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咖啡师如何制作一杯完美咖啡精品咖啡豆冲泡方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)对于莱姆巴特勒来说，咖啡不仅仅是咖啡，一小杯意式浓缩就能够凝聚整个世界。2016年美国咖啡师锦标赛冠军得主巴特勒追溯了他最喜欢的饮料的起源

2022-08-01 咖啡小知识我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多咖啡产地介绍巴特斯（Batres）庄园适合手冲的咖啡豆

2018-08-15 咖啡庄园我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多的咖啡农：阿伊达巴特列

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店萨尔瓦多的咖啡农：阿伊达巴特列从美国迁回萨尔瓦多就为当咖啡农如果你能对家族传承咖啡种植追溯到4代以上，基本上就能预见，你也一样会成为一个咖啡农。但对阿伊达来说，情况有点特殊

2017-08-01 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡新闻

咖啡果皮cascara创6倍身价　全球咖啡店都在疯这味　

巴特尔（Aida Batlle）在萨尔瓦多圣安娜火山（Santa Ana Volcano）周围山上的自家农场种咖啡，原本和祖先一样几乎没有将咖啡豆皮加以利用，不是把皮当作便宜的肥料，就是（更常是）直接丢弃。直到有一天走过一些曝晒于大太阳底下的咖啡壳，她感到一阵香气袭

2018-05-23 咖啡新闻我要分享

咖啡资讯

咖啡果皮价格高于咖啡豆成为全球咖啡店新宠连星巴克也不例外！

2018-05-24 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

萨尔瓦多艾莉丝庄园萨尔瓦多精品咖啡介绍

2018-07-04 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚Borbon及Caturra咖啡品种介绍萨尔瓦多帕卡玛拉咖啡特点

萨尔瓦多帕卡玛拉咖啡介绍： El Salvador Pacamara 【杯测分数】84 巴特斯(Batres)庄园出产的精致品种，世界上少有地方能够提供像巴特斯庄园所生产的优质咖啡豆。萨尔瓦多属高海拔之火山地形是培育顶级咖啡不可或缺的生命泉源，萨尔瓦多天然丰富的火山土壤

2019-10-13 精品咖啡豆我要分享

苏门答腊岛产区

星巴特苏门答腊咖啡豆特点老虎包装寓意故事曼特宁咖啡处理方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Sumatra 流露著明显的大地气息，厚实浓郁，停留在味蕾之间回荡。醇厚、质朴，带著草本与香料的芬芳，平实简单却令人钟爱不已。咖啡小语(Story Note) 苏门答腊是印尼最大的岛屿之一，而印尼是由上

2017-12-22 苏门答腊岛产区我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡豆风味特点品种介绍萨尔瓦多咖啡农故事

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店萨尔瓦多：沉稳的口感和活泼的风味并行不悖萨尔瓦多咖啡种植业的开端起始于19世纪晚期，伴随着野蛮暴力的历史，一帮外国人从当地人手里接

2022-06-29 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

澳大利亚堪培拉精品咖啡现状分析风味描述品种介绍

墨尔本拥有着太多优秀的特色的咖啡店，如Brunetti、Marios、Grossi Florentino Cellar Bar等等，但是易申网为同学们来推荐一家离墨尔本大学最近的咖啡店，这里同样是超级赞，是墨大师生首选的咖啡店。一如墨尔本许多餐厅的风格，这里的门面非常不起眼，店内

2016-10-11 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

喀里多尼亚咖啡种植故事咖啡豆品种特点波旁与肯尼亚咖啡豆风味

喀里多尼亚咖啡介绍：萨尔瓦多咖啡农场介绍：该农场最初是由当前老板约翰娜的祖父哈里亚当斯巴特收购的。哈利于19世纪末从苏格兰的邓迪来到萨尔瓦多。在20世纪初，他决定将他的家搬到柏林（萨尔瓦多的一个小镇，而不是德国的小镇）。他看到了一个机会并决定

2019-07-08 精品咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡豆有什么特点？火山土壤使萨尔瓦多具备优良的种植咖

2019-02-25 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

国外咖啡信息

世界十大闻名咖啡馆：四只猫咖啡馆（Els 4Gats）

四只猫餐厅位于巴塞罗那哥特式老城一条狭窄巷到的深处，由建筑师普伊赫卡达法尔克于1895年设计，自1897年开业至今已有117年的历史。这里是众多艺术家和知识分子的聚集地，是他们举办展览、文学讨论会和音乐会的地方。周边景点：兰布拉大道、加泰罗尼亚广

2017-02-21 国外咖啡信息我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

中美洲产区萨尔瓦多咖啡豆风味特点产地介绍

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店萨尔瓦多咖啡整体很柔和，平衡度极佳，带有奶油巧克力般的顺滑感，纯净没有杂味，同时余韵的甜感也让人很舒服，超级适合不喜欢酸度较高的小

2022-07-02 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆帝比卡风味描述口感处理法品种研磨刻度

哥伦比亚咖啡豆帝比卡风味描述口感处理法品种研磨刻度帝比卡(Typica 铁皮卡帝比卡蒂皮卡)：埃塞俄比亚最古老的原生品种，所有阿拉比卡皆衍生自帝比卡。属于风味优雅的古老咖啡，但体质较弱，抗病力差易染锈叶病，产果量亦少，不符经济效益。近年帝比卡在

2016-12-10 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡烘焙

咖啡烘焙机三大导热方式原理拆解咖啡烘焙机什么牌子好

2018-04-18 咖啡烘焙我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多-丰收(Teresa)庄园咖啡风味描述烘焙建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 -丰收(Teresa)庄园美国农业部(USDA)雨林联盟(RFA)认证在中南美洲咖啡中萨尔瓦多咖啡受世人瞩目是近几年的事，这都是小咖啡农与协助改善耕种与处理方式的国际咖啡组织密切合作努力的成果，

2017-12-07 咖啡庄园我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡豆烘焙记录建议萨尔瓦多巴特雷斯庄园温泉咖啡处理

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） El Salvador Onsen Coffee Batres Farme SHG EP 烘焙度：中焙 City Roast 处理法：天然温泉水水洗 Onsen Washed 产地：中美洲 / 萨尔瓦多 Central America / El Salvador 萨尔瓦多境内70%为岩溶高

2017-11-28 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

澳大利亚咖啡

咖啡的圣地澳大利亚咖啡澳大利亚的著名咖啡馆精品咖啡豆

咖啡的圣地如果您走马观花般地游览澳大利亚的著名咖啡馆，您的行程可以包括： Mecca Espresso，三家悉尼分店(新南威尔士州) Mecca Espresso团队不断环游全球，寻找激动人心的咖啡新品种。所有咖啡馆都提供意式浓咖啡和多种其他咖啡煮制方法，适合不同的咖啡

2016-07-05 澳大利亚咖啡我要分享

哥伦比亚咖啡豆

柔滑口感的哥伦比亚精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

哥伦比亚咖啡经常被描述为具有丝一般柔滑的口感，在所有的咖啡中，它的均衡度最好，口感绵软、柔滑，可以随时饮用，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉：被誉为绿色的金子。哥伦比亚咖啡系阿拉比卡咖啡种中相当具有代表性的一个优良的品种，也是传统的深度烘烤

2017-03-16 哥伦比亚咖啡豆我要分享

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