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印尼荣获“世界咖啡天堂”称号

咖啡资讯

印尼荣获“世界咖啡天堂”称号

本报雅加达电记者田原王涛刘威报道近日，印尼在美国西雅图举行的精品咖啡展览会上荣获世界咖啡天堂美誉。据美国商务部普查局统计数据，2014年1月至12月，美国从印尼进口咖啡总值达3.23亿美元，较上年同期增长11.29%。尽管去年出口量有所增加，但印尼咖

2015-04-20 咖啡资讯我要分享

普洱咖啡荣获中国农业区域品牌价值10强

咖啡资讯

普洱咖啡荣获中国农业区域品牌价值10强

全国知名品牌创建示范区建设暨2016年区域品牌价值评价结果日前在京发布，普洱咖啡进入2016年区域品牌价值百强榜，为咖啡类唯一入选，并以111.36亿元荣获农业区域品牌价值10强第7名。普洱市栽培咖啡始于19世纪末，1988年开始产业化发展，目前全市咖啡种植面

2017-03-29 咖啡资讯我要分享

麦隆咖啡亮相2016全国糖酒会，荣获最具投资价值品牌奖

咖啡资讯

麦隆咖啡亮相2016全国糖酒会，荣获最具投资价值品牌奖

隆咖啡荣获最具投资价值品牌奖与糖酒会所坚持的初衷不谋而合的是，为了每一个国人都能享受一杯好咖啡的麦隆，成立至今已完善从生豆贸易、烘焙工厂、咖啡产品到精品咖啡连锁门店的咖啡全产业链。保证了从原料的种植选取，到每一粒咖啡豆的烘焙加工，再到每一

2016-11-04 咖啡资讯我要分享

普陀佛茶荣获浙江区域名牌农产品称号

咖啡文化

普陀佛茶荣获浙江区域名牌农产品称号

近日，省农业厅发布公告，确认2013年度浙江名牌农产品和区域名牌农产品的评价认定结果，由区茶业行业协会申报的普陀佛茶喜获浙江区域名牌农产品称号。作为舟山首个获得区域名牌农产品称号的普陀佛茶，从2008年获得国家工商总局地理证明商标以来，不断深化推

2014-08-08 咖啡文化我要分享

雀巢咖啡荣获中国大学生“至爱品牌”

咖啡资讯

雀巢咖啡荣获中国大学生“至爱品牌”

近日，第十届中国大学生广告艺术节学院奖颁奖典礼在北京举行。据悉，在所有品牌命题中，雀巢咖啡品牌主张“活出敢性”，成为最受参赛者喜爱的命题，收获了数量最多的参赛作品

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

连续7年荣获最佳巴拿马咖啡大赏! 唐胡立安庄园水洗帕卡马拉介绍

精品咖啡豆

连续7年荣获最佳巴拿马咖啡大赏! 唐胡立安庄园水洗帕卡马拉介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马咖啡唐胡立安庄园帕卡玛拉水洗处理法 Panama Don Julian Pacamara Washed 连续7年荣获最佳巴拿马咖啡大赏！由巴拿马相当有才华的庄园主Hea Burnesky经营，期下有两款生豆，都以不同名子

2017-12-15 精品咖啡豆我要分享

岸香咖啡荣获全国百强餐饮企业

咖啡资讯

岸香咖啡荣获全国百强餐饮企业

人民网讯岸香咖啡再摘金字招牌！5月6日，在2017中国餐饮产业发展大会上，2016 年度中国餐饮百强企业榜单隆重发布，新咖啡文化的践行者、倡导者、传播者岸香咖啡凭借雄厚实力荣获中国餐饮百强企业，成为获此殊荣的3家安徽企业之一。中国餐饮百强企业由中国

2017-05-06 咖啡资讯我要分享

荣获超凡杯CoE优胜的萨尔瓦多咖啡豆比利牛斯庄园帕卡玛拉黄蜜的

精品咖啡豆

荣获超凡杯CoE优胜的萨尔瓦多咖啡豆比利牛斯庄园帕卡玛拉黄蜜的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）荣获超凡杯CoE优胜的萨尔瓦多咖啡豆比利牛斯庄园帕卡玛拉黄蜜的风味和特点？比利牛斯庄园（Los Pirineos）在精品咖啡界赫赫有名，不仅因为她得过 8 次萨尔瓦多超凡杯（Cup o

2018-08-19 精品咖啡豆我要分享

云南临沧荣获中国精品咖啡豆示范区称号

咖啡资讯

云南临沧荣获中国精品咖啡豆示范区称号

在此间召开的第十六届中国科协年会学术交流临沧分会上，中国果品流通协会向临沧市政府授“中国临沧精品咖啡豆示范区”牌匾。据此，临沧市将高标准、高起点、科学规范建设精品咖啡豆示范区，全方位打造精品咖啡品牌。

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

萨尔瓦多AUSOL庄园COE冠军多次荣获COE冠军豆帕卡马拉真好喝

咖啡庄园

萨尔瓦多AUSOL庄园COE冠军多次荣获COE冠军豆帕卡马拉真好喝

在Juayua Coffee Expedition Auction 2018结束后，我们无法错过拜访萨尔瓦多着名的咖啡农场的机会，这是Muyshondt家族的三个顶级农场之一; Finca Ausol。我们和Leopoldo Muyshondt一起前往了约1200m的慈善团体El Diamante。当我们参观Beneficio时，我们看到

