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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡 唐胡立安庄园 帕卡玛拉 水洗处理法 Panama Don Julian Pacamara Washed 连续7年荣获最佳巴拿马咖啡大赏！ 由巴拿马相当有才华的庄园主Hea Burnesky经营，期下有两款生豆， 都以不同名子
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，冰滴咖啡、冷泡咖啡实战教学！ ① 冰滴咖啡是什么？ ② 冰镇、冷泡、冰滴的区别？ ③ 冰滴咖啡如何萃取？ ④ 如何在家制作冰滴咖啡？ ⑤ 冰滴器具大赏 01 冰滴咖啡是什么？ 冰滴咖啡 water-drip coffee，也被称为Dutch coffee（荷兰咖啡）。据说是因为当年
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 秘鲁 2017卓越杯第四名|总统赏优胜圣安东尼庄园瑰夏种的风味？ 经过10余年的筹备与辛勤奔走下， 秘鲁 终于加入卓越杯竞赛的行列！一如往例，首届大赛的国际评审皆属邀请制，笔者一
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 连续7年荣获最佳巴拿马咖啡大赏！ 由巴拿马相当有才华的庄园主 Hea Burnesky经营，期下有两款生豆， 都以不同名子在最佳巴拿马竞赛获奖无数，其中之一是前两年得标的 Typica Hea，另一款正是唐胡立
红标咖啡豆什么味口味详解分类品种研磨刻度产地区介绍 水果风味和花香元素简直像是来自地球另一端非洲埃塞俄比亚的耶加雪菲。当然，现在这些都是旧闻了。一些小型的农场也得到了瑰夏种，并且跃跃欲试的也想要种出他们自己的瑰夏。 然而结果却不尽相同，受天
品牌简介 MAHLKONIG起源于Stawert Mhlenbau制造公司。传统的家族企业成立于公元1924年德国汉堡。首先是生产工业电动马达。不久，公司广泛的涉入其他机械 研磨器，如咖啡，玉米，香料。 自1960年以来，公司一直以生产咖啡研磨机为重心，现在MAHLKNIG的产品线
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近天气转凉，冷冷的日子就该喝热饮暖暖身体，3大超商业者近期推出咖啡第二件可享优惠价活动，连锁咖啡业者也强打英式经典奶茶，让不爱喝咖啡的民众，可享鲜奶的浓醇与温暖。 7-ELEVEN日前推出CITY
如何鉴别假瑰夏咖啡豆-巴拿马翡翠庄园瑰夏 瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色 ，玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味，看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的，但淡淡的茶气是我们明显
电动咖啡磨豆机与现成咖啡粉哪个好咖啡粉可以直接冲泡吗 酸味：摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆。 苦味：爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆
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