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2018-02-08 咖啡比赛新闻我要分享

怎么做Espresso的黄金规则入门者的准则Espresso的黄金规则是什么

精品咖啡豆

怎么做Espresso的黄金规则入门者的准则Espresso的黄金规则是什么

Espresso是一种异常精确的咖啡，每一个步骤都是可以量化，我想这样理性的咖啡也是其可以迅速推广和流行的原因吧----毕竟可以言传的东西总是比较好学的，也更容易上手！ Espresso的黄金规则包括了咖啡几乎每一个细节，我也不敢说自己完全吃透了黄金规则，更妄

2016-04-12 精品咖啡豆我要分享

Espresso的黄金规则教你如何正确测好浓缩咖啡的黄金规则

咖啡技术

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Espresso是非常精确的咖啡，每一个步骤都是可以量化，对于初学者而言，有一个可以具体量化的数据，至关重要。大概这样理性的咖啡也是其可以迅速推广和流行的原因吧----毕竟可以言传的东西总是比较好学的，也更容易上手!Espresso的黄金规则包括了咖啡几乎每

2016-01-11 咖啡技术我要分享

关于做好Espresso的黄金规则

咖啡技术

关于做好Espresso的黄金规则

Espresso的黄金规则包括了咖啡几乎每一个细节，我也不敢说自己完全吃透了黄金规则，更妄谈创造自己的规则了，所以让我们按部就班的先从做好每一杯咖啡开始吧。

2014-08-27 咖啡技术我要分享

精品咖啡学 Espresso的黄金规则

咖啡知识

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2014-10-21 咖啡知识我要分享

Espresso的黄金规则入门者的准则

咖啡知识

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2015-11-12 咖啡知识我要分享

Espresso的黄金规则入门者的准则

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2014-12-02 咖啡知识我要分享

2018WBC世界咖啡师大赛规则调整讯息及重要调整内容（修订版）

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2018-06-23 咖啡比赛新闻我要分享

咖啡入门者的准则 Espresso的黄金规则

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2015-05-23 咖啡知识我要分享

做Espresso的黄金规则咖啡入门者的准则

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2015-02-27 咖啡技术我要分享

你所不知道的意大利咖啡(4)

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黄金规则的含金量黄金规则：制作一杯标准的意大利咖啡(25-30毫升)所用的时间，即从第一滴咖啡流出开始到关闭开关，所用时间应该是25-30秒。既然叫黄金规则，无论是它的重要性，还是它的作用和正确性，都应该是像黄金一样无可非议的。然而这个黄金规则真的

2014-06-12 咖啡文化我要分享

Espresso的黄金规则入门者的准则

咖啡资讯

Espresso的黄金规则入门者的准则

Espresso 是一种异常精确的咖啡，每一个步骤都是可以量化，我想这样理性的咖啡也是其可以迅速推广和流行的原因吧----毕竟可以言传的东西总是比较好学的，也更容易上手！ Espresso的黄金规则包括了咖啡几乎每一个细节，我也不敢说自己完全吃透了黄金规则，更

2014-07-12 咖啡资讯我要分享

第一次参加杯测会要做哪些准备杯测比赛一些规则规矩杯测规则

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像SCA精品咖啡协会那样，遵循制定好的规则，按照指定的方式烘焙生豆，按指定杯测程序品饮咖啡，再使用统一感官用语，来评价咖啡的味道和香气。烘焙师需要可以看到非常多的细节，自己去分析到底为什么有这个结果。而且还要特别在意不够好的部分。一杯咖啡不

2021-06-21 咖啡烘焙我要分享

手冲咖啡比赛规则介绍 wbrc大赛手冲咖啡比赛试题与评分标准

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2018-06-20 咖啡竞赛我要分享

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2018-01-25 咖啡比赛新闻我要分享

什么是综合咖啡综合咖啡的“黄金比例”

咖啡知识

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在很久之前制作综合咖啡有奇怪的规则，其中一种叫做混合的黄金比例。其中就提到只要正确组合哥伦比亚曼德琳(Medellin)、摩卡.玛塔利、巴西圣多斯，就能做出味道调和的味道。另一个规则就是将能够散发优质苦味的配角，爪哇罗布斯塔以20%~30%的比例加入上述的

2015-03-14 咖啡知识我要分享

冲煮咖啡的七条规则

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想要冲调出好咖啡，这里有七条简单规则可供参考：使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆。把咖啡豆贮存在避光的容器中。冲调前现磨咖啡豆。使用前应先把水龙头的水放几秒钟，然后用刚从水龙头流出的新鲜凉水，把水煮

2014-08-15 咖啡知识我要分享

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2014-10-30 咖啡知识我要分享

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2015-01-20 咖啡技术我要分享

喝咖啡要有原则七条简单规则可供参考

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2015-04-25 咖啡知识我要分享

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