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隐形贫困？不存在的！我咖啡师们可都是显性贫困啊！

咖啡师

隐形贫困？不存在的！我咖啡师们可都是显性贫困啊！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前段时间贫穷限制了我的想象力火遍了网络而对于穷这件事最近大家又有了新的领悟工资就像大姨妈，来了一周就走了。看看自己的支付宝、微信钱包、银行卡，四大皆空。别人眼里

2018-04-24 咖啡师我要分享

咖啡属植物遗传变异情况分析总结

咖啡豆品种

咖啡属植物遗传变异情况分析总结

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 狭叶突变 Angustifolia 叶长而狭，长披针形叶品种是咖啡优良新品种育种的主要亲本来源。约有 5%C. arabica的幼苗会出现狭叶。为ag1及ag2两对突变之隐性因子与正常株杂交第一代为正常第二子代为9正

2017-07-27 咖啡豆品种我要分享

咖啡属植物遗传性之染色体突变与因子突变

咖啡豆品种

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡属植物遗传性咖啡属植物遗传性甚为复杂，其染色体数除阿拉比卡咖啡为2n=4x=44（异质四元体）外，其余多为2n=22。中粒种咖啡（Coffea canephora, 2n=2x =22）生长甚佳，可用为遗传研究材料。上

2017-07-27 咖啡豆品种我要分享

咖啡品种的种原与遗传育种咖啡豆种类种植表现风味特征详解大全

咖啡豆品种

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的种原与遗传育种咖啡，不是只是一种饮料？！咖啡，真的只是一种饮料只是喝它的人，太复杂了 ! 咖啡的种类咖啡属于茜草科咖啡属的常绿灌木，咖啡属分支下的植物共约有125种

2018-07-25 咖啡豆品种我要分享

哥伦比亚惠兰圣奥古斯丁圆丘庄园粉波旁微批次精品咖啡豆故事介绍

波旁咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）粉波旁波旁咖啡，是基因突变的结果。种类有，红波旁，黄波旁，而粉波旁是属于十分稀有的新品种。这种豆子很浪漫，它的咖啡樱桃成熟后是浪漫的粉红色。粉波旁，由黄波旁和红波

2018-10-05 波旁咖啡我要分享

咖啡的种类及特点大全咖啡，不只是一种饮料咖啡的品种种类介绍

咖啡行业

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡，真的只是一种饮料只是喝它的人，太复杂了！咖啡的分类咖啡属于茜草科咖啡属的常绿灌木，咖啡属分支下的植物共约有125种，分布在亚属Coffeae（非洲25个和马达加斯加 55个

2018-05-29 咖啡行业我要分享

哥伦比亚麦德林咖啡豆特点故事如何冲煮哥伦比亚咖啡豆

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚麦德林咖啡豆的特点？哥伦比亚咖啡产量大吗？哥伦比亚无论是产量还是质地，哥伦比亚咖啡均首推麦德林出产的，其特点是咖啡豆颗粒饱满，营养丰富，酸度适中，均衡度较

2018-09-29 精品咖啡豆我要分享

大型突变 Maragogype与小型突变 Mokka对比分析介绍

咖啡豆品种

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大型突变 Maragogype 来自Typica。此一突变品种植株各个性状均较一般咖啡高大，但产量较低。遗传因子为一对显性Mg,与正常咖啡杂交后代均为大型，而产量则较高，故常作为砧木及杂交亲本。小型突

2017-07-27 咖啡豆品种我要分享

巴西黄波旁是什么稀有咖啡品种巴西黄波旁产区特点介绍手冲方法

巴西皇后庄园黄波旁

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）今天介绍一款豆子，巴西皇后庄园黄波旁不同于一般的红色咖啡浆果的它，独一无二的金黄色果肉，巴西黄波旁YellowBourbo

2023-05-22 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

波旁咖啡豆特点风味介绍波旁与卡杜拉、铁皮卡哪个品种更好

波旁咖啡

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前街咖啡目前在售的口粮豆豆单里，就有巴西波旁种咖啡豆。随着越来越多的咖啡品种出现在大众的眼前，相信大家都知道全球当前单品咖啡几乎全部是100%纯正阿拉比卡品种咖啡，而阿拉比卡衍生下的亚种又有铁皮卡，波

