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咖啡拉花创意大赛

咖啡资讯

咖啡拉花创意大赛

咖啡馆,搬回家咖啡拉花创意大赛, 面向全国咖啡爱好者选拔咖啡拉花达人6名，进入北京现场6进1总决赛；决赛胜出选手将跟随《时尚旅游》杂志一起畅游哥伦比亚。【活动时间】初赛【线上】----------决赛6人名单公布---------决战北京 8.12-8.25 8.26 9.4 【

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

海南澄迈举办“工会杯”咖啡技能比赛 13人参赛

咖啡比赛新闻

海南澄迈举办“工会杯”咖啡技能比赛 13人参赛

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 澄迈举办工会杯咖啡技能比赛海南日报金江6月15日电(见习记者陈卓斌)6月10日，澄迈举办2017年澄迈县工会杯咖啡技能比赛。来自全县的13位参赛咖啡师在福山同台竞技，最终选手廖永华摘得一等奖。据了

2017-06-16 咖啡比赛新闻我要分享

世界虹吸咖啡大赛高雄登场杨衣姗将争冠

咖啡资讯

世界虹吸咖啡大赛高雄登场杨衣姗将争冠

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首度在台举办的「世界杯虹吸咖啡大赛」28日将登场，代表台湾参赛的杨衣姗（左）对冲泡咖啡原是张白纸，经自学多年技艺大增，2015年拿下世界杯第二，这次挟地主队优势卷土重来扣关。（视点传播公司提

2017-10-07 咖啡资讯我要分享

世界杯之咖啡定律但凡盛产咖啡的世界杯参赛国全部取得胜利

咖啡文化

世界杯之咖啡定律但凡盛产咖啡的世界杯参赛国全部取得胜利

所谓的咖啡定律意思是：但凡盛产咖啡的世界杯参赛国，截至目前全部取得胜利。继巴西和墨西哥之后，哥伦比亚也胜了，咖啡原产区国家保持全胜。随着世界杯比赛结果的揭晓，咖啡的魔力还在不断持续，如果说巴西队是战无不胜攻无不克，那么它与并非拥有超强战斗

2015-09-19 咖啡文化我要分享

万宁举办首届国际咖啡烘焙大师赛国内外15名咖啡师参赛

咖啡资讯

万宁举办首届国际咖啡烘焙大师赛国内外15名咖啡师参赛

经过3天的紧张比赛，2016年Toper杯咖啡烘焙大师赛海口赛区比赛在石梅湾落下帷幕。海口选手周伟光、海口选手陈孝德、深圳选手李陈磊分获一至三名，兴隆华侨农场咖啡厂的参赛选手高方彪以杯测最高分的成绩获得最佳风味奖。这是万宁首次举办国际咖啡赛事，来自2

2016-08-08 咖啡资讯我要分享

2019wbc世界咖啡师大赛酿造过滤咖啡规则 2019wbc冠军排名得分

精品咖啡豆

2019wbc世界咖啡师大赛酿造过滤咖啡规则 2019wbc冠军排名得分

从波士顿世界咖啡锦标赛4月11日至14日，包括2019年世界咖啡师锦标赛和世界酿酒人杯，估计有100名参赛者将参加为期四天的激烈竞争。世界咖啡锦标赛是年度活动，是当地和地区活动的高潮，由全球60多个受制裁的国家机构主办。世界咖啡师锦标赛的参赛者可在15分

2019-05-18 精品咖啡豆我要分享

万宁举办首届国际咖啡烘焙大师赛国内外15名咖啡师参赛

咖啡资讯

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2016-11-15 咖啡资讯我要分享

雀巢咖啡荣获中国大学生“至爱品牌”

咖啡资讯

雀巢咖啡荣获中国大学生“至爱品牌”

近日，第十届中国大学生广告艺术节学院奖颁奖典礼在北京举行。据悉，在所有品牌命题中，雀巢咖啡品牌主张“活出敢性”，成为最受参赛者喜爱的命题，收获了数量最多的参赛作品

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

专业咖啡烘焙 | 2017北欧烘焙大赛规则介绍及比赛结果讲解

烘焙知识

专业咖啡烘焙 | 2017北欧烘焙大赛规则介绍及比赛结果讲解

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年北欧杯烘焙大赛于上个月结束，来自挪威的北欧烘焙名家Tim Wendelboe 以自选豆与指定豆皆获得第二名的佳绩，平均得分第一再次夺冠，这是他连续第三年获得第一，同时也是第六次获得此赛事的冠军

2017-11-10 烘焙知识我要分享

国姓咖啡豆美国参赛获佳绩制程开班推广

咖啡资讯

国姓咖啡豆美国参赛获佳绩制程开班推广

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南投县国姓乡的咖啡农苏春贤，今年初在咖啡达人韩怀宗的指导下，制做一批咖啡豆，送去美国参加评鉴，结果获得92分的佳绩，而他所使用的制作方式，就是2015年，世界杯咖啡师大赛时，才出现的一种全新方

