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咖啡豆怎么长的-被称为咖啡古国

咖啡豆

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咖啡豆怎么长的-被称为咖啡古国以下几类人不宜喝咖啡:患高血压、冠心

2016-12-29 咖啡豆我要分享

气候温和、有较长的成熟期的波多黎各咖啡

咖啡庄园

气候温和、有较长的成熟期的波多黎各咖啡

尧科特选咖啡在该岛国西南部的三个农场种植，其口味芳香浓烈，饮后回味悠长。这种咖啡售价很高，香味可与世上其他任何咖啡品种相媲美。在尧科地区，该咖啡归当地的种植园主拥有并经营。这里的山区气候温和，植物有较长的成熟期（从10月到次年2月），土质为优

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

解读咖啡豆的名称为什么咖啡豆有这么长的名子？

咖啡知识

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为什么咖啡豆有这么长的名子?为什么咖啡有分单品、深焙、义式?这是如何区分的? 当你走进一家咖啡专卖店，或开启一家专业咖啡豆商的网页，或许你会为琳琅满目的咖啡品名感到困惑。为什么咖啡豆有这么长的名子?为什么咖啡有分单品、深焙、义式?这是怎么分的呢?

2015-06-05 咖啡知识我要分享

咖啡豆名称大全意义关系解说为什么咖啡豆有这么长的名子？

咖啡技术

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为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这麽多名字是哪来的?当你走进一家咖啡专卖店，或开启一家专业咖啡豆商的网页，或许你会为琳琅满目的咖啡品名感到困惑。为什麽咖啡豆有这麽长的名子?

2022-06-21 咖啡技术我要分享

咖啡种植历史不长的南美洲西部秘鲁咖啡

咖啡庄园

咖啡种植历史不长的南美洲西部秘鲁咖啡

秘鲁种植咖啡的历史并不长，但作为后起之秀的，秘鲁咖啡正在逐渐地打开知名度，进军国际。秘鲁位于南美洲西部，海岸线长2254公里。安第斯山纵贯南北，山地占全国面积的１／３，属于热带沙漠区，气候干燥而温和。秘鲁咖啡大多是种植在安第斯山脚下，这里盛产

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

为什么咖啡豆有这么长的名子？丨咖啡豆名称的意义

咖啡豆

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2015-10-20 咖啡豆我要分享

为什麽咖啡豆有这麽长的名子？

咖啡知识

为什麽咖啡豆有这麽长的名子？

为什麽咖啡豆有这麽长的名子？为什麽咖啡有分单品、深焙、义式？这麽多名字是哪来的？

2014-08-09 咖啡知识我要分享

回甘较长的埃塞俄比亚咖啡风味描述研磨度口感特点品种产区介绍

埃塞俄比亚咖啡

回甘较长的埃塞俄比亚咖啡风味描述研磨度口感特点品种产区介绍

然近年约有10%~20%左右的吉马被用作来弥补调和咖啡所不足之味道的趋势,其品质却已渐渐低落于本身该有的水准,但对于购买咖啡的人却有着两极的评价(敝友人于其店中单一使用吉马作为espresso的基底,其强烈的风味倒是令我意外),该咖啡如哈拉般的,遵循古法採取日

2016-10-08 埃塞俄比亚咖啡我要分享

种植咖啡的历史并不长的秘鲁咖啡产国秘鲁精品咖啡豆介绍

秘鲁咖啡豆

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2016-07-26 秘鲁咖啡豆我要分享

回甘较长的西达摩夏奇索产区咖啡产区风味口感庄园特点品种介绍

夏奇索产区

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这个年产量佔全埃塞俄比亚约50%的吉马,位于该国的西南高地(Kaffa省及Illubabor省交界处)地带海拔4400-6000英尺间生长,通常以G5/G4出口. 然近年约有10%~20%左右的吉马被用作来弥补调和咖啡所不足之味道的趋势,其品质却已渐渐低落于本身该有的水准,但对于购买

2016-08-09 夏奇索产区我要分享

回甘较长的西达摩夏奇索产区咖啡产区风味口感庄园特点品种简介

夏奇索产区

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生长于西埃塞俄比亚海拔4900-5900英尺(Wollega省)高原,吉马之北,大多数为野生,年产量约为500000bags/60kg,出口以G5/G4居多,豆身较Longberry大及长,绿中带点褐色,口感类似少了茉莉花茶香,较具苦味,缺乏上扬的哈拉,微酸,有轻微果实香及酒香却略逊哈拉一筹,但有

2017-02-23 夏奇索产区我要分享

花式咖啡制作蜂蜜牛奶分层咖啡制作

咖啡知识

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现在开始要尝试下分层咖啡的制作，买了一个很长的香槟杯，能够很好的呈现出分层效果来。其实分层咖啡的原理跟鸡尾酒是一样的，利用不同的密度使不同颜色的原料实现分层。随着咖啡制作花样的逐渐丰富，现在开始要尝试下分层咖啡的制作，买了一个很长的香槟杯

2014-10-21 咖啡知识我要分享

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2016-06-22 咖啡豆我要分享

滴滤咖啡比法压壶咖啡贵吗?哪个咖啡口感比较酸比较好喝

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法压壶还是滴滤咖啡？按压还是滴滤？无论你选择纯净纯净的风味还是均衡精致的烘焙，都取决于你的冲泡方法。无论是使用浸泡（或浸泡）还是滴滤，咖啡狂热者一直在争论这两种冲煮设备中哪一种能生产出最好的Joe咖啡

2021-12-23 咖啡我要分享

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2016-10-31 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

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人工杂交品种黄金卡杜艾咖啡起源发展历史文化简介

卡杜艾

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卡杜艾树种比较低矮，相对其他咖啡树，卡杜艾的果实长的更结实，不易采摘。果实既有红色也有黄色。到目前为止，还没有发现，黄色果实比红色果实好的味道。反倒有些人在杯测中发现，有些黄色果实处理出的咖啡虽然酸度不错，但是咖啡口感的干净程度比红色果实

2017-03-27 卡杜艾我要分享

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