咖啡属植物遗传变异情况分析总结

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 咖啡豆品种 > 2026-04-15 02:08:21


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　　狭叶突变 Angustifolia
 
　　• 叶长而狭，长披针形叶品种是咖啡优 良新品种育种的主要亲本来源。约有 5%C. arabica的幼苗会出现狭叶。
 
　　• 为ag1及ag2两对突变之隐性因子
 
　　• 与正常株杂交第一代为正常第二子代
 
　　为9正常比7狭叶
 
　　• 现已是阿拉比卡咖啡正式变种之一
 
　　畸形突变甲 Anomala
 
　　• 突变株之树形、叶形及花果 均为畸形
 
　　• 果实中常有3——4枚种子，每粒 种子中常有2——3枚胚株，故呈 伪多胚性（False Polyembryony），其因子为 一对隐性anan
 
　　畸形突变乙 Anomalis • 其变异比上项畸型更甚。
 
　　• 叶片常裂为掌状，大蕊退化， 果实大而有盘状物，含有数枚 种子。
 
　　• 为一对不完全显性因子AmAm
 
　　• 第一子代为中间型，常不孕。
 
　　褐叶突变 Bronze
• 正常之幼苗叶片为绿色。
 
　　• 此一突变株幼叶为褐色，老叶仍为绿 色。
 
　　• 因子为一对显性，BrBr时为暗褐色， Brbr时为淡褐色，brbr时则为绿色。 但可能尚有其他同位因子影响褐色深 浅。
 
　　• 叶色与果实颜色是独立遗传，彼此独 立不互相影响。
 
　　花萼突变 Calycanthema
 
　　• 普通咖啡之花萼萼片极小，而此一变 种花萼极大似花瓣。
 
　　• 除大蕊退化外其他性状均似亲本 Typica。
 
　　• 与正常植株杂交第一子代有50%正常， 50%为冠状萼，似为回交之结果。
 
　　• 故假设其因子为一对显性C,cc为正 常，Cc为冠状萼，因其大蕊退化故无 法自交以获得CC之纯显性植株。
 
　　矮株突变 Caturra
 
　　• 植株似亲本Bourbon而较小，节间短，产量丰， 今已成为栽培品种。
 
　　• Typica突变类似品种有 Sao Bernado、San Ramon。
 
　　• 其因子为一对显性CtCt,与正常植株杂交，第 一子代均为矮株Ctct;
 
　　• 与正常株ctct回交则有50%矮株（Ctct）、50% 正常株（ctct）;
 
　　• 与矮株CtCt回交则子代均为矮株（CtCt及Ctct） 。
 
　　• 来自Typica。
 
　　黄胚乳突变 Cera
 
　　• 阿拉比卡之正常胚乳均为绿色。
 
　　• 此一变种除胚乳为黄色外其他性状均 与阿拉比卡相同。
 
　　• 其因子为绿色胚乳之同位隐性基因。
 
　　• CeCeCe,CeCece及Cecece均为绿色， 仅cecece为黄色胚乳，且有花粉直感 现象（Xenia） 。
 
　　皱叶突变 Crespa
 
　　• 叶片小而皱，植株矮小，结实极少。
 
　　• 为一对显性因子CrCr。
 
　　• 最初发现时仅为单元因子之突变， 基因型为Crcr。
 
　　• 与正常植株杂交，子代一半为皱叶、 一半为正常。
 
　　直生性突变 Erecta
 
　　• 正常阿拉比卡不完全显性植株其分 枝与主干约呈65度角，此一突变种 仅约呈25度角，故其分枝均向上直 立生长，其他性状与正常植株相同。
 
　　• 直立性遗传为一对完全显性因子 ErEr。
 
　　• 异质合子Erer时也为直立性，第二 子代直立：正常呈3:1。
 
　　丛生突变 Fasciata
 
　　• 丛生型有二种：一种是彷徨变异，不能遗传。
 
　　• 此处所述为可遗传之丛生突变。
 
　　• 枝干合生为带状，叶密生呈丛状，花瓣可增至 6——12枚、小蕊增多、柱头集生成带状、子房 中有二轮心皮、内轮完全不孕、外轮可生成种 子但无利用价值、减数分裂失常、部分花粉不 孕。
 
　　• 其遗传为一对完全显性因子，FsFs时变异特别 显著，Fsfs时稍有丛生现象，fsfs时为正常

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