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布耶诺斯艾雷斯庄园山泉水静置法/双重水洗处理法玛拉卡杜拉介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2015年第1名(冠军)．CoE优胜庄园：Buenos Aires．布耶诺斯艾雷斯庄园品种：Maracaturra 产区：Nueva Segovia (新萨高维亚) 城市：Dipilto 等级：Strictly Hard Beans (SHB EP) 严选高海拔极硬豆AA

2017-12-16 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜特殊处理-山泉静置水洗法双重水洗马拉戈日皮Maragogype

尼加拉瓜咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） El Naranjo Dipilto．橙果庄园 (Best of Nicaragua 优胜庄园︱得奖纪录：2016 年．第 1 名) 品种：Maragogype 庄园主：Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区：Nueva Segovia (新萨高维亚) 城市：Di

2017-11-23 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

即饮咖啡趋势罐装即饮咖啡受欢迎吗农夫山泉无糖咖啡价格

精品咖啡豆

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如何玩转即饮咖啡？农夫山泉再次种草咖啡新品，难道农夫山泉要变农夫咖啡了? 继今年5月农夫山泉炭仌上市后，近日，农夫山泉宣布将再推出一款咖啡新品无糖咖啡！据悉，农夫山泉这款新品主打无糖／低糖、无香精、无防腐剂，共有三款产品，包括低糖拿铁、无蔗

2019-10-16 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜COE冠军Buenos Aires布耶诺斯艾雷斯庄园山泉静置水洗法

尼加拉瓜咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼加拉瓜COE冠军Buenos Aires布耶诺斯艾雷斯庄园独创山泉静置水洗法 2015年第1名 (冠军)．C.o.E.优胜庄园：Buenos Aires．布耶诺斯艾雷斯庄园这款 Maracaturra 明星品种经过山泉水静置浸泡后，

2017-11-23 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

唯一尼加拉瓜CoE杯测得奖马拉戈日皮象豆品种详细介绍

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2017-12-16 精品咖啡豆我要分享

咖啡为什么会对水有如此高的要求？水会如何影响咖啡的品质？

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡为什么会对水有如此高的要求呢？对于咖啡来说，水是仅次于咖啡豆的重要物质。一杯咖啡里，水的含量超过98%，因此水的不同直接决定了一杯咖啡的不同的品质、风味、口感。水，有山泉水、海水、湖

2017-10-27 咖啡小知识我要分享

影响咖啡因素之一水质是怎么影响咖啡萃取的？

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更多精品咖啡豆请加私人微信前街，微信号： (长按复制) qiannjie 01 | 前言我们知道影响咖啡的主要因素有产地、烘焙，研磨，水温，比例，冲煮方式，新鲜度，还有水质。不论那种因素，都是以科学的角度来研究各种因素变化对咖啡风味造成的影响，都要回

2018-05-24 咖啡知识我要分享

矿泉水与蒸馏水哪种冲咖啡最好喝？论水质对手冲咖啡的影响

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水质对手冲咖啡的影响用什么水冲煮咖啡比较好手冲咖啡技巧讲解

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2018-12-03 咖啡知识我要分享

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2018-11-23 精品咖啡豆我要分享

气味芬芳的也门精品咖啡豆风味口感介绍也门摩卡咖啡豆

也门咖啡豆

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也门西部的红海沿海平原，气候和水土条件并不适合种植咖啡，咖啡的产地主要在西部山区。摩卡咖啡生长在海拔3000米的山地，那里地理环境独特，山地崎岖，空气稀薄，光照强烈，水分则来自降雨和山泉，这些条件造就了摩卡咖啡特殊的香气和口味。当地农民在山坡

2016-07-20 也门咖啡豆我要分享

新产季埃塞俄比亚西达摩罕贝拉花魁6.0咖啡豆的故事由来

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2025-04-06 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆我要分享

咖啡＋红茶，娃哈哈要推出这样一款新饮料

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咖啡＋红茶，娃哈哈要推出这样一款新饮料

咖啡＋红茶，娃哈哈要推出这样一款新饮料。此前深耕三、四线市场的它，说要带着新的产品重新回到一、二线城市，这些新产品包括娃哈哈晶钻水、爱迪生奶酪酸奶、猫缘咖啡等。最近，它又增添了一个新产品。娃哈哈透露，将推出一款调味茶饮料，名叫茶咖 Teaka

2016-08-10 咖啡新闻我要分享

肯尼亚卡巴雷合作社孔余处理场Konyu AA浅焙咖啡风味口感特点

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孔余处理场Konyu Factory隶属于卡巴雷合作社Kabare Coop，位处其林亚加区Kirinyaga西侧的小村庄，紧临肯亚山肯尼亚南麓，其林亚加是肯亚有名的咖啡产区，其高海拔，富含养份的红色火山灰土壤及干净的山泉流水，让咖啡风味干净富果汁感;村庄附近约有250名咖啡

2019-05-30 精品咖啡豆我要分享

安提瓜咖啡原味咖啡选什么咖啡高山泉水处理咖啡豆甜度

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危地马拉咖啡- 花美人（水洗处理/波旁+ Caturra / SHB EP等级）产地危地马拉-大安提瓜产区海拔1,700公尺以上处理方式先水洗后日晒瓜地马拉-花美人来自大安提瓜火山区，庄园海拔高度约莫1,700公尺上下，因为地处高山在这里的泉水特别干净且冰甜，也因此庄

2019-09-25 精品咖啡豆我要分享

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苏门答腊咖啡展示了几种因素如何影响咖啡的口味。苏门答腊岛是东南亚的一个岛屿，似乎非常适合种植阿拉比卡咖啡。由于采用独特的加工方法，大多数农民使用的湿式脱壳，苏门答腊咖啡往往具有鲜明的特征。虽然一些咖啡

2026-04-19 精品咖啡豆我要分享

摩卡咖啡的历史由来现状介绍

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摩卡咖啡的历史由来现状介绍

（一）摩卡咖啡的由来在也门境内，咖啡的产地分布很广，这些咖啡从品质到口味都各有特色，有一定的区别，但是由于历史上这些咖啡都从也门摩卡港装船出口，运往世界各地的市场，所以它们被统称为摩卡咖啡。摩卡港位于曼德海峡以北的红海沿岸，与亚丁的陆路距

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

水 | 不同水质对咖啡口感的影响

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众所周知，冲泡用的水要先经过碳过滤，而且没有异味，但这仅仅只是优质冲泡用水的基本要求。为了得到更好喝的咖啡（或茶、Espresso），所用的水应该是中性酸碱度，有一定的硬度、含碱量、和总溶解固体量（TDS）。以下是与咖啡制作有关的水化学术语。总溶解

2017-12-22 咖啡知识我要分享

台湾阿里山高山咖啡卓武山咖啡台湾精品咖啡紫叶艺伎咖啡豆介绍

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当天许老板提到嘉义县阿里山乡茶山部落，是个美丽的地方，位置高度有1220公尺，日夜温差很高，天气冷晚上到3到4度，白天差不多12到13度，80民国年的时候，开始种茶，但因为农场比较靠高雄县，比较南边，气候比较热一点，种起来的茶，喝起来没那么柔顺，不管

2019-05-10 精品咖啡豆我要分享

2026年新产季埃塞俄比亚咖啡推荐：西达摩罕贝拉花魁

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2026-04-26 精品咖啡豆我要分享

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