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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 飘逸杯起源 飘逸杯产生于一个茶农世家,有感于当时年轻人和外国人对中国传统泡菜方式的繁琐，进而投入巨资研发而成的泡茶器具。第一代飘逸杯是历经四年后在1984年推出的，是当时世
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从名物考证的角度出发，我一直很好奇第一个飘逸杯的诞生。圈子里的茶友告诉我，飘逸杯最早是由台湾人发明的。我百度了一下，搜到了相关信息：1984年台湾某公司发明了 飘逸杯 并申
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 飘逸杯咖啡 简单粗暴，倒出来以后杯底会有沉淀，但是自己喝倒也无妨 我用这个飘逸泡过，感觉非常好用！！！！！！！！！！一杯水一般用粉十克多点，如喜欢浓点也可以酌情多加！！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前面也有提到过北京咖啡协会会长在演示哥伦比亚手冲时，所使用的器具，说实话，在没有听到名字之前，小编真心不知道是什么，只是觉得是件蛮有意思的咖啡制作器具，看着用起来很方
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有没有人用过泡茶的 飘逸杯泡咖啡 ？ 周日去世贸的咖啡展是我第一次看到飘逸杯 买了一个500cc外杯的飘逸杯 目的就是为了要方便喝咖啡用的 试用了几次后....还不赖 在家里我原本有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 飘逸杯咖啡 使用方法/ 玻璃行动拍档 使用方法 1.打开杯盖，取出滤网并打开。 2.放置各式茶叶、研磨咖啡或茶包等于滤网内。 3.冲入热开水。亦可冲入冷开水或冰水(冷泡法)冲泡。 4.
美式咖啡不管是生活必需，还是闲暇享受，美式咖啡都深深的进入了中国人的生活。 说起美式咖啡很多人会自然而然的想到星巴克吧。其实吧，美式咖啡就是咖啡的一种，最普通的咖啡。但不能够否认的是，它是每一个热爱黑咖啡的人的心头爱。有人说适合饭后来一杯解
前面也有提到过北京咖啡协会会长在演示哥伦比亚手冲时，所使用的器具，说实话，在没有听到名字之前，陈磊真心不知道是什么，只是觉得是件蛮有意思的咖啡制作器具，看着用起来很方便，能大大降低咖啡制作的难度。 当时会长说这叫咖啡飘逸杯，说实话，也许是我
肯尼亚的豆子可谓在咖啡爱好者心目中有着不可替代的位置，它独特的气息让很多人喝过一次就难以释怀，我也包括在其中。我很喜欢用人来比拟咖啡，例如埃塞的豆子我喜欢用女性加以形容，显得柔美轻扬，即便是摩卡种的哈拉尔，也有种飘逸的感觉，与埃塞的豆子相
欧焙客双焙法：焦糖柠檬汁 浅焙咖啡的飘逸花果酸香韵最为迷人，但欠缺中焙或中深焙的厚实度、滑顺感和醇厚感，也就是杯测所称的body，江承泽和他的伙伴张晋铭，每天都在讨论咖啡香气、平衡感和配豆问题。有一天，张晋铭沉迷在煲仔饭的锅巴香气，福至心灵，想
咖啡，慢慢啜之，香醇飘逸，神清气爽，只觉四肢通体舒畅，苦里带着香，香里带着甜，真正的去感受一杯咖啡，感受的是一种优雅文化，正如《泰坦尼克号》里面的经典画面，Rose的把小勺轻轻地沿着白色的咖啡杯沿敲了两下 摩卡咖啡 配制方法：在杯中加入巧克力糖
肯尼亚的豆子可谓在咖啡爱好者心目中有着不可替代的位置，它独特的气息让很多人喝过一次就难以释怀，我也包括在其中。
----感谢 sammylin 先生的提供，一位在美国纽约的华人拉花高手---- 咖啡是液体，比较适合圆融飘逸的风格---比如仕女图。可是圆滑的线条偏偏不适合表现男性的阳刚，找到的唯一的方法是---描，所以花的时间稍微长一些(20--25秒)，看来只有时间比较充足的时候做
飘逸出芳香气味 ：椰子汁加奶油块的咖啡 带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。 配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加1匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。
【特点】湿香丰富，均衡度好，甜度高，口感飘逸优雅。 拉米尼塔(La Minita)庄园 【咖啡产区】：安提瓜 【咖啡庄园】：拉米尼塔(La Minita)庄园 【咖啡豆种】：Caturra、Caturra red、Caturra yellow 及Bourbon 【咖啡等级】：SHB 【处理方式】：火山灰土壤栽
肯尼亚咖啡一直是非洲咖啡品种中非常具有代表性的一个类别，每个咖啡爱好者基本上都有自己最偏爱的一两种非洲咖啡，肯尼亚的品种一定在其中占有一席之地。最好的肯尼亚的味道是杂合的，并且具有相当明显的果味(如草莓类和柑橘类的味道)，有时还会引发人认为
肯尼亚咖啡豆 干香：浓重的柑橘类果香，芒果和葡萄香 酸： 明亮温和，柠檬酸香。 入口明显的朗姆酒香，杨梅或黑莓类果香，加上陈皮味道或葡萄的后味。 Body：纯净的不像一般的非洲咖啡，整体干净，明亮，暖暖阳光与夏日和风的感觉。此款豆子的甜非常内敛、像
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