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大师拉花的整个过程：简单的道具，轻描淡写的动作，整个演出过程真是令大家叹为观止。
咖啡从发芽到成为咖啡的整个过程 咖啡树的第一次花期约为树林3～4年，花呈白色，浓密而成串的长在咖啡树的第二枝，花瓣5～6瓣，香味极浓，果实为核果，直径1.5厘米，最初呈绿色，成熟后转为红色，与樱桃树的种子，这两颗咖啡豆各以其平面的一边面对直立在果
在东京表参道名噪一时的Omotesando Koffee因建筑老旧原因停业后，开了东京二店Toranomon Koffee，今年5月份在香港湾仔开立的分店则继续延用原名。 Omotesando Koffee以Pop up shop的方式崛起，整个店包括logo在内都充斥着正方形元素，以日本传统茶道的空间概
手网是很多咖啡爱好者自己烘焙的重要工具之一，价格低廉，方便，一个手网加家里的燃气就可以完成整个过程了，一个国内山寨的手网也就几十元而已，每次烘焙量大约100克上下。 但是手网烘焙也有致命的弊端，由于不是专业设备，控制火候完全靠个人经验来控制同
磨豆机之所以重要，它是咖啡被萃取前最重要的一个加工环节，这里和大家简单分享在整个咖啡链条中最重要的几个要素：1、咖啡树，它是种植园里的最重要的要素;2、咖啡的处理过程，它是咖啡走出种植园前最重要的环节;3、烘焙机，它是将表面上没有咖啡风味的咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大家最耳熟能详的一句话不只是整个城市都是我的咖啡馆，更是每每到了7-ELEVEN，总是可以听到超商店员态度亲切的询问说：您好，现在咖啡第二杯七折。让CITY CAFE稳居外带咖啡龙头宝座，并且根据统计
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这个外观真的太酷了，俯瞰就像是他个人品牌的Logo啊！ 「济州神话世界」以创新概念打造成亚洲豪华度假圣地，里面包含服务式度假公寓别墅、各国餐饮美食街、动漫IP主题公园、世界级娱乐设施、水上乐
现代的咖啡制作方法 咖啡渗透壶 家用咖啡壶能给你带来美妙的咖啡香味和动听的声音，这是水在系统内流动时发出的。但是咖啡渗透壶煮出的咖啡有苦味。 康纳真空装置 你有时候也能在一些老式的店中看到，（不过多是用做装饰），用这种方法很有趣，很像炼金术，
令你神清气爽，可以随时饮用的咖啡。 整个印度尼西亚（Indonesia）岛都出产咖啡，爪哇在咖啡史上占有极其重要的地位。 17世纪中期，咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚（某些官方资料认为比这更早一些）。1712年第一批来自爪哇的咖啡销到阿姆斯特丹。然而，1877年
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美媒称，不久前，美国消费产品安全委员会宣布召回意大利企业意利（ illy ）咖啡公司的部分咖啡豆包装罐。 据美国《新闻周刊》网站5月14日报道，召回令由美国的这家消费者保护机构
马提尼克岛 美洲咖啡的摇篮 马提尼克岛(Martinique)是个小岛，也是中美洲咖啡的发源地，但是它今天的咖啡产量却很少。西半球的第一棵咖啡树是在18世纪20年代初由德克利(Gabriel Mathieu de Clieu)从法国带来的。德克利早年是马提尼克岛的海军军官，他带回一
常喝咖啡的人都知道，哥伦比亚咖啡拥有丝绸一般柔滑的口感。它获得了其他咖啡无法企及的赞誉：被称为绿色的金子。哥伦比亚咖啡中最好的咖啡又数哥伦比亚特级咖啡，这种咖啡醇度中等，酸度低、口味偏甜，有着最佳的风味和令人喜悦的芳香。它既有苏门答腊曼特
整个印度尼西亚（Indonesia）岛都出产咖啡，爪哇在咖啡史上占有极其重要的地位。 17世纪中期，咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚（某些官方资料认为比这更早一些）。1712年第一批来自爪哇的咖啡销到阿姆斯特丹。然而，1877年所有种植园的咖啡树均被咖啡锈病毁坏
咖啡的最佳生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜的地区，而在北纬15度至北回归线之间，如美国夏威夷、沙特阿拉伯等，或是海拔低、或是沙漠少雨，都不利于咖啡生长，唯有云南南部正好具备了各种条件。云南咖啡多数植于海拔1100米左有的干热河谷地区，
首先是咖啡豆的老爹咖啡树，如图 是一种园艺性多年生的经济作物。嗯，一看就知道肯定不是观赏型的。而且对气候极为挑剔，白天不喜欢直接日照，晚上又不能低于10摄氏度。对于连仙人掌都很难养活的人来说，咖啡树就是只能看图片的存在。 下面是咖啡豆的兄弟，
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 谈起 Starbucks 星巴克，相信在许多朋友心里都有属于自己的美好回忆，是扑鼻而来的咖啡香气、店员嘴角的灿烂笑容、温馨舒适的装潢布置，抑或是可爱限量的周边商品，纷纷成为星迷们持续造访停留的原因
中国咖啡网 早年的爪哇咖啡盛名远播，这里指的是以前爪哇岛出产的阿拉比卡咖啡。它有一种浓郁的芳香，酸度较低，口感润滑，与摩卡咖啡拼配在一起，所造就的爪哇摩卡综合咖啡曾经风靡一时，成为顶级咖啡的代名词，声名远播。 那时，销往欧洲的爪哇咖啡是一种
近年来台湾人喝咖啡的比例越来越高，业者也抓紧这波「黑金商机」，不仅便利商店、速食店贩售的咖啡种类越来越多样化， 连锁咖啡店 也不断追求创新，更有新兴咖啡店品牌探出头力争上游。在激烈的竞争当中，这些知名的连锁咖啡店品牌现况究竟如何呢？ 不分男女
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