的平原上，那里是种植最好的阿拉比卡咖啡豆之一。它的历史诞生于1860年代后期，亚瑟（Arthur）和马歇尔沃恩（Marshall Vaughan）兄弟从英格兰的布里斯托尔港起航，进行了一项项目，在卡拉佐的圣马科斯市

2020-07-21 精品咖啡豆我要分享

墨西哥咖啡产区瓦达露贝庄园日晒豆介绍恰帕斯产区咖啡处理法

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墨西哥咖啡产区瓦达露贝庄园日晒豆介绍瓦达露贝庄园位于墨西哥的恰帕斯（Chiapas）州，恰帕斯州中的索科诺奇科（Soconusco）区，为著名的咖啡产区，1890年便由当地的德国移民，开始咖啡的种植与生产，不断的努力之下，索科诺奇科（Soconusco）在1895-1990

2019-11-18 精品咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆品种有什么特点卡蒂姆咖啡豆烘焙风味口感怎么样

精品咖啡豆

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尽管在东南亚咖啡生产国种植的阿拉比卡咖啡品种越来越多，但其中一种仍在一次又一次地出现：卡蒂姆Catimor咖啡豆。 Catimor长期以来一直受到世界这一地区农民和生产者的青睐，这有很多明显的理由：它是一种耐寒，抗病和高产的植物，这一事实当然有所帮助

2019-06-25 精品咖啡豆我要分享

阿布卡比咖啡豆衍生咖啡品种有哪些铁皮卡和波旁豆种有什么区别

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世界各地有许多咖啡品种，我们不能希望在一篇文章中涵盖所有咖啡品种。但是，我们将快速浏览一些最着名或最值得注意的阿拉比卡品种。 Typica Typica咖啡是最早和最重要的咖啡品种之一，已经存在了几个世纪，并产生了许多其他咖啡。值得注意的Typica品种包括J

2019-05-10 精品咖啡豆我要分享

阿拉比卡咖啡豆衍生变种咖啡豆品种有哪些铁皮卡和波旁区别特点

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2019-05-10 精品咖啡豆我要分享

危地马拉瓦尔玛庄园萨奇莫咖啡好喝吗_萨奇摩咖啡手冲怎么冲？

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2018-11-01 危地马拉咖啡豆我要分享

哥斯达黎加阿尔奇米亚庄园蒙雪莉卡杜拉红蜜处理口味有多甜

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处理厂介绍赛罗圣路易斯微型处理厂位于哥斯达黎加的西部山谷，更准确地说是在波阿斯火山（Poas）的山脚边缘。8年前，这个处理厂与第四代咖啡家族的生产者合作，当时的咖啡行情不好，只能卖出很低的价格。他们投入前所未有的精力和激情生产种植咖啡，为的就

2020-07-22 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加咖啡品种萨奇莫Sarchimor咖啡豆风味特点

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡豆蜜处理法是一种介于日晒法和水洗法中间的处理方式。它让咖啡保留了水洗法的干净，并且由于是连同果浆黏膜一起下去日晒干燥因此大大增加了咖啡的甜度与焦糖味（果

2018-08-12 哥斯达黎加国家我要分享

哥斯达黎加单品咖啡豆Sarchimor品种红蜜处理风味特点口感推荐

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【哥斯达黎加蒙雪莉】国家：哥斯达黎加产区：西部山谷格雷西亚海拔：1550米庄园：阿尔奇米亚庄园处理厂：赛罗圣路易斯处理方式：红蜜处理品种：萨奇莫Sarchimor01|处理厂介绍赛罗圣路易斯微型处理厂

2022-06-21 精品咖啡豆我要分享

波旁变种 | 帕卡玛拉、卡杜拉、卡杜艾及萨奇莫的风味介绍

波旁

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）波旁跟铁皮卡一样是比较古老的咖啡品种。波旁（Bourbon）：早期（咖啡史前）铁皮卡移植到也门后的变种，豆形从瘦尖变成圆身

2023-05-07 波旁我要分享

波旁变种专题 | 帕卡玛拉、卡杜拉、卡杜艾及萨奇莫的介绍

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【前言】咖啡在生长过程中会受到许多挑战，例如潮湿、霜害、病虫害等，其中又以叶锈病伤害最大。自然万物在物竞天择下会进行演化，咖啡树也是如此，咖啡世界里有许多的咖啡变种，或是自然突变，或是人工培育。之前我们写过一篇关于波旁种的介绍，这次我们

2018-08-25 精品咖啡豆我要分享

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