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咖啡庄园

夏威夷皇后庄园介绍科纳咖啡来源

夏威夷皇后庄园的科纳咖啡农场坐落在韦奥诺草地的山丘上，在当地语言中韦奥诺的意思是美味的水。十多年来，夏威夷皇后咖啡生产出最高质量的100%科纳咖啡，拥有160英亩的农场，位于海拔1800到2000英尺的华拉莱山坡上，拥有着丰富的火山土土壤，是种植100%科纳

2020-04-20 咖啡庄园我要分享

巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西皇后庄园【国别】巴西产区：摩吉安娜（Fazenda Rainha）【庄园名称】皇后庄园(Fazenda Rainha) 【园主】Regina Helena Mello de Carvalho Dias属于Carvalho Dias家族【品种】黄波旁，Yellow B

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 皇后庄园的去皮肉处理系统(Coffee processing system): 成熟的樱桃果用手工摘取到布兜上，避免落地接触地面，当日所采收的咖啡果，一定是当日送往庄园所属的处理场进行半日晒处理(Pulped Natural)，采

2017-05-14 巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE 我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍：款皇后庄园(Fazenda Rainha) 属于赫赫有名、令人肃然起敬的咖啡家族 Carvalho Dias family所拥有， Carvalho Dias旗下的4大庄园自从1999年第一届巴西COE大赛开始年年得奖，7年来得奖超过12

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于圣保罗州接近米那斯边境高山区,海拔达1200米到1400米,年雨量丰富,达1800公厘以上,但不致豪雨成灾,年均温仅19 ℃,因此豆种果实生长略缓,但质地密度够,虽产量较少,但香气风味非一般巴西高原豆能望其

2017-05-16 巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE 我要分享

巴西皇后庄园黄波旁

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品种 : 黄波旁品级 : 精选百克粒数：101-110 颗粒大小 : 15-17目水分:11% 产地 : 巴西详细说明巴西黄波旁皇后农场半日晒国家：巴西地区：圣保罗州庄园名称：皇后庄园 Fazenda Rainha庄园城镇：Alto Moggiana region 品种：黄波旁采收期：2016年海

2017-11-11 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相关小知识： Cup of Excellence（COE）超凡杯项目以及商标目前由Alliance for Coffee Excellence美国精品咖啡联盟（简称ACE，是一个非营利性的组织）拥有及管理。ACE每年与超凡杯项目（杯测赛）举办

2017-05-14 巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE 我要分享

咖啡庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Pulped Natural 巴西咖啡摩吉安娜产区COE冠军庄园皇后庄园100%黄波旁去果皮处理法风味叙述；生豆带有略略的橘皮与香料气息，研磨开散发出浓郁的烤榛果、

2017-12-24 咖啡庄园我要分享

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2017-06-24 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)黄波旁的豆性甜、干净、使用半日晒法(或是半洗)会令她的酸略显明亮但又有热带水果香，尤其冲煮时的四溢香气，更让人喜爱。FazendaRain

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2017-06-24 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

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2017-06-24 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

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2017-06-24 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ******************************************************************************************** 为巴西精品咖啡协会创始会员的Carvalho Dias家族自1890年起经营皇后庄园，庄园主人的侄儿Gabriel

2017-06-16 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

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夏威夷皇后庄园100%可娜Queen Kona咖啡豆风味特色_皇后庄园信息

2018-10-04 夏威夷咖啡豆我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄波旁的豆性甜、干净、使用半日晒法(或是半洗)会令她的酸略显明亮但又有热带水果香，尤其冲煮时的四溢香气，更让人喜爱。 Fazenda Rainha (皇后庄园)隶属于 Carvalho Dias家族，庄园已超过116年。位

2017-05-24 巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE 我要分享

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巴西皇后庄园单品豆种植历史风味描述庄园信息特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍：款皇后庄园(Fazenda Rainha) 属于赫赫有名、令人肃然起敬的咖啡家族 Carvalho Dias family所拥有， Carvalho Dias旗下的4大庄园自从1999年第一届巴西COE大赛开始年年得奖，7年来得奖超过12

2017-06-09 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

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巴西皇后庄园咖啡豆行情怎么样巴西咖啡哪个牌子好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【风味】豆性甜、干净、使用半日晒会令她的酸略显明亮但又跟甜结回得优，部份甚至有热带水果香，尤其冲煮时的四溢香气，更让人喜爱。细致的柠檬酸、甘蔗汁的鲜甜、红茶、柔滑细腻口感手冲的巴西皇后

2017-05-24 巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE 我要分享

巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE

巴西摩吉安娜皇后庄园日晒COE精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法

烘焙程度：中度烘焙处理方式：日晒品种：黄波旁庄园：皇后庄园风味：柠檬、甘蔗、红茶、柔滑细腻皇后庄园的去皮肉处理系统(Coffee processing system): 成熟的樱桃果用手工摘取到布兜上，避免落地接触地面，当日所采收的咖啡果，一定是当日送往庄园所属

2017-05-05 巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE 我要分享

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