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瓦努阿图坐落在仍然活跃的Yasur火山的阴影下,该火山提供了产生该地区肥沃土壤的灰烬排放。这些营养丰富的火山土壤让人想起咖啡生长的条件。丰富的降雨和阳光也使这里成为一个很很好的咖啡种植区。 Tanna咖啡种植在瓦努阿图群岛的Tanna岛上。在瓦努阿图塔纳
你喜欢喝咖啡么,你喜欢喝星巴克的咖啡么?从1971年星巴克在西雅图派克市场成立第一家店,开始经营咖啡豆业务。到现在星巴克在64个国家已经开设了23,187家店。1999年1月,星巴克在北京国贸开了第一家门店,开启中国大陆市
埃塞咖啡以柑橘香为世人所知。可是在很长一段时间里,由于埃塞的处理法过于奔放,外加品质的不稳定,让人想爱也爱不起。 水洗处理是前街咖啡最热衷的咖啡处理方式 在录用各大咖啡产国的咖啡的时候,前街会优先选择水洗的豆子进行杯测,从中挑出最能展现咖啡
埃塞遍地都是咖啡树,它拥有很多世界顶级的阿拉比卡种咖啡 Testi Coffee 目前在Guji、Yirgacheffe 、Sidamo、Limu四个咖啡产区有四个水洗厂, 阿多斯Adorsi处理厂由一家叫Testi Coffee 的咖啡出口公司在经营,公司在2009年 成立。 埃塞俄比亚 阿达朵 日晒G1
耶加雪菲 阿多斯 黑蜜 处理厂:阿瑞恰阿多斯处理厂 海拔:1900-2100m 品种:可如蜜 处理法:黑蜜 风味:花香、柑橘、菠萝、百香果 非常喜欢耶加雪菲阿多斯所散发出来的强烈的发酵风味,但同时又希望阿多斯能拥有更丰富的水果调性与干净顺滑的口感。而经过了
衣索比亚咖啡 非洲之王 花魁 布谷阿贝儿 牡丹 日晒|半磅 NT$580 商品描述 《非洲之王 牡丹 / 布谷阿贝儿 》 当整个世界都为艺妓Geisha疯狂,衣索比亚最近几年诞生一支非常厉害的咖啡之为「布谷阿贝儿牡丹」。 在2016、2017连续以这支咖啡取得衣索比亚国内竞
当整个世界都为疯狂艺妓Geisha,衣索比亚最近几年诞生ㄧ只非常厉害的咖啡,称之为布榖阿贝儿 - 牡丹,在2016/2017连续以这只豆子取得衣索比亚国内竞赛日晒组总冠军,于2018年ㄧ夺夺非非打开香水瓶喝ㄧ口,喝起来就像嚼着野姜花瓣,因此将此豆子以花中之王别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 网上讨论区有人贴文指,与一众公司同事到餐厅用餐时,一名90后同事点了阿华田做餐饮,令贴文者大表惊讶,因为他认为阿华田是小学鸡饮品,只有小朋友才会饮。但似乎不少中学生和大学生都不同意阿华田是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 G1 阿朵朵合作社有什么特点? 国家 埃塞俄比亚 产区:歌迪欧,科洽雷,阿朵朵 海拔 2,000 2,300公尺 品种 埃塞俄比亚古优品种 年雨量 约1,800 - 2,000 m
哥斯大黎加塔拉珠阿格利维德处理 潘菲洛庄园白蜜咖啡豆系属铁比卡(Typica)种,生长于平均海拔为1,40-1,600公尺的精品豆产区--塔拉珠,再辅以阿格利维德处理厂那优良又环保的生豆处理技术,以保留咖啡樱桃20%果肉的白蜜处理。 产 区:塔拉珠产区(Tarrazu) 庄
水果炸弹衣索比亚 耶加雪菲 日晒 阿朵朵 G1 2017年9 月Coffee Review 93分批次 衣索比亚 耶加雪菲 日晒 阿朵朵 G1 品种:铁皮卡、Heirloom 烘焙程度:浅烘焙 处理法:日晒 风味:干香为强劲日晒风味的草莓、桃子及蓝莓香气,啜饮时同样以草莓和水蜜桃风味为
1974年9月,由于一批少壮军官组成军队、警察和地方军协调委员会(即DERGUE,英文SHADOW之意,后泛指军政府和门格斯图政权)发动军事政变,推翻海尔塞拉西政府,宣布结束帝制,成立临时军政府。11月,临时军政府又改为临时军事行政委员会。12月,临时军事行政
埃塞俄比亚 阿多斯 厌氧日晒 产区:耶加雪菲 海拔:1900-2100m 品种:当地原生种 处理法:厌氧日晒 风味:菠萝蜜 番石榴 酒心巧克力 大家都知道非洲豆偏向采用传统的日晒和水洗,日晒是世界上最传统最古老的处理法, 因为咖啡豆是咖啡果的种子,咖啡果变成可
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 塔拉珠 潘菲洛庄园 阿格力维德处理厂白蜜铁比卡风味口感香气描述 哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进1820年才首度出口外销咖啡现有咖啡农民约32,000位 平均每位农民种植面积小于一
衣索比亚 耶加雪菲 果丁丁村G1 阿利姆布卡托小农Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti G1 Alemu Bukato咖啡豆介绍: 今天介绍的烘焙的咖啡豆是这只衣索比亚日晒耶珈雪啡果丁丁村G1 - 阿利姆布卡托小农口感风味:饱满强劲的草莓,蓝莓,水蜜桃,柑橘及黄柠檬风
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吉玛 阿格鲁产区|Duromina都诺米娜合作社埃塞俄比亚原生种水洗G1的风味? 来自位于 埃塞俄比亚 南部奥罗米亚洲( Oromia State )阿格鲁 ( Agaro ) 在地处理厂都诺米娜合作社 Du
肯尼亚AA Top Asali(Asali合作社的产品)种植在Aberdare山脉的山脚下,形成了东非大裂谷的东部边界。你有没有品尝过 肯尼亚AA级咖啡 呢? 关于该地区 这款咖啡由SL28和34品种组成,位于Aberdare山脉的山脚下,形成了东非大裂谷的东部边界。在拥有100多名农
2018新产季巴西咖啡,较高海拔的黄波旁种,孕育了咖啡的高甜度和密度。慢节奏的深度烘焙,低酸奶奶油可可调性,非常柔和。在阿瓜尔塞,人们认为:喝咖啡是在享受人生中的一段美妙时光,而不是单纯的喝某种饮料。下面就来看一下这一款来自阿瓜尔塞的咖啡! 这
埃塞俄比亚 Aricha G1 庄园:阿朵斯咖啡厂 品种:埃塞原生种/Heirloom 海拔:1950-2100m 等级:G1 处理:厌氧日晒 我们熟知的阿瑞查是埃塞以果味调风味闻名的产区,整体都有着十分愉悦的果汁感。阿朵斯采用近年爆红厌氧日晒处理法,为其增添了更加丰裕的可爱
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪菲-ARICHAAricha命名来自于埃塞俄比亚耶加雪菲产区里的Arichakebele。在离耶加雪菲(Yirgac
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