2022-07-13 波旁咖啡我要分享

明亮清爽的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

巴西皇后庄园黄波旁

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口感特性：甜美柔畅的果实甜感，明显的坚果风味，均衡柔顺的酸度，苦感微弱干净，含有浓郁的巧克力香气和坚果风味，口感明亮清爽位于圣保罗州接近米那斯边境高山区,海拔达1200公尺到1400公尺,年雨量丰富,

2022-11-19 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

黄波旁豆种咖啡巴西最好的咖啡品种口味醇厚多次夺得竞赛冠军

精品咖啡豆

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Yellow Bourbon以其成熟阶段的黄色水果而闻名-与其他所有咖啡品种的樱桃红都有明显区别-Yellow Bourbon已成为巴西的咖啡瑰宝。尽管近年来该品种在咖啡行业中获得了广泛认可，部分原因是其独特的高质量风味特性，并且由于出于差异化而对不同品种的集体痴迷，Y

2020-08-13 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆品种特征黄波旁咖啡豆风味口感特点萃取方法粉水比

精品咖啡豆

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Yellow Bourbon以其成熟阶段的黄色水果而闻名-与其他所有咖啡品种的樱桃红都有明显区别-Yellow Bourbon已成为巴西的咖啡瑰宝。尽管近年来该品种在咖啡购买者和烘焙商中获得了广泛认可，部分原因是其独特的高质量风味特性，并且由于出于差异化而对不同品种的

2020-08-06 精品咖啡豆我要分享

波旁咖啡豆有几种红波旁黄波旁粉波旁咖啡豆特点和起源故事

波旁

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专业咖啡知识交流认识波旁\波本\波邦咖啡及其变种主要种植产地更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉咖啡先驱者-茵赫特庄园卡杜艾和波旁品种区别介绍咖啡豆品种基本分成阿拉比卡与罗巴斯塔豆。而阿拉比卡豆之下还有二千到三千个品种，都

2018-01-15 波旁我要分享

哥斯达黎加巨石庄园f1咖啡豆甜感高发酵感明显蜜处理咖啡豆推荐

精品咖啡豆

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哥斯达黎加巨石庄园黑蜜F1 国家：Costa Rica 产区：Brunca 庄园：Finca Las Piedra 海拔：1700-1800m 树种：F1 处理法：Black Honey 烘焙度：Light Roast 风味描述：浓烈的白玉兰花香，黄杏，甜瓜，红芭乐汁哥斯达黎加黑蜜的升级作品，F1作为一个全新的品种

2020-06-05 精品咖啡豆我要分享

卡杜拉品种Caturra起源来历卡杜拉咖啡的风味表现与特性

咖啡种植

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Variedad encontrada en Minas Gerais, Brasil, posiblemente originada como una mutacin de un gene dominante del caf Bourbon. 卡杜拉品种在巴西的米纳斯吉拉斯州被发现，可能源自像是波旁品种

2017-12-19 咖啡种植我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚咖啡粉红波旁，最早于哥伦比亚薇拉产区被咖啡农 Rodrigo Sanchez发现。顾名思义，粉红波旁果实成熟后为粉色，是红波旁和黄波旁杂交后的变种。粉红波旁是一种极端珍稀的

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

巴西咖啡巴西咖啡豆产区故事波旁品种风味口感特点

精品咖啡豆

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巴西种植的咖啡主要是阿拉比卡咖啡品种，约占总产量的80％。收获季节从五月到八月。巴西的咖啡产量约占世界的25％。巴西咖啡的最大国际购买者（降序排列）是比利时，日本，意大利，美国和德国。巴西不仅是最大的咖啡出口国，而且还是咖啡消费量最高的国家之

2020-06-18 精品咖啡豆我要分享

长期喝咖啡真的可以预防糖尿病吗？

精品咖啡学

长期喝咖啡真的可以预防糖尿病吗？

咖啡Cafe 咖啡与健康外媒称，希腊研究发现，长期饮用咖啡者比不喝咖啡者患糖尿病的概率至少低50%。研究人员虽然相信这是由于咖啡具有减少体内发炎的功效，而触发糖尿病的主要原因是体内发炎，但他们并不敢就此断定喝咖啡能预防糖尿

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

哥伦比亚慧兰产区粉红波旁怎么喝_试试日式冰手冲粉红波旁咖啡！

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2018-11-05 哥伦比亚咖啡豆我要分享

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