在埃塞尔比亚产区各种咖啡豆通常被混合在一起交易，出自单一的庄园的实属罕见。埃塞尔比亚“卡永”在当地语言中意味着“目标”，因为当地人追求非凡的咖啡品质，所以一直都是细心呵护着咖啡树的生长，好像每一杯咖啡都承载着他们的理想，细细品味，仿佛能感受到信念的力量。

卡永山农场的咖啡农们竭尽全力确保该产区的咖啡在最好的条件下种植和生产。他们种植遮荫的树木来保护咖啡生态系统，他们也维护和使用自己农场内的日晒和水洗加工厂，而不是在别处寻找资源，正是这些咖啡农们对于咖啡的热爱才让这款咖啡如此与众不同。

下面内容是关于埃塞俄比亚咖啡产区卡永山庄园手冲咖啡滤杯v60冲煮方式以及手冲咖啡技巧的介绍：

V60滤杯