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洪都拉斯咖啡豆风味特点 洪都拉斯雪莉咖啡与荔枝兰咖啡口感介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 洪都拉斯的咖啡质量今年来都非常不错，备受咖啡爱好者的推崇。经典的洪都拉斯咖啡带着美洲地区特有的浓郁坚果、巧克力风味，但是
2022-09-03 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁 我要分享
洪都拉斯雪莉咖啡威士忌处理法和圣荷西的朗姆酒处理法的区别
有酒味的咖啡不是第一次听说也不是第一次喝到了，那同样是酒桶处理法的洪都拉斯雪莉咖啡的威士忌处理法和哥伦比亚咖啡的圣荷西朗姆酒处理法有什么不同呢?今天前街就给大家介绍这两种咖啡豆的不同之处。在洪都拉斯，
雪莉咖啡是深烘还是浅焙 洪都拉斯雪莉咖啡豆的风味口感特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）每个地方的咖啡豆都有自己独特的风味，而想要更好的展现出豆子的风味，那就需要通过烘焙来展示了。所谓咖啡烘焙（coffeero
2022-08-04 咖啡知识 我要分享
老苏门答腊陈年咖啡和雪莉咖啡的桶装发酵处理方法有什么不同
我们知道陈年咖啡也是用桶装发酵方法来加工的，这和我们常喝到的洪都拉斯的雪莉咖啡的威士忌桶装处理方法有什么不同呢?味道又有什么区别呢?苏门答腊陈年咖啡并非所有陈酿咖啡都有像季风马拉巴尔那样严格的标准，但
宏都拉斯咖啡豆價格 雪莉酒桶手沖咖啡豆風味哪裏買
既然有咖啡味嘅雞尾酒，就會有酒味嘅咖啡。前街嘅啡友來飲到酒味嘅咖啡之後都會好擔心咁問：係唔係真系冇酒？我飲完之後揸唔揸得車？接落來，前街就同大家分享一下關於雪莉酒桶咖啡嘅信息，順便教下大家點沖。宏都拉
洪都拉斯咖啡口感风味特点介绍 酒桶发酵处理雪莉荔枝兰咖啡豆介绍
风味口感特征：风味颇佳，丰富醇厚，适混合饮用。洪都拉斯位于中美洲北部，北临加勒比海，南濒太平洋的丰塞卡湾，东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界，西与危地马拉接壤，多为山地和高原。它属热带气候，气温温和，雨量
2021-11-02 咖啡庄园 我要分享
酒桶处理法的雪莉咖啡和圣荷西咖啡的品种烘焙和风味的区别
有人说咖啡怎么会有酒味呢?是不是骗人的?其实这只是通过酒桶处理法使咖啡豆含有酒的风味而已，并不是真正的含有酒精了。今天前街给大家分享同样是酒桶处理法的洪都拉斯雪莉咖啡和哥伦比亚圣荷西咖啡的风味和烘焙思
洪都拉斯雪莉酒桶咖啡豆口味特点产地 莫卡庄园雪莉咖啡豆风味描述
洪都拉斯酒处理雪莉咖啡介绍：CerroAzul是Mierisch家族在洪都拉斯的新咖啡项目之一。Mierisch这个名字可能听起来很熟悉;他们给我们带来了Limoncillo，Escondida，Sa
2022-06-30 精品咖啡豆 我要分享
洪都拉斯雪莉咖啡豆口味口感特点 酒桶处理发酵咖啡风味描述
洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆，一般要先经过浸泡，在浸泡的时候，有缺陷的果实会浮出水面，就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里，用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的果实在经过机器的
2022-06-20 咖啡庄园 我要分享
