关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店
　　　　在东京表参道名噪一时的Omotesando Koffee因建筑老旧原因停业后，开了东京二店Toranomon Koffee，今年5月份在香港湾仔开立的分店则继续延用原名。

　　Omotesando Koffee以Pop up shop的方式崛起，整个店包括logo在内都充斥着正方形元素，以日本传统茶道的空间概念来打造日式简约且富有层次感的咖啡空间。店员穿着白色实验衣，取出装在试管里的咖啡豆，很有实验感。

　　招牌甜点是吃起来很像可丽露的Kashi和抹茶布朗尼，外脆里嫩，入口即化还有流心溢出。不管是堂食还是外带，这里统一使用再生环保滤纸装，细节满分。

　　正方体半开放咖啡操作间，让顾客看到咖啡师所制作咖啡时的模样与用心，同时也能够让顾客们彼此进行互动与交流，并且更加专心的品尝每一杯咖啡的美好味道。

　　Omotesando Koffee

　　香港湾仔皇后大道东200号利东街G24-25号铺

　　+852 2601 3323

　　周一-周五 8am-8pm

　　周六-周日 9am-9pm