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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018 Best Of Panama（最佳巴拿马）水洗瑰夏组 第五名 竞标批次 巴拿马 芭芭拉庄园 绿顶瑰夏 水洗 Panama Boquete Hacienda Barbara Green Tip Geisha Washed （从烘焙一爆就释放
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拼配咖啡豆 在一般的印象中都是用于制作意式浓缩咖啡。使用2到5种豆子烘焙前或者分别烘焙好之后再拼在一起，使得各个豆子之间优缺点互补，做出的咖啡醇厚、香浓。 一般 拼配咖啡豆
法压壶通常被称为冲茶器，那么法压壶真的只能担当冲茶之用吗？答案是全然否定的！事实上若要选择最实用的咖啡入门器具，法国压虽不能独占鳌头，但必位列三甲之中。其对时间的易控性，以及观察的便捷性，是其他冲泡器具所无法比拟的。 玩法压壶最容易控制的就
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）滤挂包咖啡加牛奶好喝吗？会不会太淡？刚刚尝试低水量冲煮挂耳包，每次注入12克热水，流干再注入下一次12克，共五次，总注入6
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的？
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗？用90℃与93℃冲咖啡哪个更好？
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