2020-07-30 咖啡庄园我要分享

巴西绿金庄园咖啡绿金庄园咖啡处理法巴西咖啡杯测咖啡风味描述

精品咖啡豆

巴西绿金庄园咖啡绿金庄园咖啡处理法巴西咖啡杯测咖啡风味描述

巴西咖啡绿金庄园Fazenda Ouro Verde咖啡：本批巴西绿金庄园晚收PN处理法(Pulped Natural去果皮半日晒)为欧舍咖啡直接批次绿金庄园Fazenda Ouro Verde荣获巴西卓越杯两次冠军，首次是在2009年巴西CoE大赛中荣获冠军，更在去年CoE第100场卓越杯夺冠，她是

2019-09-19 精品咖啡豆我要分享

洛斯皮里诺诺斯庄园：萨尔瓦多连续8年荣获卓越杯竞赛前10名

咖啡庄园

洛斯皮里诺诺斯庄园：萨尔瓦多连续8年荣获卓越杯竞赛前10名

Los Pirineos Farm是一个非常有趣的案例。它已经连续8年荣of卓越奖杯前10名，但从未获得第一名，但始终与其生产质量保持一致，我个人认为这更为重要。赢得一次可能是个运气问题。但是每年要获得良好的一致分数要困难得多。那不是运气。这是一种经过科学验证

2020-06-07 咖啡庄园我要分享

100% 阿拉比卡咖啡原豆顶级滤挂咖啡保山小粒咖啡卡蒂姆咖啡风味

精品咖啡豆

100% 阿拉比卡咖啡原豆顶级滤挂咖啡保山小粒咖啡卡蒂姆咖啡风味

阿拉比卡的亚种卡蒂姆Catimo 咖啡，其口感圆润、尾韵回甘，风味为葡萄干、核果、柑橘柠檬香气，巧克力、焦糖甜感十足。其为云南保山地区所特有的小粒咖啡。 1958年，保山小粒咖啡在英国伦敦国际品尝会里荣获一等品； 1980年在全中国咖啡会议上，保山小粒咖

2019-10-01 精品咖啡豆我要分享

2017世界虹吸咖啡大赛（WSC）台湾区选拔赛台中市挺进前6强

咖啡资讯

2017世界虹吸咖啡大赛（WSC）台湾区选拔赛台中市挺进前6强

2017世界虹吸咖啡大赛（WSC）台湾区选拔赛，出身台中市一家连锁精品咖啡店的张维欣（左起）、朱绍齐、简孜珉、蔡宛谕等人挺进全台前6强。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017世界虹吸咖啡大赛（WSC）台湾区选拔赛，出身台中市一家

2017-07-22 咖啡资讯我要分享

上海特色咖啡馆推荐 Kiwi cafe

咖啡馆

上海特色咖啡馆推荐 Kiwi cafe

荣获4届新西兰咖啡大赛获奖者回到上海创立的品牌，选用咖啡豆也为烘豆大赛第一的豆子，每月一次空运回中国，咖啡豆保质期只有一个月，所以我们选择有机，新鲜，果味更香浓豆子用心为您制作每一杯咖啡。地址：静安区陕西北路527号(新闸路) 电话：17717018507

2015-09-17 咖啡馆我要分享

STREAMER COFFEE COMPANY

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STREAMER COFFEE COMPANY

由荣获美国花式拿铁艺术比赛冠军的泽田洋史开创，推荐牛奶与苦味平衡美妙的 STREAMER COFFEE（550円），以及口感丰富又独特的迷彩甜甜圈（420円），使用了宇治抹茶、Valrhona 巧克力及咸味焦糖。东京都渋谷区渋谷1-20-28 TEL:03-6427-3705 宫业时间月～金、

2017-02-17 日本我要分享

尼加拉瓜咖啡豆风味特点尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡介绍故事来源

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼加拉瓜米耶瑞诩庄园以家族米耶瑞诩命名，从1908年开始栽种咖啡，至今已经100多年历史。近15年家族在咖啡设备、处理技术、人员训练的投资，让家族的微批次咖啡豆有了很大的成长，

2018-06-01 咖啡庄园我要分享

萨尔瓦多咖啡价格萨尔瓦多COE咖啡庄园-比罗庄园咖啡介绍

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年萨尔瓦多比罗庄园曾荣获2014年全国大赛第6名佳绩！ 2017年最新到货的萨尔瓦多国比罗庄园，位于圣安娜火山区的Las Ranas火山附近，庄园已经由第5代接手经营，目前专注栽种波旁种。在精心

2017-12-06 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

与咖啡冠军林东源对话：成为一名咖啡师需要些什么？

咖啡小知识

与咖啡冠军林东源对话：成为一名咖啡师需要些什么？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾的咖啡市场在超商通路的带领下，由于平价、方便，消费咖啡的族群已趋近于高峰，然而就在消费习惯在逐渐渗透底层之际，关于咖啡的品味文化却不见得比肩成长。台湾咖啡文化推动的前锋之一林东源

2017-10-18 咖啡小知识我要分享

圣安东尼奥庄园咖啡种植海拔介绍 catuai咖啡采收时间咖啡处理法

精品咖啡豆

圣安东尼奥庄园咖啡种植海拔介绍 catuai咖啡采收时间咖啡处理法

SANCOFFEE曾荣获多项COE奖项，种植平均海拔于1,100~1,200m海拔，大多种植黄波旁，Catigua，Topazio，Yellow Catucai，Catuai等品种，而SANCOFFE不断与巴西当地农园主人沟通协调，并确认后来进行生产具有当地特色风味的咖啡，从2011年至今，已多达20多个农园

2019-05-25 精品咖啡豆我要分享

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