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SCAE最新开课信息【北京CBC谆客福德】 2012年11月28-12月5日 CDS咖啡生豆课程Level1 / CDS咖啡感官课程Level1 / BARISTA课程Level1 / CDS烘焙课程Level1 (责任编辑：vinden)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡史和咖啡豆概论手工冲泡器材意式咖啡咖啡烘焙的书籍推荐 想学好手冲此本必备有《达人开课，教你手冲好咖啡》 23位人气咖啡店师傅亲自教学 传授最独到的手冲咖啡技巧 随著现在
亚餐办理咖啡科学探索研习，吸引全国近两百位老师报名。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 亚洲餐旅学校结合艾咖啡与萧氏企业，举办种子到杯子：咖啡科学探索研习，报名人数秒杀，全国近两百位老师报名，仅廿五名获得参加机会，令多数
SCAA百瑞斯塔咖啡大师（Barista）一级及二级认证课程开课啦！ 2012年9月20日-26日，北京 SCAA咖啡大师专业认证课程终于在大陆开课了！想了解国际百瑞斯塔咖啡大师是怎么炼成的吗？来参加学习吧！ 你将是明天的Barista明星！ 在广大咖友的期盼下，SCAA授权国
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 树荫底下虽然有风，可是依然不解空气迟滞带来的窒息感，在新庄盲人重建院的教室内正在进行一场别开生面的教学。 咖啡豆烘焙的越深，味道就会越重，所以你现在喝到的这个咖啡，喝起来比较可以带出咖啡
高雄餐旅大学举办106年度咖啡认证种子教师培训课 程，第1梯次24日开课，邀请到咖啡达人廖思为（右 ）传授煮出绝美咖啡风味的方法。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡不仅是生活美学，更是幸福的传递，中华餐旅教育学会执行长王
68岁的陈茂己(左一）很爱喝咖啡，每天带孙子的他，也抽出时间来学冲咖啡，三节课下来，越学越有兴趣。 图／观天下有线电视提供 新北市议员周雅玲开办的咖啡课程，吸引不少人参加，每个星期四下午在建成里开课的班级20位成员中，仅有一位阿公学员，68岁的陈茂
8月31日，在众多咖啡控的期待中，由生活报大副刊主办的咖啡课堂再次开课。晴朗的周末上午，30名热爱生活、追求品质的咖啡控们聚集在哈西大街504号M.Y.Q咖啡店里，一边听着精彩的咖啡讲座，一边动手学做花式咖啡。可爱的猫咪、灿烂的花朵、简约的线条咖啡控纷
SCAA咖啡烘焙大师一级认证课程将于9月8日在北京开课。届时来自SCAA的特级讲师ChrisWade会 为各位学员打开学习之旅的大门，内容包括有学习咖啡烘焙的知识与技术，用专业的角度了解从咖啡 种子到一杯咖啡的各个环节与过程，学习精品咖啡的概念及起源，学习咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 师资简介： scae 欧洲精品咖啡协会咖啡百文文凭认证。 scae 欧洲精品咖啡协会咖啡训练师考官资格。 SCAA美国精品咖啡协会咖啡师、烘焙师、训练师。 SCAA杯测师暨CQI国际咖啡品质鉴
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡制作的工艺流程图-星巴克咖啡制作流程 松屋式冲泡法 松下和义 1962年左右被构思的松屋式冲泡法，自行研发了不会妨碍粉层膨胀发展的线缝自制滤纸和金属架。滤纸采用考量到萃取
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近想要开咖啡店的人似乎都有共同的默契-----自己烘豆。所以自烘店的比例愈来愈高。有没有开课的询问度也愈来愈高----。 当初为了搞清楚烘豆的过程与理论花了10几年的时间总算有得到一些东西，然而
林东源经营管理/咖啡手冲/意式拉花课程招生 2014年4月16--21日 前言： 林东源老师久违的课程再次于2014年4月中旬上海和西安开课了，这次课程主要以 咖啡馆经营管理课程咖啡手冲意式咖啡拉花课程三个课程为主。 其中咖啡手冲课程是应大多数学员反馈新增，名额
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 街边小店如何进行互联网升级？ 在存量市场，一种常见的模式是在某个领域进行B2B整合，平台为小店提供供应链、系统、数据、运营等能力支持，比如快消B2B领域的阿里零售通、京东新通
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》 成为咖啡迷已经有好一段时间，相较早期资讯较缺乏，近几年咖啡的讯息透过网络快速流通，从网络获取知识已经不是难事，但相信还是有很多
越到年底，反倒是忙起来了，各种工作上的事情只是一方面，另一方面，想系统的再深入了解咖啡，所以去了谆客福德，参加了全面的咖啡系统培训，我住在北京市的紧西侧，但是要跑到北京市的东北角，北京的798中的谆客福德咖啡培训中心参加课程，我不想说，这里的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南投县国姓乡的咖啡农苏春贤，今年初在咖啡达人韩怀宗的指导下，制做一批咖啡豆，送去美国参加评鉴，结果获得92分的佳绩，而他所使用的制作方式，就是2015年，世界杯咖啡师大赛时，才出现的一种全新方
越南种植咖啡的历史品牌价格风味描述口感处理法介绍 从Nhan的学生时期开始他就一直致力于使南北越再次合并的梦想而努力.在溪生战役爆发前一年的1964时Nhan拿到了在中国南部的学习土壤学的硕士学位的奖学金。 Nhan在1967年毕业接着回到越南开始在Nghe的PhuQuy
【最 新 课 程】 烘焙基础课程 王诗如 时间：2012年12月17日-12月19日 课程收费：3800元/三天 课程目的：本课程针对具有咖啡师基础的学员（或已选咖啡师课程的学员），通过对烘焙基础知识的了解，小型烘焙机的运用，掌握自主烘焙所需的基础理论并具备基本运
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