2017-08-16 咖啡资讯我要分享

卓越杯咖啡参赛分数多少萨尔瓦多咖啡价格圣罗莎庄园卓越杯冠军

精品咖啡豆

卓越杯咖啡参赛分数多少萨尔瓦多咖啡价格圣罗莎庄园卓越杯冠军

卓越杯是在几个国家举办的一次比赛，目的是在每个地方找到最好的咖啡。今年，116个咖啡豆萨尔瓦多生产商提交了样品。在本周内，国际法官和国内法官将对每一杯咖啡进行品尝，以确定有多少人符合参加竞争的条件：达到87分。去年提交了184份咖啡样品，这次是

2019-05-29 精品咖啡豆我要分享

云南咖啡生豆大赛在普洱落幕

云南咖啡资讯

云南咖啡生豆大赛在普洱落幕

19日，2017第二届云南咖啡生豆大赛在普洱市落下帷幕。自2017年2月20日开始至咖啡豆采收季结束，云南国际咖啡交易中心质检部严格按照参赛豆标准对咖啡生豆进行含水量、瑕疵、粒径等检测。大赛共收到来自普洱、西双版纳、临沧、德宏、保山、楚雄6大云南咖啡产

2017-03-22 云南咖啡资讯我要分享

巴拿马卡门庄园咖啡豆品种风味特色半水洗处理方式 WBC参赛豆单

巴拿马咖啡豆

巴拿马卡门庄园咖啡豆品种风味特色半水洗处理方式 WBC参赛豆单

卡门庄园拥有60%的自然原始林,咖啡树栽种于此并且生长在这些天然树荫底下!也因此农场获得RainforestAlliance协会认证为ECO-OK环保咖啡!咖啡豆采收约为12月下旬至隔年3月,以人工单

2022-06-20 巴拿马咖啡豆我要分享

参加世界咖啡拉花大赛的体验拉花经验分享

咖啡资讯

参加世界咖啡拉花大赛的体验拉花经验分享

在2015年，我作为拜伦基特的教练，第一次带队参加了世界咖啡拉花大赛。对于新手，要和拉花大腕们一决高下，需要做哪些准备呢？参赛者：拜伦基特比赛之后，我问了拜伦关于参赛的一些感悟，下面是他的回答：作为南非的拉花冠军，我不仅想为国家赢取荣誉，

2016-07-22 咖啡资讯我要分享

云南生豆大赛介绍说明云南咖啡比赛参赛讲解

咖啡品牌

云南生豆大赛介绍说明云南咖啡比赛参赛讲解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017 最佳云南咖啡国际竞标 2017 年云南咖啡第一次进军国际，在西雅图举办了第一次国际竞标：最佳云南咖啡竞标（Best of Yunnan Coffee Auction）。 2017 年 3 月，云南咖啡交

2018-12-04 咖啡品牌我要分享

第四届福山杯国际咖啡师冠军赛澄迈开赛

咖啡资讯

第四届福山杯国际咖啡师冠军赛澄迈开赛

6月17日，第四届中国福山杯国际咖啡师冠军赛在中国咖啡第一镇福山咖啡文化风情镇开赛。(南海网记者陈丽娜摄) 南海网澄迈6月17日消息(南海网记者陈丽娜)6月17日，第四届中国福山杯国际咖啡师冠军赛在中国咖啡第一镇福山咖啡文化风情镇开赛，来自多个国家和

2015-06-18 咖啡资讯我要分享

李沧职业技能大赛不一般咖啡师现场比武炫技

咖啡资讯

李沧职业技能大赛不一般咖啡师现场比武炫技

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天(25日)，李沧区首届咖啡师职业技能大赛决赛举行。这场比赛按照WBC世界咖啡师大赛标准命题竞赛，这是吸引我们参赛的最大诱饵。几位来自高校的参赛大学生对此坦言。这场咖啡师职业技能大赛由李沧区

2017-06-27 咖啡资讯我要分享

认识WBC-世界咖啡师大赛的起源来历举办单位以及参赛要求

咖啡竞赛

认识WBC-世界咖啡师大赛的起源来历举办单位以及参赛要求

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓！英国选手Dale Harris夺冠！对刚涉入咖啡不久的朋友来说，WBC看起来好像是这个很厉害的比赛，却又不太清楚到底是什么，今天就让Alice来帮你做简单

2018-01-18 咖啡竞赛我要分享

咖啡赛事专业咖啡比赛 SCAE

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咖啡赛事专业咖啡比赛 SCAE

咖啡赛事 SCAE与SCAA联合创立了六个世界咖啡大赛，来自世界各地的参赛者在代表他们国家出战世界咖啡大赛前要先在国内比赛中胜出。这六个咖啡大赛是：世界咖啡师大赛(WBC)；世界咖啡拉花大赛（WLAC）；世界咖啡杯测大赛(WCTC)；世界手冲咖啡大赛（WBRC）；

2016-04-25 咖啡资讯我要分享

中华医大办2017全国校园杯咖啡拉花赛

咖啡资讯

中华医大办2017全国校园杯咖啡拉花赛

2017国际咖啡拉花趋势研讨会暨全国校园杯咖啡拉花竞赛在中华医事科技大学一连举行两天，来自全国餐饮相关科系61位选手报名参赛，使出平日勤学的拉花本事较量技艺长短。喝咖啡除了品尝咖啡香，飘浮在上面的拉花图案也引领食尚美学。由中华医大餐旅管理系主办

2017-04-24 咖啡资讯我要分享

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