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懒人冲啡系列|如何用聪明杯泡西达摩花魁？而且好喝？

精品咖啡豆

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2018-11-23 精品咖啡豆我要分享

聪明杯泡咖啡教程聪明杯咖啡能泡出手冲咖啡的风味口感吗？

聪明杯

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2018-01-25 聪明杯我要分享

咖啡豆怎么使用聪明杯泡咖啡聪明杯适合什么咖啡豆冲煮口感风味

咖啡知识

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聪明滤杯（Mr Clever）最初是由我国台湾的咖啡玩家发明的，这是一种将手冲滴滤和法式滤压（法压壶）相结合的工具，构造比较简单，而且和手冲的滤杯很像，它最大的创意在于杯底有个活塞。滤杯的中间那个是活塞装置，不使用的情况下是下沉的，旁边有四个支撑

2020-05-12 咖啡知识我要分享

聪明杯泡咖啡需要闷蒸吗？聪明杯冲泡研磨度水温粉水比参数建议

聪明杯

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2018-01-12 聪明杯我要分享

聪明杯的起源故事-聪明滤杯的构造与原理聪明滤杯的冲煮流程

聪明杯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）聪明杯使用技巧聪明杯萃取原理介绍您知道聪明滤杯是台湾所研发的吗？它堪称咖啡器具界里的台湾之光，顺势搭上第三波的咖啡浪潮，流

2025-06-18 聪明杯我要分享

飘逸杯冲咖啡好喝吗_飘逸杯如何泡咖啡_飘逸杯适合泡什么咖啡粉

咖啡器具

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2018-09-30 咖啡器具我要分享

2017世界咖啡与烈酒大赛冠军Martin Hudak

咖啡师

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2017年6月13到15日期间，在匈牙利布达佩斯举行了World Coffee Events4个部门的咖啡世界大赛。在此大赛里BlackWaterIssue以WCE官方合作媒体身份来对冠军们进行了采访。尤其是在欧洲，世界咖啡与烈酒大赛(WCGSC)是很多咖啡师的梦想舞台。今年咖啡与烈酒大赛的

2017-07-18 咖啡师我要分享

咖啡种类大解析咖啡厅常见咖啡种类简介以及萃取杯冲泡比例

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法爱吃宝最爱喝拿铁！有的时候身边没有浓缩咖啡机，发现用萃取杯泡得浓一点，加牛奶变成咖啡牛奶，也很香醇！宝儿的同事也有不少咖啡控，

2018-01-20 咖啡小知识我要分享

手冲拼配咖啡怎么做精品豆拼配思路拼配豆怎么手冲拼配豆特点

咖啡技术

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小编喜欢喝手冲咖啡，无论它是单品还是拼配，无论它是否可溯源到庄园，无论它是否在所谓的最佳赏味期内，无论它是用滤杯冲的，还是爱乐压压的，又或者是聪明杯泡的。只要它符合我对一杯好咖啡的定义，我就喜欢。一提到拼配，很多人会认为品质不高，对此，我

2018-08-30 咖啡技术我要分享

拼配豆也适合手冲咖啡手冲咖啡用什么咖啡豆

咖啡知识

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2018-12-02 咖啡知识我要分享

喝腻了单品咖啡？不如试试拼配手冲！用单品拼配咖啡拼出好风味

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2018-09-01 咖啡知识我要分享

巴西咖啡2017年现状手冲巴西咖啡黄波旁怎么喝

巴西咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）预计: 一. 20克巴西黄波旁咖啡豆(马克老爹-中烘焙) 磨粉刻度- 第五齿轮格二. 90度320毫升自来开水兑240毫升咖啡液。三. 采用30ml闷蒸30后，140 内完成不断水冲泡。煮水滤湿温杯冲泡完成。 -实

2017-12-03 巴西咖啡豆我要分享

图｜咖啡聪明杯怎么用浸泡时间流程咖啡聪明杯与滤杯区别

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2021-11-27 咖啡知识我要分享

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2018-09-30 咖啡器具我要分享

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2018-06-18 雀巢我要分享

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2019-01-07 咖啡知识我要分享

全面拆解Nescafe Dolce Gusto咖啡胶囊，雀巢胶囊咖啡机的缺点

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2018-06-05 雀巢我要分享

果汁味咖啡抗炎夏 | 三支果味清新、适合夏天饮用的咖啡豆

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2017-08-29 咖啡资讯我要分享

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2018-07-19 冷萃咖啡我要分享

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中國大陸有位大叔直播嘅時候偷換概念將花魁產自罕貝拉產區，罕貝拉最早翻譯為藝伎，藝伎後於大陸範圍內翻譯為瑰夏，然後直接得出“花魁=藝伎=瑰夏”嘅荒謬結論。花魁、藝伎都係古時嘅青樓女子，但將花魁等同於藝伎

2021-11-23 咖啡豆我要分享

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