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你知道哪些咖啡豆的品种,毛伊 摩卡咖啡豆 品种,你了解吗? 经过多年制作屡获殊荣的Kau豆,我们想要庆祝其他夏威夷地区的特色咖啡。毛伊摩卡Maui Mokka Peaberry完全符合我们的原因有几个原因。 首先,豆子真可爱。 Mokka是所有Coffea arabica品种中最小的
毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品种,咖啡树长得不高,叶子小而细长,生豆小而园;容易得锈斑病,产量很低。 毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品种来源有二种说话: 一种是旧波本岛的波本品种的突然变异种;另一种是也门移植的摩卡品种。 咖啡树长得不高,叶子小而细长,生
毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品种来源有二种说话: 一种是旧波本岛的波本品种的突然变异种;另一种是也门移植的摩卡品种。 咖啡树长得不高,叶子小而细长,生豆小而园;容易得锈斑病,产量很低。除了美国夏威夷州毛伊岛以外巴西有少量的栽培,虽种植在海拔较低处
夏威夷毛伊岛的小摩卡并非纯种叶门摩卡,是夏威夷大学的植物学家为了移植到较热的岛上,以叶门摩卡与铁比卡混血,生长情况不错,味谱属于闷香调,低酸,适合浓缩咖啡,风味不差。 关于夏威夷毛伊岛黄波旁咖啡豆的介绍: 夏威夷-毛伊岛 国 家: 夏威夷 Hawaii
来源有二种说法: 一种是旧波本岛的波本品种的突然变异种; 另一种是也门移植的摩卡品种。 咖啡树长得不高,叶子小而细长, 生豆小而园;容易得锈斑病,产量很低。 除了美国夏威夷州毛伊岛以外巴西有少量的栽培, 虽种植在海拔较低处但口感还是很浓郁的。 下图
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷属于海岛型气候,这里全年的气温变化不大,但日夜温差大,而且有足够的云雾来遮挡太阳。虽然咖啡产区的平均海拔都不是很高,但由于夏威夷特殊的海岛型气候以及肥沃的火山土
夏威夷是全世界知名的海岛度假胜地,太平洋上一颗摧残的明星,美国的第五十个州,同时还是一个著名的咖啡产地,是美国唯一一个生产咖啡的州。 通常我们所指的夏威夷是指夏威夷群岛,由几座岛屿组成,分别是夏威夷大岛、毛伊岛等。 其中夏威夷大岛一些特定区
夏威夷是全世界知名的海岛度假胜地,太平洋上一颗摧残的明星,美国的第五十个州,同时还是一个著名的咖啡产地,是美国唯一一个生产咖啡的州。
咖啡名:圣海伦娜 产地:英属 圣海伦娜岛(Saint Helena Island ,拿破仑曾经被流放的、幽闭的小岛) 农园:拿破仑农园 品种:波本 (Bourbon) 咖啡名:蓝色伊莉斯 (Elise Blue) 产地:法属 新喀里多尼亚岛( New Caledonia Island ) 农园:Caf Kuandji 农园 品
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