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反对血汗劳动！公平贸易的咖啡豆真能解救贫穷？

咖啡资讯

反对血汗劳动！公平贸易的咖啡豆真能解救贫穷？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从这阵子白经济读者们的热烈反应中，可以看出读者们对于台湾社会不平等的议题非常关注。然而，贫富不均的问题，不只是存在于一个国家之内，更存在于国与国之间。虽然经济学家拥抱贸易，但在国际贸易中

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

什麽是咖啡合作社？跟我们有何关联？

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什麽是咖啡合作社？跟我们有何关联？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多国家都有人在种咖啡、处理咖啡并贩售到合作社。但合作社是什麽？如何运作？以及农民如何在一起工作时，生产出可追溯来源的单品咖啡？为了探讨这个问题，作者访谈了巴西Minas

2019-02-13 咖啡资讯我要分享

雀巢咖啡生产线

咖啡新闻

雀巢咖啡生产线

咖啡收获的季节，咖农们正在采摘咖啡豆。

2014-07-24 咖啡新闻我要分享

新农民的食品安全追求：返乡卖咖啡豆一年营收上千万

咖啡资讯

新农民的食品安全追求：返乡卖咖啡豆一年营收上千万

新农民返乡卖咖啡豆一年营收上千万除了新一轮资本下乡，驱使新农民们返乡创业的还有对食品安全的追求邵海鹏 11月，正是海南咖啡豆采摘的季节。担任白沙陨石岭咖啡种植合作社社长的成宗培今年不再犯愁，相反志得意满。曾经的海南白沙咖啡犹如养在深闺人未

2015-12-04 咖啡资讯我要分享

肯尼亚AB大裂谷库尔德农民合作社Kurget水洗咖啡杯测风味

精品咖啡豆

肯尼亚AB大裂谷库尔德农民合作社Kurget水洗咖啡杯测风味

肯亚AB大裂谷库尔德农民合作社咖啡介绍： ■国家：肯亚 ■庄园：库尔德农民合作社区Kurget ■产区：大裂谷巴林戈县 ■品种：SL28,34 ■处理法：水洗 ■采收期：2017年 ■等级：AB ■杯测分数：91分 ■口感强度/风味走向：重强度/强烈的水果香气，精致的酸度

2019-04-27 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚嘎恰莎Gachatha农民合作社是什么？

精品咖啡豆

肯尼亚嘎恰莎Gachatha农民合作社是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Gachatha位于肯尼亚首都内罗毕以北约150公里的加卡塔农民合作社与尼耶县的奥塔亚镇相邻。咖啡和茶都在这里生长在阿伯代尔山脉斜坡上的镉橙土壤中。明亮的绿色叶子，巨大的香蕉叶，

2018-05-08 精品咖啡豆我要分享

星巴克凤舞祥云单一产地云南咖啡豆ct故事云南精品咖啡豆好喝吗

精品咖啡豆

星巴克凤舞祥云单一产地云南咖啡豆ct故事云南精品咖啡豆好喝吗

他第一次品尝到了星巴克的云南单一原产咖啡，他哭了起来。这不仅仅是一杯咖啡，他说。对于Tong来说，每个杯子里都有回忆中国云南省的咖啡农，在咖啡树中散步，看到那些挑咖啡的人的面孔以及导致那一刻的所有关怀和精确。星巴克中国农民支持中心主任唐说

2019-07-20 精品咖啡豆我要分享

捐旧鞋到非洲 BCH发愿助咖啡农民

咖啡资讯

捐旧鞋到非洲 BCH发愿助咖啡农民

BCH家咖啡店长曾柏元在一个月前发起捐旧鞋助咖啡农民的活动，很多善心人士在了解非洲咖啡农的处境后，纷纷送出自己家中的旧鞋到咖啡店里来，曾柏元表示，到目前为止已募集了五百多双旧鞋，他希望最终能募集到一个货柜的量，也就是4万8千双，他会开著货车到非

2017-04-19 咖啡资讯我要分享

云南宁洱为咖啡价格“买保险” 避免农民“价贱砍树”

云南咖啡资讯

云南宁洱为咖啡价格“买保险” 避免农民“价贱砍树”

图为，当地农民检查咖啡鲜果成熟度。缪超摄咖啡鲜果颜色由绿转红，这标志着云南南部地区咖啡将在11月份进入采摘季。与往年不同，宁洱县实施政策性咖啡价格保险，当地农民不再为咖啡价格大起大落而担忧。记者近日走访宁洱县曼涯村，看到咖啡树上果实累累

