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哥伦比亚 Mokka 日晒 农场: CafGranja La Esperanza 产区:Cundinamarca,Hawaii 海拔:5,085英尺 处理法:日晒 豆种:Mokka 风味描述:肉豆蔻、草莓、芒果、百香果、普洱茶 自Granja La Esperanza咖啡馆的绝对独特的产品。半甜巧克力和蜜饯山核桃的香味让
毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品种,咖啡树长得不高,叶子小而细长,生豆小而园;容易得锈斑病,产量很低。 毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品种来源有二种说话: 一种是旧波本岛的波本品种的突然变异种;另一种是也门移植的摩卡品种。 咖啡树长得不高,叶子小而细长,生
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大型突变 Maragogype 来自Typica。 此一突变品种植株各个性状均较一 般咖啡高大,但产量较低。 遗传因子为一对显性Mg,与正常咖 啡杂交后代均为大型,而产量则较 高,故常作为砧木及杂交亲本。 小型突
你知道哪些咖啡豆的品种,毛伊 摩卡咖啡豆 品种,你了解吗? 经过多年制作屡获殊荣的Kau豆,我们想要庆祝其他夏威夷地区的特色咖啡。毛伊摩卡Maui Mokka Peaberry完全符合我们的原因有几个原因。 首先,豆子真可爱。 Mokka是所有Coffea arabica品种中最小的
毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品种来源有二种说话: 一种是旧波本岛的波本品种的突然变异种;另一种是也门移植的摩卡品种。 咖啡树长得不高,叶子小而细长,生豆小而园;容易得锈斑病,产量很低。除了美国夏威夷州毛伊岛以外巴西有少量的栽培,虽种植在海拔较低处
来源有二种说法: 一种是旧波本岛的波本品种的突然变异种; 另一种是也门移植的摩卡品种。 咖啡树长得不高,叶子小而细长, 生豆小而园;容易得锈斑病,产量很低。 除了美国夏威夷州毛伊岛以外巴西有少量的栽培, 虽种植在海拔较低处但口感还是很浓郁的。 下图
什么样的手摇咖啡磨好冲咖啡 自从购买了这个zassenhaus mokka德国手摇咖啡磨以后,对手摇咖啡磨有了更深的认识。上图是使用zassenhaus mokka德国手摇咖啡磨制作手冲咖啡后的咖啡渣图片,可以看到咖啡粉表面没有细分的淤积,不锈钢的锥刀结构使得咖啡豆研磨的
要是您去过德国,上面那张图里的商标您一定不陌生,因为满大街都是Tchibo的商店。从咖啡开始,到厨具、衣装,甚至是手机通讯、旅行社和电力供应,Tchibo已经从世界最大的咖啡销售商之一摇身一变,跻身德国零售业的前列。前两天,Tchibo(智宝)又和欧宝勾搭上
去 冰岛 前看了很多游记,说是相比起大自然,冰岛的城市就显得很无趣了。或许正是这种先入为主的偏见,在首都雷克雅未克和北部首府阿克雷里(Akureyri),反倒让我感到处处有惊喜。 作为一名重度咖啡瘾患者,平时在巴黎,每天最少要喝一到两杯咖啡才行,而旅
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Colombia La Esperanza Mokka Honey 风味叙述: 干净且一入口是甜核果, 杏仁带著柳橙汁,焦糖莱姆的风味。 麦香红茶余韵整体干净平衡, 余韵的葡萄柚、焦糖、杏仁带些许药草香气
Hula Daddy Kona咖啡,这款特别的咖啡被评为咖啡评论2018年30大咖啡名单中的头号咖啡.Mocca(也称为Moka和Mokka)是一种着名的阿拉比卡咖啡品种,从巴西到达夏威夷的Kaanapali。 技术咖啡界目前的想法是,它起源于留尼旺群岛,是波旁王朝品种的突变体。它可
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古老的咖啡豆 | 摩卡咖啡豆 提到 也门 及埃塞俄比亚的咖啡豆 , 有许多人就会联想到摩卡 (Mocca,Mocha,Moka,Mokha,Mokka任何您可以看得到 , 音为摩卡的拼字 , 其实指的差不多都是
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