作者：中国咖啡交易网 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-22 00:48:23
毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品种，咖啡树长得不高，叶子小而细长，生豆小而园;容易得锈斑病，产量很低。
毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品种来源有二种说话：
一种是旧波本岛的波本品种的突然变异种;另一种是也门移植的摩卡品种。
咖啡树长得不高，叶子小而细长，生豆小而园;容易得锈斑病，产量很低。除了美国夏威夷州毛伊岛以外巴西有少量的栽培，虽种植在海拔较低处但口感还是很浓郁的。
下图右面是毛伊摩卡。
2014-10-17 17:20:52 责任编辑：中国咖啡交易网
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