2017-06-04 云南咖啡资讯我要分享

万宁市2014兴隆咖啡产业农民工技能培训班开班

咖啡资讯

万宁市2014兴隆咖啡产业农民工技能培训班开班

万宁市2014年兴隆咖啡产业农民工技能培训班在北大镇坚西村委会成功开班，本次培训分为两个班进行，111名咖啡产业相关种植户参加了本次培训班。

2014-06-12 咖啡资讯我要分享

肯尼亚奥雷亚农民合作社水洗SL28/34杯测报告

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚奥雷亚农民合作社水洗SL28/34杯测报告

肯尼亚PB 奥雷亚农民合作社国家：肯尼亚庄园：奥雷亚农民合作社产区：Nyeri District 品种：SL28 SL34 处理法：水洗采收期：2016年到达等级：PB 杯测报告：奥雷亚农民合作社，这是一个规模相当大的合作社，他们的样品数非常的多，多测一点咖啡，总会

2017-11-16 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼AA（基里尼亚加）卡巴雷农民合作社肯尼AA风味特点介绍

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼AA+（基里尼亚加）卡巴雷农民合作社国家：肯尼亚区域/地区：肯尼亚中部，基里尼亚加东区，卡巴雷农民合作社每年平均产量： 350000公斤咖啡生豆过程：有选择性的手工采

2018-07-07 精品咖啡豆我要分享

乌干达Kisinga庄园故事：促进当地青年咖农就业可持续发展计划

咖啡知识

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对于许多人来说，乌干达可能不是想到高品质阿拉比卡咖啡的第一个想到的国家：该国传统上被称为罗布斯塔咖啡生产商。但是，在该国许多地区，挑战更多是基础设施，历史和知识问题，而不是环境问题。该国西部（与刚果民主共和国接壤）的Rwenzori山脉只是该国众

2020-06-07 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆故事

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆故事

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃塞俄比亚咖啡豆故事埃塞俄比亚南部西达摩(Sidamo)产区的费洛村(Fero)，农民为了生产一磅日晒豆，必须摘下六磅的咖啡果子到户外曝晒十五天，而且每隔几分钟就要上下翻动一回，确保受热与

2017-07-04 埃塞俄比亚咖啡我要分享

蓝山咖啡农民勒紧肚皮过日子日本人看紧荷包转饮平价咖啡

咖啡资讯

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牙买加顶级「蓝山咖啡」闻名全球，但在蓝山种植咖啡豆的农民现在却陷入困境。全球经济不景，蓝山咖啡的主要消费者日本顾客节省开支，打击了农民的生计，被逼勒着肚皮过日子。蓝山气温清凉湿润，种植在海拔1600米以上的咖啡豆被不少咖啡爱好者视为上佳品种，

2014-06-28 咖啡资讯我要分享

美媒：雀巢在云南推商业模式鼓励农民种植咖啡

咖啡新闻

美媒：雀巢在云南推商业模式鼓励农民种植咖啡

在本世纪之交，由于雀巢(Nestlé)的进入，云南的南部丘陵地区开始种植咖啡树，不再单一种植茶树。

2014-05-21 咖啡新闻我要分享

雀巢在云南推商业模式鼓励农民种植咖啡

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雀巢在云南推商业模式鼓励农民种植咖啡

美国《福布斯》杂志5月14日刊文报道，在本世纪之交，由于雀巢(Nestlé)的进入，云南的南部丘陵地区开始种植咖啡树，不再单一种植茶树。这也成功地为当地创造了巨大的新财富，改变了当地农民的生活方式。

2014-06-05 咖啡资讯我要分享

咖啡行业发展现状分析巴西与越南咖啡价格怎么样咖啡合作社介绍

精品咖啡豆

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全球的咖啡农生活在贫困之中吗，这场危机并没有引起太多关注，但作为一种极其劳动密集的作物，咖啡农自己开展的工作量最大，收入最少。咖啡豆主要来自巴西咖啡和越南咖啡的市场供过于求，通过影响咖啡作为商品的价格，使所有国家的农民的情况更加糟糕。

2019-06-13 精品咖啡豆我要分享

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哥伦比亚精品咖啡庄园豆薇拉产区玛德莲娜卡杜拉品种的风味和口

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2018-07-19 精品咖啡豆我要分享

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