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印尼苏门答腊亚齐之虎咖啡豆介绍:咖啡采用什么处理方式?咖啡豆风味如何? 产品:印尼 苏门答腊 亚齐之虎 曼特宁 三次手选 18目 Indonesia Sumatra Harimau Raksasa Aceh TP SC18+ 产区:亚齐(Aceh)省 品种:阿拉比卡(Arabica)咖啡品种 海拔 :1100~1300公尺
苏门答腊咖啡与亚齐皇曼咖啡的风味描述处理法品种口感特点介绍 至于为何曼特宁的陈豆是金黄色, 那是因为咖啡中转站棉兰非常潮湿(80%以上的潮度)。 如果你存放了6个月以上的咖啡会返潮的原因。 苏门答腊咖啡豆的分级 我们经常会听见特级曼特宁, 而与此同时
阿拉比卡豆 阿拉比卡豆是商业咖啡中重要的一种,结果期在三年以内,有优质的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主要产地为南美洲(阿根廷和巴西部分区域除外)、中美洲、非洲(肯尼亚、埃塞俄比亚等地,主要是东非国家)、亚洲(印尼,也门、印度、巴布亚新几内亚的
印尼 苏门答腊 亚齐省 红蜜处理 Indonesia Sumatra Gayo Red Honey 国家:印尼 产区:苏门答腊 亚齐省 Bener Meriah 县 处理法:红蜜处理法 海拔:1500公尺 等级/目数:15目以上 品种: Bourbon, Ateng Super 干燥期: 14-21 天 风味描述:花香,坚果,黑巧克
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) (Indonesia Aceh Gayo Sumatra Natural) 产区:印尼亚齐省迦佑区 (Indonesia Aceh Gayo) 生豆处理法:日晒处理 咖啡品种:Sumatra 描述 【热带水果香气、浓郁芒果汁风味】印尼 亚齐迦佑曼特宁︱日晒
印尼苏门答腊亚齐绿宝曼特宁特点?风味走向?怎么喝曼特宁? 产区:苏门答腊岛北部亚齐省_塔瓦湖 生产者:当地小农 等级:18 Sc+ 品种:Catimor, Caturra, Typica, Sidikalong 海拔:900~1600公 尺 处理方式:Giling-Basah半水洗法(当地传统Wet-hull湿剥除法
coffee有一百多个咖啡品种,比较常见的咖啡有:阿拉比卡Arabica,个性突出,风味独特,是精品咖啡主力,主要用于咖啡馆经营和高端咖啡市场供应;罗布斯塔Robusta,风味粗糙,咖啡因含量高,不属精品咖啡,常用于速溶咖啡加工和意式咖啡混豆。 埃塞俄比亚Typi
苏门答腊亚齐中心山区的咖啡豆属于什么品种 印尼咖啡的特徵風格整體都是濃厚、內斂、活潑的適中酸度,質量屬多樣化,大部份種植來源來自不同島嶼,比如蘇門答臘(Sumatra)、蘇拉威西(Sulawesi)、爪哇(Jawa)或帝汶(Timur)。國人對印尼曼特寧 (Mandheling) 咖啡
印尼曼特宁亚齐产区咖啡豆风味描述处理法口感品种产地区介绍 林东产区位于苏门答腊著名旅游区LAKE TOBA(多巴湖)的旁边,那里的海拔1400-1800,树种为Jember、Garundang Typica、Ateng,曾几何时林东的咖啡大名鼎鼎,但是由于现在那里的咖啡农为了促进咖啡的
产区:亚齐省/塔瓦湖 生产者:塔瓦湖周边小农 海拔:15001600 品种: Catimor,Caturra,Typica,Sidikalong 处理法:半水洗(湿拨法) 风味叙述:杏仁,可可,药草,新鲜松木,奶油香气,尾韵带有烤榛果与太妃糖 苏门答腊。塔瓦湖 印尼是全球最大的群岛国家,1
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 顶级黄金8厘米 超过20目以上钻石般的高品质 曼特宁咖啡 极品 印尼 苏门答腊亚齐省 中深烘焙厚实浓郁 印尼-苏门答腊亚齐省-蓝钻黄金曼特宁咖啡豆-有著曼特宁之王封号的蓝钻黄金曼特
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Indonesia Sumatra Aceh Gayo Mountain Kenawat Raisin Honey 印度尼西亚 苏门答腊 亚齐 迦幼山 奇诺瓦村 葡萄干蜜处理 风味叙述: 磨开是蓝莓、桃子、芒果、百香果与酒香气息。 入
印尼是亚洲的着名咖啡产国,全国是由上千个岛屿组成的国家,是全球最大的群岛国家。18世纪的时候是荷兰殖民时期,当时由荷兰人引进了阿拉比卡种的咖啡在苏门答腊岛开始种植,咖啡产量大,品质较佳,收到各国的追捧,直至近年来逐渐成为咖啡产量全球前五的咖
苏门答腊亚齐中心山区的咖啡豆属于什么品种 印度尼西亚咖啡最著名的是曼特宁咖啡豆Mandheling、苏门答腊咖啡豆sumtra和爪哇咖啡豆java,还有目前最贵的麝香猫咖啡(Kopi Luwak)猫屎咖啡豆 每个人对曼特宁的第一印象总是香、苦、醇、厚甚至刺激,不加糖和奶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:珀纳默利亚Bener Meriah 国家:印尼Indonesia 产区:苏门答腊亚齐省Sumatra Aceh 处理方式:湿剥除处理法Wet-Hulled Process 品种:TimTim、Bourbon、S795 海拔:1400 - 1600公尺 风味:黑糖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 独特湿刨法| 苏门答腊 Wahana 瓦哈纳庄园日晒亚齐曼特宁怎么喝?如何描述瓦哈纳庄园咖啡豆风味? 瓦哈纳庄园(Wahana estate)成立于2005年,位于北苏门答腊的Lae Mungkur村落,平
ndonesia Sumatra Ache Gayo SC19+ 国家:印度尼西亚 等级:G1,19目+ 产区:亚齐省Gayo山脉地区 海拔:1100-1300公尺 处理方式:传统湿刨法 品种:卡帝莫,卡杜拉,铁毕卡,Sidikalong 生产者:Gayo山脉地区当地小农 风味:口感圆润纯净,醇厚度极佳,香料
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼 地跨赤道典型的热带雨林气候,年平均温度25-27℃,无四季分别。北部受北半球季风影响,7-9月降水量丰富,南部受南半球季风影响,12月、1月、2月降水量丰富,年降水量1600-220
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