Hula Daddy Kona咖啡，这款特别的咖啡被评为咖啡评论2018年30大咖啡名单中的头号咖啡.Mocca（也称为Moka和Mokka）是一种着名的阿拉比卡咖啡品种，从巴西到达夏威夷的Kaanapali。

技术咖啡界目前的想法是，它起源于留尼旺群岛，是波旁王朝品种的突变体。它可能起源于也门，但是，展示相同，非常不寻常的豆子大小和形状的品种被称为Ismaili，以及其他当地名称。这种Mocca是通过干燥或“天然”方法加工的，这意味着豆子在水果内部而不是在水果被去除后干燥，如湿处理或“洗涤”咖啡的情况。这种稀有咖啡及其小豆和醒目的杯子只能在Hula Daddy网站上通过他们的分配清单获得。 Hula Daddy是一家精品咖啡生产商，位于Kona种植区北端附近的Hualalai山火山的1,400和2,500英尺高度，距离Kailua-Kona镇5分钟路程。这种咖啡是在海拔较高的Hula Daddy农场生产的。

Hula Daddy Kona咖啡

地点：夏威夷哈陆亚洛亚

产地：Holualoa，North Kona种植区，夏威夷的“大岛”

烤：中等

价格：44.95美元/ 8盎司

审核日期：2018年11月

Agtron：46/64

香气：9

酸度/结构：9

身体：9

味道：10

回味：9

风味口感：迷人，浓郁的花香，独特。干黑樱桃，茶玫瑰，干邑白兰地，巧克力软糖，在香气和杯子中轻轻烧焦的杏仁木。结构甜美可口，带有清脆的苹果酸度;丰满，糖浆的口感。特别长的余味，带来杯子的所有香气和味道，以及类似于蜜饯培根的鲜味阴谋。

底线：咖啡的奇迹，邀请和深奥，chimerical和接地，一下子。