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没什么比一杯卡通雪人咖啡，更适合眼下这季节！

咖啡拉花

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在寒风瑟瑟的冬天，雪仙子会美丽而清静的散落漫天。这是冬在洒落希望的种子，美丽的雪花如同稚子一般纯洁透明，代表了美好的希望与洁净的梦想。冬天，大家都喜欢来上一杯暖暖的咖啡，如果用咖啡雕出一个小雪人，留下雪那圣洁的模样是不是很有趣呢?下面就让

2015-09-18 咖啡拉花我要分享

espresso是指什么咖啡意式咖啡为什么用拼配豆而不用单品豆呢

咖啡知识

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Espresso浓缩咖啡是最典型的咖啡制备方法，既浓郁，芳香又柔滑。顶部天然的克丽玛层，下面是饱满而又平衡的液体。地道的意式浓缩咖啡制备理想地是从刚研磨过的豆中开始的，而这种豆正是这种最纯净的方法。浓缩咖啡和咖啡没什么两样，浓咖啡是咖啡的一种，更

2020-05-18 咖啡知识我要分享

海拔与酸味关系？高海拔生长的咖啡豆有什么优势？海拔决定什么因

精品咖啡豆

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2018-06-29 精品咖啡豆我要分享

什么是曼巴咖啡_曼巴咖啡是什么产地_曼巴咖啡豆价格贵吗

巴西咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼巴咖啡起源于日本，之后被台湾迅速发展起来，它是用印尼的曼特宁和巴西的咖啡豆以 50％:50％的比例混合而成。多年以前在我们亚洲，马拉西亚也好，印度尼西亚也好，日本，台湾，

2018-09-04 巴西咖啡豆我要分享

精品咖啡基础常识 Espresso 到底是什么

咖啡知识

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Espresso 中文叫意式浓缩咖啡，但是基本上中文和原文没什么关系。简单的说， espresso 这种咖啡一定要用特别的机器做，让水以高压迅速流过咖啡粉。这种方法可以把咖啡最精华的部份萃取出来!比较起来，其他所有方法的咖啡都太平淡，除了苦，其他美味很难出来

2014-12-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡学 Espresso到底是什么

咖啡知识

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[1]Espresso到底是什么... Espresso中文叫意式浓缩咖啡，可是根基上中文和原文没什么关系。简单的说，espresso这种咖啡必然要用出格的机械做，让水以高压迅速流过咖啡粉。这种体例可以把咖啡最精髓的部份萃掏出来!斗劲起来，其他所有体例的咖啡都承平平，除

2014-10-13 咖啡知识我要分享

意式咖啡打奶泡的正确方法咖啡奶泡用什么牛奶打

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）初学拉花的时候，总是掌握不了奶泡到底应该怎么打，或者说无法判断奶泡的厚

2018-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡奶泡用什么牌子的牛奶打打奶泡对牛奶牌子有要求吗

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2018-12-19 咖啡知识我要分享

长期喝美式咖啡有什么功效？美式咖啡的正确喝法。经常喝咖啡对身体好吗？

咖啡知识

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长期喝咖啡到底会怎么样？许多人都有这个疑问，那今天我就告诉大家，作为一个喝了五年咖啡的人，我感觉在生活中咖啡已经是必不可少的一部分了。长期应用咖啡对我的身体有什么影响吗？我自己感觉是没有的，但不代表每

2021-11-13 咖啡知识我要分享

什么是意式综合拼配咖啡豆？和单品咖啡豆有什么区别？

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2018-09-18 精品咖啡豆我要分享

危地马拉波旁新星是什么？危地马拉波旁有什么风味特点？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说起危地马拉的咖啡，大家最熟悉的当属薇薇特南果和安提瓜，这款瓜亚博咖啡并不来自这两个著名产区，它所在的庄园位于危地马拉的新东方(New Oriente)区。新东方区是危地马拉主要

2018-09-02 咖啡种类我要分享

咖啡机出水速度对于萃取的影响有什么关系

咖啡机

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咖啡机出水速度对于萃取的影响有什么关系一般意式咖啡机的萃取压力是9bar，预浸泡是在咖啡机不施加压力的情况下，先出少量的水把粉饼打湿。这个过程就相当于我们手冲咖啡时的闷蒸环节。所以预浸泡的目的与手冲的闷蒸目的是一样的。都是为下一步的萃取做准

2017-01-06 咖啡机我要分享

奶泡拉花心得之如何打好适合拉花的奶泡打奶泡用什么杯子好

奶泡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在还没有开始练义式拉花时，总觉得应该没什么难度，没想到，当认真要学的时候，才发现没那摸简单ㄚ！练习了好几个月了，还拉不出像样的东西，不过到也不是都没心得，好说也爬了不

2018-04-02 奶泡我要分享

馥芮白与澳瑞白怎么点好喝澳瑞白怎么喝好喝澳瑞白是什么咖啡

馥芮白

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）馥芮白和拿铁听partner说是萃取度不同中萃取度影响咖啡的口感吗？澳大利亚人不服。饮用FW早于新西兰。包括澳大利亚在内很多店的fw做的像latte. 所以不太了解咖啡的人会觉得喝起

2018-06-12 馥芮白我要分享

比较咖啡连锁点-星巴克和COSTA到底有什么不一样？哪一家咖啡品质

咖啡行业

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作为一个没有什么品位的单纯性咖啡上瘾者，我背着老公偷偷在星巴克花了不少钱。这主要是它就在我家楼下。当然我也偶尔喝COSTA。同时作为一个品牌设计师，我想从一些纯粹的视觉方面来谈谈COSTA做的不如星巴克的地方。 1 选址选址上星巴克尽占先机，店面一般

2016-01-08 咖啡行业我要分享

耶加雪菲咖啡味道为什么那么好咖啡的起源咖啡做法

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耶加雪菲咖啡庄园耶加雪菲咖啡什么时候开始送欢迎凉而不热，雨而不潮耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

为什么咖啡机这么贵？几百元的咖啡机和几千元的咖啡机有什么区别

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2018-07-18 咖啡机我要分享

炭烧咖啡什么是炭烧咖啡

咖啡知识

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听到炭烧咖啡，大家第一感觉一定是哇，这很苦！好吧，或许真的会苦。但是你知道炭火烘焙的意思到底是什么吗？据我所知，很多人的理解是：炭烧咖啡，名字的由来，是因为咖啡被烤成木炭般的颜色了。所以叫做炭烧吧。但是，真的是这样吗？首先，我们不把那个加

2016-05-30 咖啡知识我要分享

什么是单品咖啡Single Origin?单品咖啡豆品种手冲咖啡冲泡做法

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2022-08-04 单品咖啡我要分享

煮咖啡教程教你怎样用咖啡机煮咖啡

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由于网上没什么详细地用咖啡机的教程，我就自己写一个吧。 1、选择咖啡粉。其实咖啡豆也行，就要自己磨一磨了。有各种口味的咖啡，什么香草味啊，还有口味的轻重有5个等级，从MILD到DARK。咖啡真是很便宜，大概普通的4元一罐。内部，注意：这不是速溶的千

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

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