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孔余处理场Konyu Factory隶属于卡巴雷合作社Kabare Coop，位处其林亚加区Kirinyaga西侧的小村庄，紧临肯亚山肯尼亚南麓，其林亚加是肯亚有名的咖啡产区，其高海拔，富含养份的红色火山灰土壤及干净的山泉流水，让咖啡风味干净富果汁感;村庄附近约有250名咖啡
肯尼亚卡巴雷合作社孔鱼处理厂肯尼亚Kirinyaga Kabare合作社Konyu AA TOP（全豆）咖啡介绍： 烘焙度：中浅焙●●○○○ 处理方式：传统肯亚式水洗处理法 产地：肯尼亚 产区：麒麟雅加产区Kirinyaga 处理场：孔鱼处理厂Konyu 风味叙述：前段柠檬柔和酸，柑橘
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼AA+（基里尼亚加）卡巴雷农民合作社 国家： 肯尼亚 区域/地区： 肯尼亚 中部，基里尼亚加东区，卡巴雷农民合作社 每年平均产量： 350000公斤咖啡生豆 过程： 有选择性的手工采
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
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